本篇文章給大家談?wù)劇肚鄭u啤酒琥珀拉格》對應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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青島金質(zhì)是精釀嗎
是精釀。
青島啤酒金質(zhì)小棕金，是由青島啤酒股份有限公司生產(chǎn)的，以優(yōu)質(zhì)麥芽，大米，啤酒花為原料釀制而成，麥香濃郁酒味醇厚，麥芽度數(shù)一般是11度，深受消費(fèi)者喜愛。
青島啤酒股份有限公司以下簡稱青島啤酒的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。
青島小棕金是精釀嗎
是的。
小棕金11度黃啤酒，采用北緯36度，黃金大麥產(chǎn)區(qū)麥芽，采用新鮮的制定酒花，青啤的保鮮技術(shù)，保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮，使用無菌低溫釀造，瓶身小巧，便于攜帶。以金色和棕色搭配，小棕金與眾不同。規(guī)格：296ml*24瓶。
青島小棕金是由青島啤酒股份有限公司生產(chǎn)的，以優(yōu)質(zhì)麥芽、純凈啤酒花，優(yōu)質(zhì)水源，結(jié)合獨(dú)特的釀酒工藝釀制而成的美酒佳釀。
小棕金啤酒的個(gè)性很鮮明，不是易拉罐，也不是常規(guī)的330ml纖細(xì)玻璃瓶，而是296ml的棕色小胖瓶。線條簡單明了，握持手感舒適。小棕金的名字也一部分源于此——名副其實(shí)。
口感
青島小棕金麥香濃郁酒味醇厚，麥芽度數(shù)一般是11度，深受消費(fèi)者喜愛。酒香濃郁口感清爽，麥芽味濃郁，泡沫豐富，是一款不可多得的精釀啤酒。
此酒色澤飽滿，口感醇正，沉穩(wěn)尊貴，中濃度的麥芽濃度，小巧的瓶身設(shè)計(jì)，讓你暢飲無憂，想喝就喝。
青島純生是精釀啤酒么
根據(jù)原料和發(fā)酵工藝的不同，通常將啤酒分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒。青島純生不是精釀啤酒，而屬于工業(yè)啤酒范疇。具體解釋如下：
1、啤酒是使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，工業(yè)啤酒更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽，發(fā)酵時(shí)間只有7天左右。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。
2、精釀啤酒則只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑，發(fā)酵時(shí)間長達(dá)2個(gè)月。與工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。
3、在營養(yǎng)方面，為了統(tǒng)一的成品口感，工業(yè)啤酒的釀造工藝和風(fēng)格通常比較單一，再加上發(fā)酵時(shí)間極短，所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn)，其自然營養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。
4、精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數(shù)量較多，具有濃郁的香氣，高含量的麥芽汁，厚重飽滿的口感，營養(yǎng)價(jià)值更高，售價(jià)高等特點(diǎn)。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上，有些加烈精釀可達(dá) 20 度。
5、多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過濾和殺菌處理，因此精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短，有些保質(zhì)期僅為幾十天。工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期，會(huì)經(jīng)常過濾和巴氏滅菌處理，保質(zhì)期較長。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年，有些甚至可達(dá)數(shù)十年。
想喝好喝點(diǎn)的精釀啤酒，有什么好的推薦嗎？
有以下幾款啤酒：
1、全麥白啤
青島啤酒的全麥白啤獲得了2019年世界啤酒錦標(biāo)賽銀獎(jiǎng)。
這款啤酒聞起來有微微的甜香含混著香蕉的味道，酒體清澈呈金黃色泡沫豐富，入口酵母酸比較明顯，夏日冰鎮(zhèn)飲用很清爽！
2、皮爾森啤酒
青島啤酒皮爾森是青島啤酒推出的一款精釀啤酒，該酒榮獲了2018年歐洲啤酒之星大獎(jiǎng)。
該酒用料純凈，采用歐洲二棱大麥、源自德國的功勛酵母、德國進(jìn)口啤酒花和純凈軟水，屬于德國皮爾森。
這款酒聞起來有清雅的草木香氣和濃郁的酒花芬芳，倒入杯中泡沫較為豐富但是不夠持久，酒體呈金黃色，清澈透亮，入口殺口感較強(qiáng)，苦味適中，伴有麥芽的香甜，收口苦韻猶存。
天貓青島啤酒官方旗艦店中售賣的這款酒有灌裝和瓶裝兩種包裝。
3、BGM
BGM是青島啤酒首個(gè)原創(chuàng)精釀啤酒潮牌，目前旗下包含5款啤酒。
4、青島啤酒玫瑰紅
青島啤酒全麥白啤融合多種果汁調(diào)制出了呈現(xiàn)玫瑰紅色的酒體，入口酸甜伴有濃郁的果香，令人心曠神怡。
關(guān)于《青島啤酒琥珀拉格》的介紹到此就結(jié)束了。
