1. 啤酒行業(yè)市場份額占比
全球精釀啤酒主要廠商有Budweiser、Yuengling、Budweiser、Sierra Nevada、New Belgium Brewing等,全球前五大廠商共占有大約20%的市場份額。北美是全球最大的精釀啤酒市場,占有大約60%的市場份額,之后是歐洲市場,占有大約30%的份額。
2021年,全球精釀啤酒市場規(guī)模達到了38億元,預(yù)計2026年將達到46億元,年復(fù)合增長率(CAGR)為46.9%。
2. 國內(nèi)啤酒市場占有率排名
中國十大啤酒品牌排行榜:雪花、青島、百威、哈爾濱、燕京、藍帶、嘉士伯、喜力、嶗山、生力、雪津、三得利、珠江、金士百
中國十大啤酒品牌排行榜
1、雪花
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司。目前華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營超過95家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌,共占有中國啤酒市場23%的份額。也上榜中國十大啤酒品牌排行榜。
2、青島
青島啤酒股份有限公司的前身是國營青島啤酒廠, 1903年由英、德兩國商人合資開辦, 是我國最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。品牌價值805.85億元,居中國啤酒行業(yè)首位,是世界品牌500強、中國品牌500強。
3、百威
百威啤酒誕生于1876年,由阿道弗斯·布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料,以嚴謹?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^自然發(fā)酵,低溫儲藏而釀成。整個生產(chǎn)流程中不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。
4、哈爾濱
哈爾濱啤酒集團有限公司創(chuàng)建于1900年,是中國最早的啤酒制造商,其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌,至今仍風(fēng)行于中國各地。是中國大陸第五大啤酒釀造企業(yè)。也上榜中國十大啤酒品牌排行榜。
5、燕京
燕京啤酒經(jīng)過多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥,燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水,純正優(yōu)質(zhì)啤酒花,典型高發(fā)酵度酵母,不遺余力追求技術(shù)領(lǐng)先,始終以中國人口味為堅持,真誠制造中國人的啤酒。
6、藍帶
藍帶啤酒創(chuàng)始于1844年,已有150余年的歷史,曾多次獲世界性博覽會金牌獎。該公司引進美國全套生產(chǎn)設(shè)備,選用優(yōu)質(zhì)原料和藍帶酵母、酒花,由美國釀酒專家指導(dǎo),按照美國藍帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。
7、嘉士伯
嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人 CARLSBERG 公司出品。也上榜中國十大啤酒品牌排行榜。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產(chǎn)商,1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個國家都有生產(chǎn)基地,遠銷世界140多個國家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。
8、喜力
喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司,于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。2012年,喜力在世界85個國家擁有超過165家釀酒廠,聘請約65,557人。共釀制超過170種頂級,地區(qū)性及特制啤酒。喜力為世界500強企業(yè),2012年排名第464位。
9、嶗山
嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準進行生產(chǎn)的第二品牌,也上榜中國十大啤酒品牌排行榜。其原料控制標(biāo)準、過程生產(chǎn)工藝標(biāo)準、成品標(biāo)準,均按照青島啤酒“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準統(tǒng)一制定。
