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什么菜下啤酒好(什么菜下啤酒好吃一點)

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1. 什么菜下啤酒好吃一點

用黃酒燒菜好。黃酒即紹酒,是世界上最古老的人造飲料之一,它酒精含量低,香氣濃郁,醇厚可口,除了營養價值高外還能除去異味。配黃酒可很好去除羊肉的膻味。

人們都喜歡用黃酒作佐料,在烹制葷菜時,特別是羊肉、鮮魚時加入少許,不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風味。

黃酒燉羊肉可除去羊肉的膻味,又入味,還可強壯身體機能,增強抗御寒冷能力。此湯尤宜中老年人和女士用。

2. 啤酒吃什么下酒菜

可以兌啤酒啊,口感是看個人喜歡的。

百利甜酒最常見的搭配是加牛奶,再加一些冰塊,也可以不加冰塊。普通的啤酒杯七分滿牛奶,加四瓶蓋的百利甜酒(百利甜的瓶蓋),如果感覺奶油味道淡,可以多加一些百利甜。百利甜酒+伏特加,比例是三份百利甜酒,一份伏特加酒,也就是3比1,加冰塊,攪拌。個人喝的話,比例隨意。想烈點,就多加伏特加。

3. 啤酒做什么菜最好吃

啤酒可以配鹵菜、小龍蝦、燒烤等等,幾乎成了百搭酒!

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