1. 進(jìn)口啤酒數(shù)據(jù)分析

中國進(jìn)口德國啤酒有以下品牌

1、Paulaner Weissbier 柏龍

柏龍屬于慕尼黑旗下的啤酒品牌，誕生于1516年，作為純正的德國啤酒，最值得推薦的是黑小麥啤酒，采用艾爾工藝釀制，酒體略顯渾濁，但口感更濃郁、麥香四溢，酒液穿過奶油一般的泡沫層流入嘴中，豐富的味道與口感融合在一起，是非常享受的，而且沒什么苦味，很容易讓人喜歡上。

2、Bitburger 碧特博格

碧特博格是德國著名釀酒集團(tuán)，成立于1817年，其最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，年銷量高達(dá)1.2億升，要知道德國人都尊重傳統(tǒng)，所以都比較喜歡本地釀造的啤酒，但碧特博格的皮爾森啤酒卻依舊風(fēng)靡全國，熱銷全球，可想而知有多么優(yōu)質(zhì)，口味很純正。

3、Weissibier 教士

教士啤酒是德國最具代表性的一個(gè)品牌，也叫范佳樂，擁有600多年歷史，最早是中世紀(jì)傳教士開始釀造的，如今已成為教士品牌文化的一個(gè)亮點(diǎn)。最推薦的是純麥黑啤酒，是小麥芽和大麥芽混合加工，喝起來麥香味十足，還混雜這淡雅的果香，要說進(jìn)口德國啤酒什么牌子的好，教士啤酒是不得不嘗的經(jīng)典。

4、Becks 貝克

貝克是德國最悠久的啤酒品牌之一，如今也是全球最知名的德國品牌之一，每年的出口量非常龐大，大約占德國總出口量的35%以上，大部分銷往美國和英國等，在國內(nèi)雖然投放量不大，但受歡迎度可不低。

5、Original 奧丁格

奧丁格啤酒起源于1731年，是德國食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)，奧丁格的黑啤酒特點(diǎn)就在于“不苦”，特別是針對中國市場推出的5.0系列，酒精含量就在5.0左右，入口不苦，而且還有點(diǎn)綿甜，喝完之后很舒服，所以深受國內(nèi)酒友喜愛。

2. 啤酒的數(shù)據(jù)

在一家超市中，人們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特別有趣的現(xiàn)象：尿布與啤酒這兩種風(fēng)馬牛不相及的商品居然擺在一起。

但這一奇怪的舉措居然使尿布和啤酒的銷量大幅增加了。

這可不是一個(gè)笑話，而是一直被商家所津津樂道的發(fā)生在美國沃爾瑪連鎖超市的真實(shí)案例。

原來，美國的婦女通常在家照顧孩子，所以她們經(jīng)常會囑咐丈夫在下班回家的路上為孩子買尿布，而丈夫在買尿布的同時(shí)又會順手購買自己愛喝的啤酒。

這個(gè)發(fā)現(xiàn)為商家?guī)砹舜罅康睦麧櫍侨绾螐暮迫鐭熀s又雜亂無章的數(shù)據(jù)中，發(fā)現(xiàn)啤酒和尿布銷售之間的聯(lián)系呢？這又給了我們什么樣的啟示呢？

3. 中國進(jìn)口啤酒數(shù)據(jù)

后勁不大，tempt誘惑啤酒，丹麥進(jìn)口果味啤酒。 單瓶價(jià)格在25元左右，330ml，酒精度數(shù)為4.5度，即使是像我這樣不會喝酒的人，因?yàn)闃O低的酒精度數(shù)和水果的甜感，也能輕松干掉一瓶。tempt含有其他酒沒有的蘋果酸、丙酮酸、抗氧化物等有益物質(zhì)，契合了現(xiàn)代人控制體重、養(yǎng)顏美容、降低血脂、軟化血管等的健康需求，得以在全球范圍趨向流行。

4. 進(jìn)口啤酒數(shù)據(jù)分析報(bào)告

配料表：純凈水、大麥芽、啤酒大麥、啤酒花。

俄羅斯老米勒啤酒口感你平順甘醇、清爽，十分爽口，細(xì)膩清醇。為保證啤酒口味穩(wěn)定性的一致，要著重控制好麥芽、酒花等原輔材料的質(zhì)量避免因原料的不穩(wěn)定性而使啤酒的口味發(fā)生變化。原裝進(jìn)口俄羅斯老米勒易拉罐啤酒。

5. 中國精釀啤酒市場分析數(shù)據(jù)

