1. 啤酒廠啤酒設(shè)備

一套日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備如何配置

大家好，我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”，伴隨著啤酒旺季的到來(lái)，每天都有很多咨詢(xún)、考察自釀啤酒項(xiàng)目的朋友；今天針對(duì)很多朋友關(guān)心的“如何配置一套500L的啤酒設(shè)備”這個(gè)問(wèn)題給大家做一下詳細(xì)介紹。

首先，我們來(lái)看下日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備罐體組成有哪些，在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程：

粉碎-糖化-過(guò)濾-煮沸-旋沉-冷卻-發(fā)酵

從粉碎麥芽到冷卻的過(guò)程一般只需要幾個(gè)小時(shí)，而自釀啤酒的發(fā)酵周期需要7-10天；因此發(fā)酵周期決定了發(fā)酵罐的多少。目前市場(chǎng)上商用啤酒設(shè)備一般采用500L的糖化系統(tǒng)搭配多個(gè)500L的發(fā)酵罐。根據(jù)公式：

啤酒設(shè)備產(chǎn)量 = 單個(gè)發(fā)酵罐的容積*發(fā)酵罐個(gè)數(shù)/發(fā)酵周期

我們把發(fā)酵周期取8天，日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備就需要一個(gè)500L的糖化系統(tǒng)搭配8個(gè)500L的發(fā)酵罐。有了上面的公式，相信你也可以自己根據(jù)日產(chǎn)量計(jì)算罐體個(gè)數(shù)。

其次，配置啤酒設(shè)備也要考慮到自己的裝修風(fēng)格，鄭州大帝啤酒設(shè)備有適合豪華裝修的木桶款，也有適合金屬風(fēng)的玫瑰金款，有復(fù)古風(fēng)格的木板款，也有時(shí)尚百搭的木紋款。

最后說(shuō)一下其他的配置，比如粉碎機(jī)、離心泵、加熱棒、二氧化碳?xì)馄康鹊龋@些也是相對(duì)而言必備的大件，另外有一些小的配件，我這里有一份清單，感興趣的朋友可以留言交流。

2. 啤酒生產(chǎn)設(shè)備

一套自釀設(shè)備價(jià)格不等。如果僅僅是家釀?dòng)茫惶自O(shè)備下來(lái)平均6000元左右。 如果你是做商釀?dòng)茫O(shè)備容量超過(guò)200L，那價(jià)格是約5萬(wàn)起步。 個(gè)人建議如果真的要開(kāi)始入手一套家釀設(shè)備，可以從最實(shí)用的家釀設(shè)備開(kāi)始起步

3. 啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠

如果上市的話(huà)，再外省將會(huì)有三個(gè)，分別在河北石家莊市鹿泉，湖南瀏陽(yáng)，廣西的南寧，目前外省就河北廠已投產(chǎn)，年產(chǎn)量5萬(wàn)噸。

再?gòu)V東省內(nèi)，有兩個(gè)具有釀造功能的廠區(qū)，一個(gè)是廣州總部，另一個(gè)是再湛江，其中湛江廠是中國(guó)最大的純生啤酒生產(chǎn)線。另外在中山，惠州，東莞等八個(gè)地級(jí)市有分裝廠，另外還有自己的包裝彩印廠，瓶蓋廠等，具體可看珠江啤酒網(wǎng)站。

4. 啤酒廠啤酒設(shè)備多少錢(qián)

你想做的這個(gè)灌裝線是多少瓶的每小時(shí)， 設(shè)備有幾十萬(wàn)的到幾百萬(wàn)的不等，看你的啤酒廠規(guī)模有多大了，這樣上的灌裝線才能夠符合滿(mǎn)足你的灌裝需求。

5. 大型啤酒廠設(shè)備

北京丹尼斯唐啤酒設(shè)備有限公司于2014年02月13日在朝陽(yáng)分局登記成立。法定代表人宋月，公司經(jīng)營(yíng)范圍包括銷(xiāo)售機(jī)械設(shè)備；技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢(xún)等。

