GrimBergen是比利時布魯塞爾北方的一個鄉村，1128年當地的莊園主修建了一個修道院，他們以熱情好客和自家釀造的啤酒而聞名。當時的人們也許沒有想到GrimBergen修道院啤酒經過幾個世紀后，是一個為世人所熟知的著名啤酒品牌。
標簽
老鷹圖騰是GrimBergen啤酒的標簽，神話中那鷹可以從灰燼中涅槃重生（可能源于中國鳳凰的傳說，到了歐洲鳳凰變成了老鷹）。GrimBergen啤酒呈金黃色，含水果味，有輕柔感和具有醇厚的酒體
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