經(jīng)過多年的發(fā)展，國內(nèi)的精釀啤酒的滲透率和消費(fèi)量還比較低。浙商證券研報(bào)顯示，2019年，國內(nèi)精釀啤酒的消費(fèi)量占比僅為2.4%，市場規(guī)模占比約5%，而預(yù)計(jì)到2025年國內(nèi)精釀啤酒市場規(guī)模約為875億元，但滲透率也只有11%。

在業(yè)內(nèi)看來，精釀啤酒行業(yè)還沒有真正蹚出一條路來。

6. 進(jìn)口啤酒數(shù)據(jù)分析圖

雅各布森1號佳釀，狗毛戴夫，少士博烈性博克57度，南極麥芽啤酒，山姆亞當(dāng)斯烏托邦，維也里啤酒，南極釘子啤酒，北極啤酒，蛇毒啤酒，海蒂詩帝國世濤精釀啤酒，葡萄牙進(jìn)口精釀啤酒，施納德啤酒，科羅娜拉格特級啤酒，卡斯布魯小麥啤酒，北極艾爾

7. 啤酒銷售數(shù)據(jù)

啤酒銷售具有非常明顯的季節(jié) 性,在我國北方尤為明顯。每年的四 至九月是啤酒銷售的旺季,而一進(jìn)入 十月,氣溫驟降,啤酒銷售也進(jìn)入一 直延續(xù)到來年三月的漫長淡季。許多 廠家一進(jìn)入十月就得停產(chǎn),如果旺季 銷售不理想,沒有取得理想的經(jīng)濟(jì)效 益,那么淡季日子就不好過了。如何 做好啤酒淡季市場,使淡季不淡,在 淡季再掀起一個(gè)啤酒的小高潮,是增 加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)好思路。在此 筆者謹(jǐn)談一點(diǎn)自己的看法,供有關(guān)廠家參考。　一、調(diào)整營銷思路,加大促銷力 度。 啤酒市場進(jìn)入淡季最明顯要數(shù)鄉(xiāng)村市場,銷量較之旺季會有很大幅 度的下降,而且提升的難度較大,然 而城市市場尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城 市啤酒銷量下降幅度較小,還有較大 的潛在消費(fèi)力,因此就要把做好淡季 啤酒市場的重點(diǎn)放在提升大中城市 消費(fèi)市場上。因?yàn)楝F(xiàn)階段大多經(jīng)銷 商漸漸把經(jīng)營重點(diǎn)轉(zhuǎn)向白酒上。啤 酒的年銷售任務(wù)已完成,就等廠家 兌現(xiàn)返利和年終結(jié)算了,一些飯店 也因啤酒銷售量有限不大愿意經(jīng)營 啤酒。這些不利因素對提升淡季啤 酒市場帶來了一定的困難。應(yīng)當(dāng)在 這幾方面做好工作: (一)做好前期銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作。抓緊時(shí)間兌現(xiàn)客戶 的前期銷售返利,解決遺留問題,這 樣才能使客戶消除顧慮。后續(xù)的銷售 服務(wù)工作要做得周到,不論客戶要貨 多少,都應(yīng)當(dāng)及時(shí)供貨。這一點(diǎn)很重 要。因?yàn)榈究蛻粢浟坎欢?如果服務(wù)不周,客戶很可能會放棄。 (二)加大促銷力度,調(diào)動經(jīng)銷商和消費(fèi)者的積極性。在這一時(shí)期,廠 家應(yīng)出臺比旺季更優(yōu)惠的銷售政策, 加大促銷力度,對重點(diǎn)市場,銷售渠 道廣、營銷網(wǎng)絡(luò)全的重點(diǎn)客戶加大工作力度,如對客戶增加返利率,且返利當(dāng)月清。針對消費(fèi)者的各種獎(jiǎng)勵(lì) 應(yīng)更具有吸引力,如對婚慶選用本 品牌啤酒免費(fèi)送達(dá),達(dá)到一定數(shù) 量,有一定贈送或?yàn)槠涿赓M(fèi)在電視 臺點(diǎn)歌祝賀。 (三)加大中高檔啤酒的營銷力 度。由于淡季銷量有限,勢必增加銷 售成本,因此提高中高檔啤酒在總銷 量中的占有比率,有利于降低銷售成 本,提高銷售盈利能力,否則出現(xiàn)銷 售虧損,就得不償失了。 