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浙江精釀啤酒廠地址

來源:www.whzytd.com.cn???時間:2022-10-12 10:50???點擊:174??編輯:1 手機(jī)版

本篇文章給大家談?wù)劇墩憬勂【茝S地址》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

現(xiàn)在國內(nèi)有哪些有名的精釀啤酒品牌呢?

首先推薦高大師的嬰兒肥IPA,名副其實國產(chǎn)的第一款精釀,可以代表國產(chǎn)精釀的最高水平,

然后是英豪精釀,國產(chǎn)精釀的新秀,據(jù)說這個工廠是國內(nèi)排名很靠前的精釀啤酒廠,鮮扎精釀做得不錯,個人覺得很驚艷

精釀啤酒排名前十品牌大全

精釀啤酒排名前十品牌大全有:維德特、豪格登、智美、角鯊頭、卡美里特、羅斯福、釀酒狗、胡赫粉象、卡力特、黑啤。

1、維德特

維德特旗下的啤酒,都產(chǎn)自比利時督威摩蓋特集團(tuán)的督威酒廠,是督威酒廠的明星產(chǎn)品,維德特品牌的定位為自我,另類,時尚,每個背標(biāo)上,都有一個肖像特寫,這些特寫來自維德特啤酒的忠實粉絲。

2、豪格登

豪格登酒廠位于比利時胡哈爾登城鎮(zhèn)。20 世紀(jì)初,這里的啤酒產(chǎn)業(yè)走向衰落。1957 年最后一家酒廠倒閉。作為酒廠的一員,皮耶·塞利斯用了 10 年時間來鉆研啤酒的獨特配方,1966 年他成立了自己的小酒廠。

3、智美

1850 年,距離比利時“奇美鎮(zhèn)” 10 公里的地方出現(xiàn)了一個名叫斯高蒙特圣母瑪利亞的修道院,隨著饑荒和戰(zhàn)爭到來,修道院很快被變賣,1862 年,修道院再次開張,并且重新釀造“修道院啤酒”。 他們釀造的啤酒以“智美”命名,完全繼承了古代修道士自然釀造、發(fā)酵和瓶中二次發(fā)酵等工序,力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。

4、角鯊頭

美國東部一家有特色精釀啤酒廠,由山姆·卡萊格內(nèi)創(chuàng)建于 1995 年,主打IPA系列,關(guān)于山姆·卡萊格內(nèi)本人,他的經(jīng)歷正是美國夢的縮影。他出生富裕,未到法定喝酒年齡就開車跨州買啤酒,被學(xué)校開除。后來去紐約一家餐廳端盤子,對手工啤酒表現(xiàn)出極大的興趣,于是開始嘗試自己釀造啤酒。

5、釀酒狗PUNK IPA

一款適合新手入門的IPA或者啤酒老炮兒的口糧酒,適飲度非常好,聚會喝非常棒,喝起來沒有負(fù)擔(dān),我會推薦她給初次接觸精釀的朋友喝。來自英國淡黃色的酒體透著些許渾濁,泡沫潔白細(xì)膩,并且會一直漂浮在液面陪伴你到最后一口。

十大精釀啤酒品牌有哪些?

十大精釀啤酒品牌:維德特(Vedett)、釀酒狗(Brew Dog)、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鯊頭(Dogfish Head)、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福(Rochefor)、比利時小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國世濤(Imperial Stout)

角鯊頭(Dogfish Head),美國東部一家有特色精釀啤酒廠,由山姆·卡萊格內(nèi)(Sam Calagione)創(chuàng)建于 1995 年,主打IPA(Indian pale ale)系列。

羅斯福酒廠,比利時有名的修道士釀酒廠,酒廠坐落于比利時羅斯福鎮(zhèn)附近的圣雷米修道院內(nèi),在1595年有大約15個修道士在此修行,因為生活貧苦,每天3點起床并且不能吃肉,他們便開始釀造啤酒來補(bǔ)充能量。

皮爾森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也屬于貯藏啤酒中的一種。它色淺、酒體偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。

杭州克洛精釀啤酒酒吧:最早的啤酒出自哪里嗎?