10、生力
廣州生力啤酒有限公司成立于1991年,是由香港生力啤酒(廣東)有限公司和廣州啤酒廠共同組建。生產(chǎn)制作的啤酒屢獲國際品質(zhì)評選會授予多項今金獎,深受啤酒飲家歡迎。本公司于1997年通過ISO9002國際品質(zhì)管理系統(tǒng),確認生力產(chǎn)品時刻保持最佳水準。
3. 啤酒銷量占比
1、中國
中國是世界上最大的啤酒生產(chǎn)商,共約13.5億消費者,年產(chǎn)量達465438萬千升。中國在啤酒生產(chǎn)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位是因為它很早就開始了——早在公元前7000年就在中國生產(chǎn)了。
2、美國
2013年,美國生產(chǎn)了2243萬公斤啤酒,全美3000多家啤酒廠共同承擔(dān)著生產(chǎn)啤酒的任務(wù),如今,啤酒約占美國酒類消費的85%。
3、巴西
2013年,美國生產(chǎn)了1346萬千升啤酒,巴西最早的啤酒廠出現(xiàn)在19世紀,19世紀80年代,巴西的第一種啤酒波希米亞開始釀造,至今仍是巴西最受歡迎的酒類品牌之一。
4、德國
目前,德國有1300多家啤酒廠,他們每年9月在慕尼黑舉辦啤酒節(jié)的同時,還生產(chǎn)了5000多個品牌的啤酒。正如我們所看到的,他們最大的貢獻之一就是把啤酒傳播到地球的各個角落。
5、俄羅斯
在2013年,俄羅斯生產(chǎn)了891.2萬千升啤酒,就消費量而言,每個俄羅斯人每年消費大約74升。該國有100多家啤酒廠,其中最大的是丹麥公司嘉士伯集團,該公司釀造該國最喜愛的啤酒——波羅的海啤酒。
6、墨西哥
2013年,墨西哥生產(chǎn)了825萬千升啤酒,墨西哥出口的啤酒占世界啤酒的16.5%,比其他任何國家都多。
7、日本
2013年生產(chǎn)了55.321萬千升啤酒,最早在日本開業(yè)的釀酒廠是1869年開業(yè)的麒麟啤酒廠,如今日本有四家大型啤酒廠和200多家微型啤酒廠。
8、英國
2013年,英國生產(chǎn)了45.56萬千升啤酒,相當(dāng)于110億瓶。盡管它以其酒吧文化而聞名,但在啤酒消費方面,它在世界上僅為第23位,這意味著它的許多國產(chǎn)啤酒被運往海外。
9、波蘭
波蘭的啤酒生產(chǎn)始于中世紀,但就像許多國家一樣,直到19世紀,啤酒需求才開始增長,產(chǎn)生了100多家啤酒廠。2013年啤酒產(chǎn)量為395.6萬千升,每年人均消費量為98.5升。
10、西班牙
2013年生產(chǎn)了327萬千升啤酒,相當(dāng)于138個奧運規(guī)模的游泳池。大約在4400年前,西班牙是歐洲第一個生產(chǎn)啤酒的國家,不過啤酒直到19世紀才在西班牙很受歡迎。
4. 啤酒行業(yè)市場分析
關(guān)于市場定位
就像不可能一槍就把滿林子里的烏都打下來一樣。聚酯瓶包裝啤酒的
市場定位也要在啤酒消費市場細分的基礎(chǔ)上,有針對性地分期分批推出主打產(chǎn)品。
中國的啤酒消費市場最大宗的應(yīng)該是餐飲和家庭消費,目前其主力商
品包裝是640ml裝啤酒。現(xiàn)在其商品容量有向二頭分化的趨勢,即逐漸小瓶化為500ml和大型化到750ml,甚至1L、2L以上的大包裝。而歌廳酒吧和運動場館以及旅游在途,原為易拉罐包裝的啤酒消費市場,則有望為500ml以下,如330ml小瓶裝啤酒進入。
就像所有的商品有高、中、低檔的分野一樣。當(dāng)年易拉罐的啤酒飲料
包裝進入中國消費市場,是以高檔包裝商品的面目出現(xiàn)的。對此我們可能還記憶猶新。盡管在西方國家消費市場上,易拉罐啤酒飲料是最大眾化的方便食品,而對于啤酒這一特定的易拉罐包裝,由于灌裝過程的廣口敞開,遠比啤酒瓶裝包裝與空氣的接觸面要大得多,因此其增氧量也要高于瓶裝啤酒,所以在啤酒內(nèi)在品質(zhì)上應(yīng)該是遜色于后者。但由于包裝新穎,中國消費者圖個新鮮,當(dāng)時就把易拉罐啤酒誤作為高檔消費。然而隨著時光流逝,消費漸趨理性與成熟,現(xiàn)在再把易拉罐啤酒當(dāng)作高檔消費的人,應(yīng)該已不多了
5. 國內(nèi)啤酒市場份額
燕京和雪花不是一個廠家。
燕京啤酒成立于1980年,總部位于北京,是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。燕京已經(jīng)成為中國最大啤酒企業(yè)集團之一,同時也是一家上市公司。
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司,總部設(shè)于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌。2016年華潤雪花啤酒占有中國啤酒市場約26%的份額。
6. 啤酒在酒類市場的占比