二、加大特殊品種啤酒的銷售力 度 近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民收 入的提高,酒類消費(fèi)逐漸向保健、養(yǎng) 生的方向發(fā)展。臼酒的消費(fèi)增長量逐 漸回落,且向低度化發(fā)展,營養(yǎng)豐富 的葡萄酒、啤酒越來越受到消費(fèi)者的 青睞,消費(fèi)量在不斷增加,逐漸在一部分消費(fèi)者的生活中替代了白酒的 位置。營養(yǎng)更豐富的高檔或特殊品種 的啤酒的消費(fèi)已沒有十分明顯的季 節(jié)性。相反冬令時(shí)季正是人們進(jìn)補(bǔ)的 好時(shí)節(jié),以啤酒為原料之一做成的 菜,或具有某種特殊保健功能的啤酒 當(dāng)然受到不少消費(fèi)者的青睞。這種需 求就是一個(gè)很好的市場機(jī)會,只要充 分開發(fā)、引導(dǎo),這一消費(fèi)市場一定會 很快啟動,給啤酒銷售淡季市場帶來 一點(diǎn)亮光。 目前,一些企業(yè)在這方面已邁出 了一步,有的已取得了可喜的成績。 在以啤酒為輔料做菜方面,近一兩年 來發(fā)展得很快,而且有的已發(fā)展成為 地方名吃,如在開封市啤酒雞、啤酒 鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其 獨(dú)特的口昧和特色吸引了不少消費(fèi) 者,已成為許多飯店的“保留節(jié)目", 成為冬天里的“一把火"。 在特種啤酒方面,已開發(fā)出多種 含有某種微量元素的啤酒,如山東 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 熱量大,冬季飲用還可以加溫水調(diào)節(jié)酒溫。北京雙合盛開發(fā)的17度“五星,紅啤因其富含營養(yǎng)被譽(yù)為“紅色牛奶"。山東榮城 啤酒廠針對秋冬季天氣易變,人們?nèi)菀赘忻暗奶攸c(diǎn), 開發(fā)出營養(yǎng)豐富,熱量高,而且還有治療感冒的作用 的姜汁啤酒,這對消費(fèi)者來說無疑是一舉多得的好 事。還有的廠家針對秋冬季是最好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),利用 現(xiàn)代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成為冬季人們餐桌上的好飲料,而且以其精 美的包裝 ,獨(dú)特的功效,成為許多人探望病人、看望長 輩的好禮物。 三、值得注意的幾點(diǎn) 開發(fā)淡季啤酒市場是一個(gè)好思路,也是提高企業(yè) 經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)有效途徑。雖然淡季啤酒市場有很大 潛力,但因?yàn)榍锒竟?jié)啤酒消費(fèi)者相對較少,市場需 求有限,特別是特種啤酒消費(fèi)市場更小,淡季啤酒市場是一座含量豐富的金礦,但這座金礦掩埋較深,挖 出金子是不容易的,風(fēng)險(xiǎn)較大,開發(fā)淡季啤酒市場企 業(yè)一定要保持清醒的頭腦。　首先要充分做好市場調(diào)研。科學(xué)分析本地淡季啤 酒消費(fèi)現(xiàn)狀與潛力以及企業(yè)的開發(fā)能力,不可盲目行 動,以致技入過大,回收困難。　其次要做好市場宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)。利用媒體向 消費(fèi)者介紹、宣傳,尤其對特種啤酒產(chǎn)品的獨(dú)特功 效,秋冬季節(jié)飲用的好處更要加大宣傳力度,把消 費(fèi)特種啤酒引導(dǎo)成為一種時(shí)尚,刺激消費(fèi)者的消費(fèi) 欲望。　再次要使銷售渠道暢通,不但向飯店推銷,而且 要把產(chǎn)品推銷到商場內(nèi),尤其是現(xiàn)在城市雨后春筍般 出現(xiàn)的超市內(nèi),便于消費(fèi)者購買。