2017-12-12 10:59:04

提到啤酒,很多人會想到德國,但是你知道世界上第一杯啤酒誕生在哪里嗎?從最早的啤酒誕生到我們今天喝到的啤酒這中間又經(jīng)歷了什么呢?

世界上的第一杯啤酒

早在8000多年前,人類就已經(jīng)開始使用谷物制造酒類飲料。已知的最早酒類文獻(xiàn),是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法,世界上最早的一杯啤酒也在美索不達(dá)米亞平原誕生啦。而在公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。

公元前1700年巴比倫的《漢謨拉比法典》,對啤酒的生產(chǎn)和銷售,做了準(zhǔn)確的規(guī)定,一系列的發(fā)現(xiàn)表明,曾有近二十種啤酒在巴比倫的市場銷售。

在古埃及,啤酒是建造金字塔的苦力們食物中非常重要的組成部分,被視為國酒。在公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭?/p>

由此可見,啤酒這種低酒精度的飲料在美索不達(dá)米亞和埃及文化中的地位非常之高。

  那么啤酒又為何能如此盛行呢?

啤酒火遍古巴比倫和古埃及的原因是?

其中一部分原因是出于宗教因素。早期人們還未接受科學(xué)啟蒙,也不知道酒精的存在,而這種泡沫飲料不但入口柔順而且能讓人產(chǎn)生“飛一般”的神奇感覺,讓人感覺自己就神!

沒錯,就是喝醉了。

啤酒也因為披上了這層宗教外衣在埃及、阿茲特克和印加地區(qū)流行了起來。而且在當(dāng)時農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的背景下,所有的啤酒都是家釀的,風(fēng)格各有不同,愛斯基摩人甚至還用馴鹿奶釀啤酒。

《純凈法》是什么?

了解過啤酒的小伙伴可能都聽過德國的《純凈法》,很多小伙伴忍不住夸德國人,真是嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、要求高啊!

然而事實的真相并不是這樣的啊!

啤酒的釀造技術(shù)也從埃及通過希臘流傳到了歐洲后,受到了歐洲人民的熱烈歡迎。因為當(dāng)時啤酒釀造的原諒比較雜,不但有大麥還有燕麥等各種谷物。可能太多人把家里的口糧都拿去釀酒,國家一看,這不行啊!這群酒鬼飯都吃不上了還想著喝酒?!這是要亡國的節(jié)奏啊!

于是,為了保證有足夠的谷物用來做面包,而不是被釀成啤酒,1516年,巴伐利亞公國(Duchy of Bavaria)的威廉四世大公,頒布了《德國啤酒純釀法令》。雖然這條法令的初衷是為了避免面包店和釀酒廠在麥芽價格上開展競爭,但按照當(dāng)時的規(guī)定,啤酒釀造只允許用麥芽、啤酒花、水和酵母以上四種原料。

初代《純凈法》對原料的規(guī)定奠定了現(xiàn)代精釀啤酒的基礎(chǔ)。克洛餐廳的精釀啤酒也是嚴(yán)格按照德國純凈法的標(biāo)準(zhǔn)釀造的。嚴(yán)選德國進(jìn)口大麥,優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口啤酒花和酵母從源頭保證了啤酒的高品質(zhì)。

理論知識大家都懂,那么啤酒到底是怎么釀造的你們知道嗎?

想知道大麥?zhǔn)窃趺醋兂刹煌伾钠【频膯幔?/p>

關(guān)于啤酒實在有太多有趣的故事啦~克洛精釀與你一一述說(kljnpjct)

真正的國產(chǎn)啤酒品牌

以下真正的5款高品質(zhì)、口碑好的國產(chǎn)啤酒,都做到了無添加糖漿和淀粉,屬于真啤酒,現(xiàn)在的各個國貨啤酒特別是精釀,屬于正在崛起的階段,畢竟國內(nèi)釀造啤酒的基礎(chǔ)和時間經(jīng)驗積累都很豐厚,雖然現(xiàn)在款式單一,高端較貴,關(guān)鍵還得看廠商是否想做好品牌,

