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三肆五原漿啤酒加盟(青島原漿啤酒加盟官網(wǎng))

來(lái)源:www.whzytd.com.cn???時(shí)間:2022-11-08 03:36???點(diǎn)擊:257??編輯:admin 手機(jī)版

1. 青島原漿啤酒加盟官網(wǎng)

1、現(xiàn)在市面上能見(jiàn)到的青島啤酒

較常見(jiàn)的有:奧古特啤酒,純生啤酒,極品白金裝啤酒,綠色裝啤酒,冰醇啤酒(以上各種都有兩到三種不同規(guī)格包裝,不同包裝有些也有區(qū)別),逸品純生啤酒,棕金裝啤酒,黑啤酒。

還有一些不常見(jiàn)的如:假日紅色裝啤酒,紅色裝冰醇啤酒,另一種綠色裝啤酒,各種出口裝啤酒等,品種過(guò)多,不一一贅述。這些可能只能從青島本地見(jiàn)到。

當(dāng)然,還有只有本地才能買(mǎi)到的扎?。∮捎诒Y|(zhì)期只有兩三天,這種美味不在當(dāng)?shù)厥浅圆坏降摹?/p>

根據(jù)原麥汁濃度分類(lèi)

啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據(jù)啤酒色澤分類(lèi)

淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類(lèi)型而有較大差異。

根據(jù)殺菌方法分類(lèi)

鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),保質(zhì)期7天左右。

熟啤酒----經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒??梢源娣泡^長(zhǎng)時(shí)間,可用于外地銷(xiāo)售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。

根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類(lèi)

上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中,酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。

2、a)按原麥汁濃度分:

(1)營(yíng)養(yǎng)啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%

(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%

(3)儲(chǔ)藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%

(4)高濃度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%

b)按所用的酵母種類(lèi)分:

i.用上面酵母發(fā)酵的啤酒。

ii.用下面酵母發(fā)酵的啤酒。

c)按啤酒的色澤分:

i.淺色啤酒:以捷克的比爾森啤酒為典型代表。

ii.濃色啤酒:棕啤,紅啤。

iii.黑啤酒:以德國(guó)的慕尼黑啤酒為代表。

iv.綠啤酒:因添加螺旋藻而呈綠色。

v.小麥啤酒,又稱(chēng)白啤酒,顏色淺黃,有脂香味。

d)以成品啤酒殺菌與否分:

i.鮮啤酒:未經(jīng)巴氏殺菌即銷(xiāo)售。

ii.熟啤酒:經(jīng)過(guò)巴氏殺菌即銷(xiāo)售。

iii.純生啤酒:成品啤酒經(jīng)過(guò)超濾等方法進(jìn)行無(wú)菌過(guò)濾,而不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌。

e)按包裝容器分:瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。

f)以銷(xiāo)售渠道分:內(nèi)銷(xiāo)酒、外銷(xiāo)酒。

g)特殊類(lèi)型啤酒:綠啤酒、無(wú)醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。

啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒,這類(lèi)啤酒一般就地銷(xiāo)售,保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)。熟啤是經(jīng)過(guò)滅菌處理的啤酒,保存時(shí)間較長(zhǎng).

2. 原漿啤酒加盟店

泰山原漿代理不太好做。原因如下:

1.泰山原釀的啤酒炒作的鮮,一般周期7天,也叫七日鮮,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需要先下單,然后工廠生產(chǎn),所以?xún)?chǔ)存難度大。

2.泰山原釀最近幾年興起來(lái)的啤酒,雖然口感厚實(shí),有層次感,但是價(jià)格有些小貴,一瓶10-14元,很多消費(fèi)者不易接受,感覺(jué)不如買(mǎi)三四塊的啤酒劃算。所以泰山原釀代理是不太好做的。

