本篇文章給大家談?wù)劇堆┗ǖ投绕【啤穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、那位能告訴我雪花啤酒的的分類(lèi),分高、中、低端。
- 2、雪花啤酒的度數(shù)多少
- 3、一件雪花啤酒多少錢(qián)?不同的檔次都說(shuō)下~?
- 4、客人說(shuō)喝雪花啤酒檔次太低了,怎么回答?
- 5、雪花啤酒為何是低檔啤酒??論文里用 多點(diǎn)多點(diǎn)
那位能告訴我雪花啤酒的的分類(lèi),分高、中、低端。
高中低3檔的只有幾個(gè)代表性的產(chǎn)品,其他都是跨檔次的,因?yàn)槊總€(gè)地方的定價(jià)、對(duì)手不一定。
雪花啤酒的度數(shù)多少
雪花啤酒有很多個(gè)商品,酒精度數(shù)也都不同,下面例舉各種商品的度數(shù):
一、純生:麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol,屬于淡啤酒。
二、勇闖天涯:麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol ,屬于淡啤酒。
三、黑啤:麥芽濃度13.5度,酒精度數(shù)≥4.5vol,屬于淡啤酒。
四、臉譜:麥芽濃度11.5度,酒精度數(shù)≥3.3vol,屬于淡啤酒。
擴(kuò)展資料
制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等,經(jīng)過(guò)麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用,轉(zhuǎn)化為麥芽糖類(lèi),以糖的含量來(lái)測(cè)定,如每公升麥芽汁含有120克糖類(lèi),就是12°。當(dāng)麥芽汁濃度為7°~9°時(shí),稱(chēng)低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°~20°的稱(chēng)黑啤酒。
麥芽汁濃度越高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好,同時(shí)泡沫細(xì)膩持久,酒味醇厚柔和,保管期也長(zhǎng)。因此,“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo),根據(jù)它的濃度來(lái)鑒定啤酒可儲(chǔ)存期。
參考資料來(lái)源:百度百科-原麥芽汁濃度
一件雪花啤酒多少錢(qián)?不同的檔次都說(shuō)下~?
低檔的雪花2塊以下,青島兩塊左右;中檔的雪花4塊以下,青島4-6塊,百威6塊左右;高檔青島10-15塊多,百威和嘉士伯要貴些,20以上
客人說(shuō)喝雪花啤酒檔次太低了,怎么回答?
啤酒上頭,我覺(jué)得因人而異,客人說(shuō)上頭就推薦別的給他就是了,總不能給解酒藥吃吧。
保證柜上有常見(jiàn)的幾種啤酒,燕京,雪花,青島,本地牌子的啤酒,估計(jì)你是做餐飲的,怎么進(jìn)貨,得看你的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
雪花啤酒為何是低檔啤酒??論文里用 多點(diǎn)多點(diǎn)
雪花啤酒成本控制得比較低,在加上華潤(rùn)公司在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),對(duì)雪花啤酒的促銷(xiāo)力度非常大,手段也非常多(為了占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額,經(jīng)常虧本營(yíng)銷(xiāo)),給消費(fèi)者的感覺(jué)就是雪花啤酒便宜、實(shí)惠。從另一個(gè)方面說(shuō),恰恰就是這種實(shí)惠,讓消費(fèi)者覺(jué)得雪花啤酒不這么樣,所以才賣(mài)得便宜,所謂便宜無(wú)好貨的感覺(jué)吧!客觀地說(shuō),華潤(rùn)啤酒集團(tuán)對(duì)產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的控制上還是有水平的,原因很簡(jiǎn)單,他們能用低廉的成本生產(chǎn)出口感均一性好的產(chǎn)品,還是很不容易的。個(gè)人理解,用好的原輔料、好的設(shè)備生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品并不是一件很難的事,而用比較差得原輔料,簡(jiǎn)陋的設(shè)備能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,那才真叫考水平。
現(xiàn)在,華潤(rùn)啤酒集團(tuán)已在改變策略,逐步推廣其中高檔產(chǎn)品,在不斷改變那種“賠本賺吆喝的情況”,畢竟利潤(rùn)才是企業(yè)生存的王道。
關(guān)于《雪花低度啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。