本篇文章給大家談談《山東省啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、啤酒的介紹
• 2、DB37/T是推薦標準
• 3、泰山啤酒的基本介紹
• 4、銀麥的啤酒出產地是哪？
• 5、青島啤酒的發展歷史
• 6、八幾年中國有啤酒嗎

啤酒的介紹

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。

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DB37/T是推薦標準

是地方標準

DB37/T 4063-2020 啤酒工業綠色工廠評價規范

本標準規定了啤酒工業綠色工廠評價的基本要求、評價內容、評價方法及評價報告等。

本標準適用于山東省內啤酒生產企業綠色工廠的評價。

泰山啤酒的基本介紹

公司技術力量雄厚，常年聘請德國著名啤酒專家盧特. 哈德先生為技術顧問，公司開發生產的泰山、克利策兩大系列產品，泰山啤酒采用泰山山脈地下280米深的天然泉水，以進口優質大麥和德國純正酵母為主要原料，采用德國先進生產工藝，精心釀制而成。

泰山啤酒崇尚人性化管理，秉承以人為本、互惠互利、開拓創新的經營理念，公司采用ISO9000質量體系、MRPⅡ、OTB目標管理、OA辦公自動化、平衡計分卡戰略管理等國際先進的企業管理系統和科學管理方法。現公司正處于健康、快速的成長和擴張期，年均增長速度保持在30%以上， 05年5月并購萊蕪廣寒宮啤酒廠，成立泰山啤酒（萊蕪）有限公司；并計劃斥資5.8億人民幣于泰安新建一座年生產能力40萬噸具有國際水準的現代化生態工業旅游型啤酒企業，現公司提出8年規劃，到2012年將實現生產能力140萬噸，銷售收入42.2億元人民幣。

董事長陳成穩先生。 山東泰山啤酒有限公司占地總面積為74841平方米，坐落在馳名中外、風景秀麗的泰山腳下，東臨京滬鐵路，西靠京福、京滬高速公路和104國道，距濟南國際機場僅70公里，環境優美，交通便利。其前身是始建于1979年的泰安市啤酒廠，在企業合資前后經過25年的不懈努力，由年產銷啤酒不足5000噸的國營小廠發展成為年啤酒生產能力15萬噸的大型（二）企業，企業職工600余人，工程技術人員380名，公司技術力量雄厚，并常年聘請德國著名啤酒專家羅伯特. 克利策先生、盧特. 哈德先生為常年技術顧問。

山東泰山啤酒有限公司全套引進德國、丹麥、香港等國家和地區九十年代末和現代的先進設備和生產工藝技術，并在2000年合資后引進了國際先進的企業管理體系。

泰山有豐富的地下水資源，水質上乘，是釀造啤酒難得的寶地。山東泰山啤酒有限公司采集泰山山脈地下280米深處天然泉水，利用先進的德國啤酒精釀工藝，以澳大利亞、加拿大等地出產的優質進口麥芽及純正德國酵母，專業生產優質啤酒。該公司開發生產的泰山、克利策兩大系列近二十個品種的啤酒產品，銷往山東、河南、河北、山西、遼寧、海南、江蘇、浙江、湖南、安徽、廣東、天津、云南等十多個省市和地區。多年來，泰山牌、克利策牌啤酒得到了到廣大消費者的支持與厚愛，其中泰山牌啤酒曾入圍國宴用酒，克利策牌啤酒被評為山東省名牌產品，克利策商標被認定為山東省著名商標，企業多年連續獲得山東省質量免檢證書、山東省消費者滿意單位稱號等，企業產品上市以來深得消費者的厚愛，獲得頗多的殊榮，尤其在信用資質方面被評定為AAA級信用企業。 山東泰山啤酒有限公司秉承以人為本、互惠互利、開拓創新的經營理念，崇尚人性化管理，采用ISO9000、MRPII、OA、BSC等現代國際先進的管理方法和手段，致力于長遠目標、發展前景廣闊，預計到2008年將形成規模40萬，噸國際先進水平的大型啤酒企業。

泰山啤酒有限公司全體干部、員工上下同心、向著爭一流企業，創世界名牌的目標奮斗！

銀麥的啤酒出產地是哪？

是山東臨沂山東銀麥啤酒股份有限公司系國家大型工業企業，位于魯中南部，山清水秀，風景迷人，無任何環境污染，有著名的天然優質麥飯石山泉水，是金銀花盛產之地，為釀制啤酒提供了得天獨厚的資源優勢。

青島啤酒的發展歷史

青島啤酒的歷史：

青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。

1993年7月15日，青島啤酒股票在香港交易所上市，是中國內地第一家在海外上市的企業。同年8月27日，青島啤酒在上海證券交易所上市，成為中國首家在兩地同時上市的公司。

截至2015年底，青島啤酒在全國20個省、直轄市、自治區擁有60多家啤酒生產企業，公司規模和市場份額居國內啤酒行業領先地位。

擴展資料：

產品特點

口味特點：風味純凈協調，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣。

原料選用：麥芽：采用進口優質大麥，經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成；

大米：以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮，并采用適宜的代碼配比；

酒花：采用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花；

水：釀造用水；

酵母：采用青島啤酒獨特的啤酒酵母。

釀造工藝

采用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間后熟技術，歷經30多天精心釀制而成，同時通過國內領先的啤酒保鮮技術，保證啤酒口味的新鮮。

采用了優質麥芽、大米、酒花和水，經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，青島啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產品質量的優異和穩定。

公司制定了嚴格的高于國家標準的內部質量控制標準，從原料進廠到半成品加工直至成品出廠，須經過系統、嚴格的質量檢測。1995年公司已通過了由挪威船級社組織評審的ISO9002國際標準認證，標志著青島啤酒的質量管理水平進一步提高并已與國際接軌。

參考資料：百度百科-青島啤酒

八幾年中國有啤酒嗎

事實上，八十年代，啤酒已經進入各地城市和鄉村了。

據《中國啤酒行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告前瞻》顯示，19世紀末，啤酒輸入中國。1900年俄國人在哈爾濱市首先建立了啤酒廠；1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠；1903年德國人和英國人合營在青島建立了英德啤酒公司（青島啤酒廠前身）；中國人最早自建的啤酒廠是1904年在哈爾濱建立的東北三省啤酒廠，其次是1914年建立的五洲啤酒汽水廠（哈爾濱），1915年建立的北京雙合盛啤酒廠，1920年建立的山東煙臺醴泉啤酒廠（煙臺啤酒廠前身），1935年建立的廣州五羊啤酒廠（廣州啤酒廠前身）。當時中國的啤酒業發展緩慢，分布不廣，產量不大。

1949年后，中國啤酒工業發展較快，并逐步擺脫了原料依賴進口的落后狀態。1979年產量達到510L，1986年產量達到4000l。中國的啤酒于1954年開始進入國際市場，當時出口僅0.3l，到1980年已猛增到26L。

關于《山東省啤酒》的介紹到此就結束了。