8. 進(jìn)口啤酒市場分析

 進(jìn)口啤酒是最近很多渠道可以進(jìn)來的，一平時(shí)高價(jià)格比較低廉，利潤比較大，所以有的很多渠道零售是有這個(gè)經(jīng)銷的要求，他的啤酒應(yīng)該根據(jù)她的品質(zhì)來定價(jià)，質(zhì)量好的進(jìn)價(jià)給高一點(diǎn)，質(zhì)量一般的應(yīng)該酒量評價(jià)銷售，有利潤就可以，在一個(gè)以消費(fèi)者好奇嘗鮮的心理進(jìn)行宣傳增加銷售定價(jià)，優(yōu)質(zhì)的高一點(diǎn)也可以接受的

9. 進(jìn)口啤酒數(shù)據(jù)分析表

樂堡啤酒330ml，零售參考價(jià)5元樂堡啤酒330ml，整箱24瓶參考價(jià)89元樂堡啤酒500ml，零售參考價(jià)7元樂堡啤酒500ml，整箱24瓶參考價(jià)125元，這個(gè)始于1880年哥本哈根的樂堡啤酒，是一款淡味型啤酒，其采用輕微烘焙的淡啤麥芽、苦味啤酒花和底部發(fā)酵酵母釀制而成，如同國內(nèi)的清爽型一般，具有清爽順口的口感和苦度適中的特點(diǎn)，并散發(fā)著鮮花與谷物的芳香。

它的酒精度在進(jìn)口啤酒中也屬于較低水平，僅有3.1度，無論是清爽的口感、較低的酒精度以及易拉啤酒瓶蓋的設(shè)計(jì)，都表明這個(gè)品牌的啤酒比較適合年輕人，成為年輕人的特色解壓方式，也因此樂堡啤酒能夠在國內(nèi)迅速火起來，不得不說定位很明確，口感也不錯(cuò)。

10. 精釀啤酒數(shù)據(jù)分析圖

1.品嘗各種啤酒條萊垍頭

多喝啤酒！要了解更多有關(guān)啤酒的信息，最好的辦法就是嘗試很多不同的啤酒。有人說“我不喜歡IPA啤酒”或“我討厭黑啤酒”是很平常的事。條萊垍頭

如果您正在參加啤酒節(jié)或品嘗啤酒，請確保品嘗自己不喜歡的啤酒。即使您不喜歡這種啤酒，也應(yīng)該嘗試盡可能多的嘗試，看看您是否真的不喜歡這種啤酒。萊垍頭條

精釀啤酒萊垍頭條

當(dāng)您品嘗這些啤酒時(shí)，不僅要喝，還要考慮一下您要品嘗的東西。通過了解品嘗啤酒的喜好或不喜歡的東西，您將獲得最重要的知識，這是對味覺以及不同風(fēng)味和香氣如何產(chǎn)生的更好理解。萊垍頭條

2.了解釀造的基礎(chǔ)萊垍頭條

說到原料及其對啤酒的影響，了解啤酒的下一個(gè)重要步驟是學(xué)習(xí)釀造的基礎(chǔ)知識。這并不意味著需要購買自制釀造工具并開始釀造啤酒，它的意思是需要了解啤酒如何從基礎(chǔ)入手，比如從配料到成品。萊垍頭條

3.學(xué)習(xí)基本的啤酒風(fēng)格萊垍頭條

當(dāng)今世界上有數(shù)百種啤酒樣式，諸如IPA之類的新子樣式越來越頻繁地出現(xiàn)。是的，雖然有很多啤酒樣式，但其中一些很難從人群中挑選出來，但是啤酒樣式的基本知識在大多數(shù)情況下仍然相當(dāng)靜態(tài)。開始使用精釀啤酒應(yīng)該理解的（可以說）最重要的啤酒類型是：萊垍頭條

精釀啤酒垍頭條萊

IPA和淡啤酒萊垍頭條

烈性黑啤酒和波特萊垍頭條

啤酒萊垍頭條

小麥啤酒垍頭條萊

從這些樣式開始可以幫助您了解什么使啤酒適合該樣式，并且由于它們充滿苦味，顏色和酒體，您可以使用它們來更好地了解您喜歡或不喜歡的東西啤酒。萊垍頭條

啤酒風(fēng)格的有趣之處在于，一旦您真正了解了啤酒，并適合每種啤酒，那么從整體上來說，啤酒風(fēng)格對您的意義就減小了。入門時(shí)，學(xué)習(xí)它們很重要，但是一旦您超越了這些基本樣式，便可以開始獲得自己喜歡的啤酒的風(fēng)格。頭條萊垍

4.如何更好地描述啤酒萊垍頭條

一旦了解啤酒的成分以及制造方式，就可以利用這些知識來更好地描述啤酒。當(dāng)您說啤酒很好時(shí)，您可能希望他人能夠清楚的知道您的意思義。了解描述啤酒的基礎(chǔ)知識不僅可以幫助您更好地將啤酒與他人聯(lián)系起來，還可以幫助您更好地理解和欣賞啤酒。萊垍頭條

描述啤酒始于了解品嘗啤酒的過程，有三個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域：萊垍頭條

香氣萊垍頭條

味道萊垍頭條

回味萊垍頭條

5.精釀啤酒的重要性萊垍頭條

精釀造啤酒的目標(biāo)不只是為了博眼球，在這些色彩鮮艷的標(biāo)簽之后，總有一些特別之處。精釀啤酒運(yùn)動的意義不僅僅在于獲得更好喝的啤酒，還在于期待其背后的故事。萊垍頭條

11. 啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)分析

1、看泡沫；

2、看顏色；

3、聞香氣；

4、嘗口感；

5、透明度。