1、青島啤酒原漿鮮啤,1L大桶裝

麥汁濃度:13°P / 酒精度數(shù)≥4.7% VOL

這款青島啤酒原漿鮮啤,從口感而言完全不亞于精釀啤酒,如果我們現(xiàn)在常喝的青島也是這種原漿鮮啤,價格又便宜,我相信進(jìn)口啤酒很難再有市場。

青島啤酒原漿鮮啤的制作工藝很特殊,是直接從發(fā)酵罐中灌裝剛剛發(fā)酵釀制好的啤酒原漿,低溫罐裝,讓青島啤酒原漿的新鮮度更高。

而且采用的是無過濾工藝,讓大量鮮活酵母得到充分保留,以達(dá)最好的酒體口感,倒出杯中的酒體質(zhì)感特別醇香爽口,麥芽香味濃郁,倒出的泡沫持久且細(xì)膩,綿綿掛杯,真的好喝。

但因為青島啤酒原漿屬于生啤鮮啤,保質(zhì)期較短只有7天,所以網(wǎng)上下單都是冷鏈運(yùn)輸?shù)摹?/p>

2、幗紋啤酒,300ML瓶裝

麥汁濃度:12°P / 酒精度數(shù)≥5% VOL

這款啤酒是小鹿在DY上看到某大V推薦才得知的國貨品牌,然后自己在網(wǎng)上查看了眾多評測后,而且看是精釀啤酒,價格卻十分便宜,出于好奇買了一箱嘗試,沒想讓我格外驚喜,味道真的可以喲!

從酒體味上來說,要比富佳白要濃郁,但與同樣是精釀啤酒的大牌鵝島相比,精釀口味就相對偏淡了,可是價格可以彌補(bǔ)缺點。

幗紋啤酒的外包裝很有設(shè)計感,以中國古代官位為設(shè)計賣點,官位從九品到一品劃分品質(zhì),也把價格開來,其中賣得最好最多的是九品小麥,艾爾釀造工藝,具有5% VOL的酒精度數(shù)+12°P的麥汁濃度,讓幗紋啤酒能夠保持到良好的酒品質(zhì)感,口感新鮮,泡沫豐富,帶出的酒花香、麥芽香和橘子香味都特別均衡。

3、青島麥古德精釀啤酒,330ml罐裝

麥汁濃度:11.5°P / 酒精度數(shù)≥4.5% VOL

國內(nèi)的各種精釀國貨當(dāng)中,6~10塊這個不高不低的價格范疇,都是眾多品牌的爭奪之地,青島麥古德的優(yōu)勢,除了出自山東外,本身用料的硬件和價格還是做的不錯的。

主要釀制材料中,杜絕了大米、淀粉及糖漿等輔配料加入,主以啤酒花、酵母、麥芽和水釀制,從原材料來看,足夠吸引老酒鬼們的注意,同時也做到了酒精濃度達(dá)4.5% VOL,麥汁濃度達(dá)11.5°P,讓青島麥古德的精釀啤酒,不管是酒體質(zhì)感還是麥香的濃郁度,都能得到一定保證,倒出杯中的泡沫豐富細(xì)膩,富有酵母的新鮮活脫質(zhì)感。

如果說到缺點,我覺得麥古德精釀啤酒的穩(wěn)定性就有所欠缺了,直接開罐喝的口感,并沒有想象般的好,需要從一定的高度倒進(jìn)酒杯中,讓啤酒撞擊出濃郁泡沫,這樣的酒體質(zhì)感才更好。

4、泰山精釀7日鮮啤,720ML瓶裝

麥汁濃度:8°P / 酒精度數(shù)≥2.5% VOL

和青島原漿鮮啤一樣,泰山精釀7日鮮啤也是主打“七日鮮”的啤酒,這款泰山精釀7日鮮啤,前段時間小鹿也有單獨的詳細(xì)介紹講解,別看麥汁濃度和酒精度數(shù)都不高,但味道和口感都不會差,屬于一口驚艷的國產(chǎn)精釀啤酒。

泰山精釀7日鮮啤沒有像工業(yè)啤酒一般采用高溫殺菌,也沒有經(jīng)過過濾操作,采用了德國釀造工藝,制作配料中無添加糖漿或淀粉等輔配料,純麥芽+酵母發(fā)酵,使得泰山精釀能夠最大限度保留拉格啤酒的各種優(yōu)點,口感清爽之余,還能嘗到活酵母的活躍甜香,原漿啤酒的酒花味道質(zhì)感酒醇鮮活,淡淡的啤酒花苦味和丁香花的香味混合,淡雅清新,口感非常出眾。

如果說青島啤酒原漿鮮啤能夠排在國產(chǎn)啤酒中的頭榜,那么第2位,我覺得會是泰山精釀7日鮮啤,720ML的大瓶玻璃瓶裝,聚會飲用更過癮!

但要注意,泰山精釀7日鮮啤保鮮期只有7天,有規(guī)定下單日和發(fā)貨日的,所以不一定下單即發(fā)貨,但會是下單后才進(jìn)行釀制灌裝,發(fā)貨日就是生產(chǎn)日期,一件6瓶,剛好滿足一周的口糧。

5、京A 工人艾爾精釀啤酒,330ml瓶裝

麥汁濃度:12.5°P / 酒精度數(shù)≥5% VOL

京A這個國產(chǎn)精釀品牌,其實是嘉士伯旗下的,而且這品牌在國際上還多次拿過獎牌,京A旗下的啤酒款式主打淡色艾爾、美式IPA、比爾森和小麥風(fēng)味4款。

京A的精釀啤酒不管哪一款,酒體質(zhì)感和酒香味都不錯, 多個分支當(dāng)中,美式IPA的評價可能是最高的,但小鹿并不喜歡,反而更喜歡工人艾爾精釀的味道,口感更柔和,比爾森的口味最不喜歡,所以這里著重推薦講解京A 工人艾爾精釀啤酒。

細(xì)心品味這款酒,能夠感受到工人艾爾精釀啤酒特有的葡萄柚香和淡淡的果甜味,制作工藝嚴(yán)謹(jǐn),使淡色艾爾啤酒的酒花苦味相對濃郁,麥芽味道醇厚,多種風(fēng)味集一身卻能得到很好的融合,使啤酒的整體口感厚重且清爽,柔和適口。

杭州湘湖送出一萬張旅游消費券 助力文旅產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇

“疫”去春來,萬物生長。3月23日上午,“歡樂游杭州”蕭山分會場系列活動在湘湖城山廣場舉行啟動儀式。隨著國內(nèi)疫情逐步穩(wěn)定,湘湖管委會專門設(shè)立旅游行業(yè)資金助力文旅產(chǎn)業(yè)“破冰”,推動旅游市場盡快恢復(fù)活力。

3月23日的活動發(fā)布儀式現(xiàn)場,第一期專項資金300萬元啟動,并推出涵蓋吃住游的樂園券、餐飲券和酒店券等總計1萬張“旅游消費券”,向抗疫過程中每一位平凡中國人所做出的共同努力致敬。

為全國人民送上的消費券,每張面值100元,在“湘湖發(fā)布”微信公眾號發(fā)放。每個類型的消費券,每人可搶1張。搶券成功后,直接存入微信卡包。在前往相應(yīng)消費場所時,只需在結(jié)算環(huán)節(jié)向工作人員出示卡券二維碼,即可抵扣現(xiàn)金。

首輪消費券使用時間:即日起至2020年4月6日。由于部分游樂場所目前尚未開放,湘湖管委會將根據(jù)情況推出第二、第三輪消費券。已領(lǐng)取消費券的市民、游客,在下一輪消費券發(fā)放時,仍可領(lǐng)取。

“湘湖發(fā)布”微信公眾號

可使用消費券的商家名單:

樂園類:開元森泊水樂園、極地海洋公園、傲帆基地、浙江省陶藝博物館。

餐飲類:湘湖小隱、湘湖漁村、新亭子(金西店)、古越人家、泊醉軒、越風(fēng)樓、湘湖大院、茗醉園、湘湖境廬、宴花海、湖濱樓、和茶館、逍遙莊園、第一世界大酒店、吾家海鋪、夢空間咖啡館、俏皮蝦、精釀啤酒工廠體驗館、湘見東南亞餐廳、犀鳥餐飲。

住宿類:湘湖小隱、開元森泊、逍遙莊園、湘湖驛站、滿天星房車露營、開元曼居、太虛湖假日酒店、御湘湖、娃哈哈度假酒店、得舍之間、綠養(yǎng)湘居。

(注:以上已開放的經(jīng)營場所均嚴(yán)格落實疫情防控舉措,游客可放心吃、住、游玩。)

【浙江新聞+】

3月24日起陸續(xù)推出“0元游湘湖”之“湘湖禮物”

包含1萬張游船票、100間網(wǎng)紅木屋、30間豪華客房

覽盡湖光山色的湘湖游船,一房難求的網(wǎng)紅森泊木屋,“2020年最受消費者期待酒店”的逍遙山莊豪華套房……你心動了嗎?

湘湖從3月24日起還將在“湘湖發(fā)布”微信公眾號,陸續(xù)推出1萬張游船票免費搶、“0元住湘湖”之“0元住森泊(100間)”“0元住逍遙莊園(30間)”等活動。每位游客均可參與“湘湖禮物0元搶”活動,搶完即止。

坐著古色古香的湘湖游船,一邊游覽湘湖風(fēng)光,一邊聽導(dǎo)游講解8000年跨湖橋文化和2500年前吳越兩國在湘湖邊作戰(zhàn)的故事;置身散落在林中的小木屋,與天鵝、孔雀為伍,感受愛麗絲仙境般的夢幻;竹林小徑、山湖溪谷、水景酒廊,那久違的寧靜與自然……想想這些畫面,都令人心馳神往。

“特價游湘湖”優(yōu)惠多多,酒店住宿“白菜價”

鼓勵旅行社加大客源引進(jìn),最高補(bǔ)助10萬元

此外,湘湖各餐飲、酒店、樂園均推出力度極大的“特價游湘湖”優(yōu)惠折扣和特惠套餐。如杭州長喬極地海洋公園原價350元的門票,折后價199元,抵扣100元消費券后只要99元;開元森泊水樂園原價388元,折后價108元,抵扣100元消費券后更只要8元,堪稱最“白菜”價格。

杭州東方文化園,5月1日前門票全免。

湘湖小隱、娃哈哈酒店、逍遙莊園、開元森泊、御湘湖養(yǎng)生度假酒店等酒店,也給出了最低1.9折的住房優(yōu)惠,原來一兩千元一晚的湖景房,現(xiàn)在最低只要398元。

同時,湘湖出臺政策鼓勵旅行社加大客源引進(jìn)力度。對旅行社招攬境內(nèi)來度假區(qū)過夜游客,湘湖管委會將在國家文化和旅游部通知恢復(fù)組團(tuán)業(yè)務(wù)之日起三個月內(nèi),按住宿一、二、三晚給予5元/人·天、10元/人·天、15元/人·天的補(bǔ)助,單個旅行社補(bǔ)助最高不超過10萬元,并同步出臺返利政策。歡迎廣大旅行社帶隊前往湘湖游玩,詳情可咨詢:13738138913、13989826999。

致敬“最美逆行者”

湘湖送出免費度假旅游等大禮

為了向醫(yī)務(wù)工作者等疫情一線工作人員致敬,自2月份以來,湘湖及湘湖的一些企業(yè)還先后推出免費度假旅游等大禮,邀請醫(yī)務(wù)工作者疫后前來湘湖療休養(yǎng),安頓疲憊的身心。其中包括:

湘湖游船,2020年全國醫(yī)務(wù)工作者可憑有效證件(醫(yī)師證、護(hù)士證或與醫(yī)務(wù)工作相關(guān)的其他資格證件)免費乘坐;

極地海洋公園,2020年全國醫(yī)護(hù)人員提前預(yù)約免票入園;

開元森泊,向浙江援鄂醫(yī)護(hù)人員免費提供3天2晚家庭之旅,并在6月底前向全國醫(yī)護(hù)人員提供水樂園免費門票;

御湘湖國際健康城,為浙江援鄂醫(yī)護(hù)人員定制3天2晚免費療休養(yǎng)服務(wù);

東方文化園,邀請全國醫(yī)務(wù)工作者、現(xiàn)役軍人、公安干警們免費暢游,免費時間為2020年3月16日至12月31日。

關(guān)于《浙江精釀啤酒廠地址》的介紹到此就結(jié)束了。

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