6. 制造啤酒設(shè)備

一套自釀設(shè)備價(jià)格不等。如果僅僅是家釀?dòng)茫惶自O(shè)備下來(lái)平均6000元左右。 如果你是做商釀?dòng)茫O(shè)備容量超過(guò)200l，那價(jià)格是約5萬(wàn)起步。 個(gè)人建議如果真的要開(kāi)始入手一套家釀設(shè)備，可以從最實(shí)用的家釀設(shè)備開(kāi)始起步，待你成為真正的釀酒師，購(gòu)置200l以上的設(shè)備做商釀，我想也是沒(méi)問(wèn)題。

7. 啤酒設(shè)備制造

灌裝啤酒需要灌裝機(jī)：灌裝機(jī)有手動(dòng)灌裝機(jī)，半自動(dòng)灌裝機(jī)，全自動(dòng)灌裝機(jī)，包裝方式是什么樣的，不一樣 的包裝方式采用的灌裝機(jī)不一樣的、

價(jià)格有幾萬(wàn)塊錢(qián)的，有十幾萬(wàn)的，有上百萬(wàn)的，灌裝機(jī)不一樣，價(jià)格不一樣。

8. 啤酒設(shè)備公司

我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備，廠家專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)釀酒技術(shù)。價(jià)格根據(jù)設(shè)備大小，型號(hào)，場(chǎng)地等因素影響不等。

9. 啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠家

嘉百士啤酒是山東漢德酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的，該公司成立于2011-08-03，注冊(cè)地址為山東省德州市平原縣恩城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，經(jīng)營(yíng)范圍包括：酒制品生產(chǎn)；酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)；飲料生產(chǎn)。

山東漢德酒業(yè)是一家集啤酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有大型瓶裝啤酒生產(chǎn)線2條，易拉罐生產(chǎn)線6條，年生產(chǎn)能力50萬(wàn)噸。

10. 小型啤酒廠啤酒設(shè)備

設(shè)備還好，但是要稱(chēng)得上小型啤酒廠，設(shè)備得滿(mǎn)足連續(xù)投料的條件，糖化最起碼三器或者四器的，廠房要高一些，要有獨(dú)立的麥芽粉倉(cāng)和料倉(cāng)，麥芽粉碎和進(jìn)料最好都是自動(dòng)，發(fā)酵容積按糖化容積的2到6倍都可以，前期可以少上幾個(gè)，后期賺了錢(qián)再加也可以，這樣設(shè)備最低投資大概在50萬(wàn)以?xún)?nèi)可以搞定，廠房租金一年按10-15萬(wàn)算，視各地價(jià)格不同，主要考慮動(dòng)力電，上下水，冬季的取暖費(fèi)，物業(yè)費(fèi)。工廠人工需要最起碼5個(gè)人，釀酒師2個(gè)，送酒的一個(gè)，自己管理兼著財(cái)務(wù)，最好再有一個(gè)打雜的兼著保安，一個(gè)月的工資按3萬(wàn)算，原料儲(chǔ)備一些，再加上運(yùn)酒車(chē)，二手的就可以，2-3萬(wàn)塊錢(qián)。灌裝設(shè)備，給各個(gè)酒店或者酒吧送酒用的一些設(shè)備器具，這一塊投資可大可小，前期資金不充裕準(zhǔn)備2-3萬(wàn)塊錢(qián)也夠了。銷(xiāo)售渠道如果自己有資源就可以省下很大一部分費(fèi)用，如果沒(méi)有，還得再準(zhǔn)備10-20萬(wàn)/年的銷(xiāo)售費(fèi)用。這樣算起來(lái)，最省100萬(wàn)以?xún)?nèi)可以下來(lái)了。

11. 啤酒工廠設(shè)備

設(shè)備的價(jià)格，關(guān)鍵看容量大小，產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)廠家，看你做什么用途，家釀的話(huà)，大概幾百元到上萬(wàn)元不等。商釀的話(huà)幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等，建小型啤酒廠的話(huà)十幾萬(wàn)到上百萬(wàn)。500L的一套大概12萬(wàn)到20萬(wàn)左右。