3. 青島原漿啤酒加盟電話

原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。

奧運(yùn)標(biāo)產(chǎn)品

所謂2008奧運(yùn)的贊助商,不是所有的青島系列產(chǎn)品都能用奧運(yùn)標(biāo)的,能用的有——青島啤酒(總廠生產(chǎn),通稱(chēng)純厚)、青島純生(總廠生產(chǎn)),青島淡爽型(總廠生產(chǎn),通稱(chēng)小王子);青島超爽(上海松江廠生產(chǎn)),青島原生(上海松江廠生產(chǎn))。

非奧運(yùn)標(biāo)產(chǎn)品

這一類(lèi)產(chǎn)品不能使用奧運(yùn)標(biāo),但是可以使用“青島啤酒”的商標(biāo),注意,青島系列不是每一種都能使用“青島啤酒”的商標(biāo)的,這類(lèi)產(chǎn)品有——青島啤酒(馬鞍山分廠生產(chǎn))等。

自主商標(biāo)產(chǎn)品

這一類(lèi)產(chǎn)品連“青島啤酒”商標(biāo)都不能用,更別說(shuō)奧運(yùn)標(biāo)了,不過(guò)在分廠來(lái)說(shuō)也是比較大的,有自己比較響亮的品牌,其中就有——嶗山啤酒、山水啤酒。

擦邊球產(chǎn)品

這一類(lèi)說(shuō)白了就類(lèi)似加盟商的概念,其產(chǎn)品嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能使用“青島啤酒”商標(biāo),只能用“青島股份有限公司榮譽(yù)出品”,但是這些分廠都會(huì)努力把啤酒外包裝弄的像總廠產(chǎn)品很像,這些產(chǎn)品多的數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),比如:青荷源啤酒(哈爾濱生產(chǎn)),賓王啤酒(福建生產(chǎn)),青島原漿啤酒(成都生產(chǎn))。

4. 青島啤酒青島原漿啤酒

通常啤酒開(kāi)蓋1天后不能喝。啤酒開(kāi)蓋后,不及時(shí)飲用完,與空氣長(zhǎng)時(shí)間接觸,會(huì)使啤酒中的二氧化碳流失,口感變差,啤酒受到污染,更容易容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況,而且啤酒中含有比較活躍的多酚物質(zhì),時(shí)間過(guò)長(zhǎng),容易流失,破壞啤酒本來(lái)的味道,苦味增加、泡沫會(huì)減少,所以盡量一次性喝完

5. 青島原漿啤酒代理加盟

泰山原漿有7日,14日的,口感醇厚,還可以,有勁頭,一般人一瓶就可以了。利潤(rùn)嗎,開(kāi)個(gè)專(zhuān)賣(mài)店,15%應(yīng)該能有。夏天是黃金季節(jié),一年大部分利潤(rùn)都在這個(gè)季節(jié)。

6. 青島純釀原漿啤酒價(jià)格

還行,公司正規(guī),市場(chǎng)口碑不錯(cuò)。青島百年精釀啤酒有限公司成立于2018年02月06日,注冊(cè)地位于山東省青島市市南區(qū)南京路33號(hào)102室,法定代表人為于傳奎。經(jīng)營(yíng)范圍包括啤酒生產(chǎn)技術(shù)的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;批發(fā)零售:啤酒生產(chǎn)設(shè)備;依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》核準(zhǔn)的項(xiàng)目從事預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))

7. 青島原漿啤酒代理費(fèi)要多少錢(qián)

青島精釀原漿啤酒最貴的是桶裝,61L,小麥黃啤高度,12斤裝價(jià)格115元。小瓶啤酒裝最貴的應(yīng)該是青島奧古特1903青島啤酒,青島奧古特是青島啤酒界高富帥,選用德國(guó)珍貴酵母,杰克薩斯頂級(jí)啤酒花,自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉,青島純生口感新鮮清爽的純生,是很多人的心頭最?lèi)?ài),純生啤酒不容易喝醉,第2天也不會(huì)上頭,除了酒精度數(shù)低還跟無(wú)菌化釀造方式有關(guān),我們平時(shí)喝的純生啤酒都是有青島啤酒二廠生產(chǎn)的。

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