啤酒屬于消費類板塊,啤酒板塊比較關(guān)注的是龍頭部分,包括重慶啤酒,青島啤酒和燕京啤酒。
以重慶啤酒為例,嘉士伯以60%的持股比例成為重慶啤酒的絕對控股股東。此后,在嘉士伯的重點支持下,重慶啤酒不僅在生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品品質(zhì)上得到進一步提升,也形成了本地強勢品牌加國際高端品牌。
7. 啤酒行業(yè)市場規(guī)模
1、華潤雪花啤酒—合肥市
2、龍津啤酒—六安市
3、圣泉啤酒—蚌埠市
4、大江啤酒—蕪湖市
5、濂泉啤酒—合肥市
6、雪地啤酒—阜陽市
7、圣力系力啤酒—滁州市
8、益生啤酒—淮南市
9、紫晶啤酒—銅陵市
10、迎客松啤酒—黃山市
安徽目前最多的就是雪花啤酒,生產(chǎn)規(guī)模居省內(nèi)行業(yè)之首,其中雪花系列產(chǎn)品占據(jù)安徽市場主導(dǎo)地位,市場占有率、產(chǎn)品滿意度、品牌喜好度等各項指標(biāo)在省內(nèi)同行業(yè)處于絕對領(lǐng)先位置。
8. 中國啤酒行業(yè)市場份額
1、中國啤酒行業(yè)競爭梯隊
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的啤酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)數(shù)據(jù),2020年我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)346家,完成釀酒總產(chǎn)量3411.11萬千升,同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元,同比下降6.12%;實現(xiàn)利潤總額133.91億元,同比增長0.47%。我國啤酒市場高度集中,九成市場被五大品牌占據(jù)。
2、中國啤酒行業(yè)市場份額
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露的數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國啤酒市場被五大集團瓜分,華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團中國啤酒市場占有率高達92%。其中,華潤啤酒在中國市場占據(jù)31.9%的市場份額,青島啤酒市場份額達到22.9%,百威英博占據(jù)19.5%的市場,燕京啤酒和嘉士伯市場份額分別為10.3%和7.4%。
3、中國啤酒行業(yè)市場集中度
總體來看,我國啤酒行業(yè)整體格局穩(wěn)定,市場集中度較高,前五名市場份額不斷增長,龍頭效應(yīng)顯著。2017年,前五名市占率(CR5)約為75.6%,到2020年,CR5達到92%。整個中國啤酒市場被五大集團牢牢占據(jù)。
4、中國啤酒行業(yè)企業(yè)布局及競爭力評價
國內(nèi)啤酒行業(yè)公司中,華潤啤酒的啤酒業(yè)務(wù)做的最大,2020年銷量突破1000萬千升,少數(shù)幾家企業(yè)啤酒能達到百萬千升的銷量級別,其余企業(yè)啤酒銷量均在百萬千升以下。大多數(shù)企業(yè)呈現(xiàn)地域性發(fā)展。
5、中國啤酒行業(yè)競爭狀態(tài)總結(jié)
從五力競爭模型角度分析,目前,我國啤酒行業(yè)在酒業(yè)中相對其余白酒、紅酒等酒類產(chǎn)品性價比,受眾面廣,替代品威脅一般;現(xiàn)有競爭者數(shù)量較多,市場競爭較為激烈;上游供應(yīng)商一般為麥芽等原材料以及設(shè)備包裝等,議價能力適中,而下游消費市場由于產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,議價能力較強;同時,因行業(yè)存在品牌效應(yīng),大品牌市場占有率高,并且渠道建設(shè)難度大,潛在進入者威脅一般。
9. 啤酒行業(yè)市場占有率
2021年華潤雪花啤酒市場占有率87 7% 雪花啤酒 華潤集團的五大集團,在全國都有布局 ,最近又一個華潤雪花啤酒 公司落戶山東,華潤集團以制造和銷售于一體在全國展開布局 ,市場的占有率 也在不斷攀升 ,華潤雪花啤酒也深受廣大消費者的歡迎 。
10. 啤酒 市場份額
國內(nèi)啤酒行業(yè)龍頭是華潤啤酒。現(xiàn)在國內(nèi)的主要市場被五大集團占據(jù)。華潤啤酒是啤酒行業(yè)市占最高的龍頭企業(yè),華潤啤酒在規(guī)模上較為領(lǐng)先,啤酒銷量全國最高。2020年,華潤啤酒市場份額高達31.9%,位居全國首位。緊隨其后的啤酒品牌是百威亞太、青島啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒。