1. 常見(jiàn)的啤酒品牌

啤酒的基本分類萊垍頭條

啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾（Ale）啤酒一種是拉格（Lager）啤酒。艾爾啤酒是上發(fā)酵的啤酒，也就是說(shuō)酵母浮在溫暖的麥芽汁上面，發(fā)酵溫度較高，這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發(fā)酵的啤酒，酵母在麥芽汁下面，發(fā)酵溫度較低，這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化生產(chǎn)。頭條萊垍

一般來(lái)講，由于發(fā)酵方式不同，Ale啤酒會(huì)先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味，然后是麥芽的芬芳，lager剛好相反，首先會(huì)感受到麥芽的香氣，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句，市面上常見(jiàn)的啤酒，如青島、百威、喜力或者國(guó)內(nèi)炒到神話的德國(guó)黑啤，都屬于美式工業(yè)淡lager的范疇。這是世界工業(yè)化進(jìn)程的產(chǎn)物，而不是最早的啤酒，最早的啤酒，是Ale啤酒。萊垍頭條

一些常見(jiàn)的衍生分類萊垍頭條

知道lager和Ale的區(qū)別后，由于地域和使用啤酒花方式的不同，又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬(wàn)，導(dǎo)致了啤酒世界的復(fù)雜性。萊垍頭條

ALE萊垍頭條

一般情況下，說(shuō)精釀啤酒，就是在說(shuō)ALE。下面這幾種常見(jiàn)的ale啤酒要熟記于心，給朋友推薦酒時(shí)，先問(wèn)問(wèn)朋友喜歡怎樣的口味，是甜的，還是酸的，是苦的還是酒味重的等等，然后根據(jù)不同ale的風(fēng)格，對(duì)號(hào)入座就可以啦。萊垍頭條

1.PALE ALE : 淡艾爾，英國(guó)的一種艾爾啤酒，酒味較淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人條萊垍頭

2.INDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾爾。也是英國(guó)的一種艾爾啤酒，這貨不是印度產(chǎn)的，而是當(dāng)時(shí)英國(guó)人在印度殖民，為了長(zhǎng)途運(yùn)輸啤酒，在PALE ALE的基礎(chǔ)上加入大量啤酒花，逐漸形成了現(xiàn)在的IPA。IPA酒味較重，聞起來(lái)啤酒花和酵母的味道豐滿怡人，還會(huì)聞到蜂蜜的香甜，喝起來(lái)略苦，回香非常舒爽。頭條萊垍

3.Stout：世濤啤酒。也是英國(guó)的一種Ale，采用烘烤過(guò)的啤酒花，所以顏色成黑褐色。它泡沫較細(xì)，聞起來(lái)有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統(tǒng)stout的基礎(chǔ)上，又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等，風(fēng)格和stout類似，但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同，風(fēng)味也有區(qū)別。萊垍頭條

4.Porter：波特啤酒。這貨和Porto沒(méi)有任何關(guān)系。也是一種英國(guó)的Ale，采用烘烤過(guò)的啤酒花釀制，和stout比較相近，但風(fēng)格要比stout強(qiáng)勁和粗糙。萊垍頭條

5.Belgian. Biere d'abaye：比利時(shí)修道院啤酒。比利時(shí)啤酒歷史悠久，釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認(rèn)的佳品。比利時(shí)啤酒氣味芬芳多變，口感復(fù)雜渾厚，酒精和麥芽的香味都很足，有足夠的陳年潛力。對(duì)新手來(lái)說(shuō)，給他點(diǎn)一杯一杯比利時(shí)啤酒，逼格就足夠了。垍頭條萊

6.Lambic：通過(guò)自然發(fā)酵的啤酒，釀制方式復(fù)雜，可以和葡萄酒媲美，是精釀啤酒界的公主。這種啤酒，通常酸味和果味較重，甜度也不小，比較適合女生飲用。垍頭條萊

Lager萊垍頭條

說(shuō)完Ale啤酒，該說(shuō)說(shuō)Lager了。一般情況下，了解Ale啤酒就足夠你裝逼了，但是為了更加突出你的品位，低調(diào)地凸顯你喝的啤酒不在少數(shù)，以下的幾種lager的風(fēng)格和特點(diǎn)，還是要了解的：垍頭條萊

1.American lager: 美式lager，一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀，都屬于美式lager的范圍。他的特點(diǎn)是清爽寡淡，比較適合在夏天喝，用于解渴。通常，在精釀吧，如果有人點(diǎn)了一瓶美式lager，或者他是新手，或者他是老江湖。垍頭條萊

2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見(jiàn)的工業(yè)lager。在國(guó)內(nèi)紅紅火火的德國(guó)黑啤就是屬于這種啤酒。風(fēng)格和porter相似，但比porter淡多了。國(guó)內(nèi)似乎只要加上德國(guó)黑啤的帽子，就能和高端啤酒掛鉤，其實(shí)就工藝而言，只不過(guò)是最普通的工業(yè)lager罷了。萊垍頭條

3.Pilsner：lager啤酒的一種，捷克人的驕傲。美式工業(yè)lager從Pilsner的基礎(chǔ)上衍生而來(lái)，這樣說(shuō)來(lái)，Pilsner是現(xiàn)在所有工業(yè)啤酒的祖父。這種啤酒，口感清冽，簡(jiǎn)單討好，苦味中等，帶有微微的甜味，比較適合夏天飲用，也比較適合不喜歡復(fù)雜味道的新手飲用。萊垍頭條

2. 常見(jiàn)的啤酒品牌零售價(jià)格

80塊錢(qián)的啤酒都有威士忌、伏特加、龍舌蘭、金酒、朗姆酒、白蘭地。是蒸餾酒做基酒加入香料、藥材、咖啡、牛奶等配料而調(diào)制而成的配制酒，酒精度數(shù)比蒸餾酒低很多。其最大的特點(diǎn)就是風(fēng)味多樣，可以說(shuō)是在“低配版”的蒸餾酒上面為其賦予了更多的口味，讓“寡淡剛烈“的蒸餾酒更加鮮活。

3. 常見(jiàn)的啤酒品牌名稱

啤酒萊垍頭條

青島啤酒萊垍頭條

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的 水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.52-4.8%。

燕京啤酒 萊垍頭條

燕京U8，誕生于燕京對(duì)品質(zhì)的精益求精與不懈追求。秉承著“小度酒，大滋味”的理念，燕京啤酒集團(tuán)強(qiáng)勢(shì)推出燕京U8，宣布實(shí)現(xiàn)暢飲型啤酒的豐富口感內(nèi)涵。

山城/重慶啤酒 條萊垍頭

采用優(yōu)質(zhì)釀造用水，選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥、優(yōu)質(zhì)大米及新疆甲級(jí)酒花為原料，精心釀制而成。其特點(diǎn)是色澤淺黃、泡沫潔白、細(xì)膩，口感清爽純正，含有多種復(fù)合營(yíng)養(yǎng)物，17種氨基酸和13種維生素，對(duì)人體健康，消除疲勞均有良好功效。

雪花啤酒 垍頭條萊

此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。

金威啤酒 萊垍頭條

哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國(guó)最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌，至今仍風(fēng)行于中國(guó)各地。

百威啤酒 頭條萊垍

百威啤酒是從1876年開(kāi)始投放市場(chǎng)的。安海斯-布希公司，采用世界獨(dú)一無(wú)二的櫸木酢工藝，從選料、糖化、發(fā)酵、過(guò)濾、直到罐裝的每一個(gè)工序。生產(chǎn)出來(lái)的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質(zhì)。

4. 常見(jiàn)的啤酒品牌的售價(jià)表

1、雪花啤酒萊垍頭條

品牌成立時(shí)間：1994年萊垍頭條

　　雪花啤酒是我國(guó)家喻戶曉的啤酒品牌，也是中國(guó)啤酒品牌排行榜前十名中位列第一的啤酒，其生產(chǎn)的啤酒口感清爽純正，連續(xù)9年在國(guó)內(nèi)銷量第一。萊垍頭條

2、青島啤酒萊垍頭條

品牌成立時(shí)間：1993年垍頭條萊

　　青島啤酒是青島啤酒股份有限公司旗下品牌，公司生產(chǎn)的青島啤酒一直堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的上等大麥、大米為原料，使用純凈的嶗山礦泉水釀造，口感清香爽口，遠(yuǎn)銷全球70多個(gè)國(guó)家。垍頭條萊

3、燕京啤酒條萊垍頭

品牌成立時(shí)間：1980年萊垍頭條

　　燕京啤酒成立于1980年，也是我國(guó)著名的啤酒品牌之一，其生產(chǎn)的啤酒一直堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)大麥為原料釀造，口味純正，質(zhì)量上乘，銷量一直處于世界前列。垍頭條萊

4、哈爾濱啤酒萊垍頭條

品牌成立時(shí)間：1900年萊垍頭條

　　哈爾濱啤酒是我國(guó)最早的啤酒品牌，現(xiàn)在在全國(guó)依然十分流行，其生產(chǎn)的啤酒種類多樣，口感純正，在全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)都很暢銷。條萊垍頭

5、金龍泉啤酒垍頭條萊

品牌成立時(shí)間：1978年萊垍頭條

　　金龍泉啤酒是湖北金龍泉集團(tuán)公司旗下的啤酒品牌，其生產(chǎn)的啤酒以天然優(yōu)質(zhì)龍泉水和優(yōu)質(zhì)大麥等為原料釀造，銷量連續(xù)10年位列全國(guó)啤酒行業(yè)前十。萊垍頭條

6、金威啤酒頭條萊垍

品牌成立時(shí)間：1985年頭條萊垍

　　金威啤酒是源自廣東的啤酒品牌，其生產(chǎn)的啤酒一直使用優(yōu)質(zhì)麥芽和啤酒花為原料，采用德國(guó)傳統(tǒng)工藝釀造，口感醇厚，銷量一直在國(guó)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。頭條萊垍

7、雪津啤酒萊垍頭條

品牌成立時(shí)間：1986年垍頭條萊

　　雪津啤酒是1986年始于福建莆田的啤酒品牌，其生產(chǎn)的啤酒品質(zhì)優(yōu)越，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一直有著良好的口碑，還出口到全球幾十個(gè)國(guó)家個(gè)地區(qū)。萊垍頭條

8、珠江啤酒萊垍頭條

品牌成立時(shí)間：1985年萊垍頭條

　　珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下品牌，也是中國(guó)著名的啤酒品牌之一，公司成立于1985年，其生產(chǎn)的純生啤酒品質(zhì)卓越，口感新鮮純正。垍頭條萊

9、山城啤酒頭條萊垍

品牌成立時(shí)間：1958年萊垍頭條

　　山城啤酒是重慶啤酒有限責(zé)任公司旗下品牌，其生產(chǎn)的啤酒以口感純正、包裝美觀等特點(diǎn)著稱，還富含多種營(yíng)養(yǎng)，在全國(guó)有著很高的知名度。萊垍頭條

10、嶗山啤酒萊垍頭條

品牌成立時(shí)間：1982年萊垍頭條

　　嶗山啤酒是青島啤酒股份有限公司旗下的第二品牌，其生產(chǎn)的啤酒一直堅(jiān)持以澳洲麥、加拿大麥等優(yōu)質(zhì)麥芽為原料釀造，在全國(guó)各地都十分暢銷。萊垍頭條

5. 常見(jiàn)的啤酒品牌與價(jià)位

1.雪花啤酒

條萊垍頭

　　品牌成立時(shí)間：1994年萊垍頭條

　　雪花啤酒是我國(guó)家喻戶曉的啤酒品牌，隸屬于華潤(rùn)雪花啤酒有限公司，公司生產(chǎn)的啤酒一直以口感清爽而深受全國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)，雪花啤酒的銷量也是連續(xù)9年位列全國(guó)第一。垍頭條萊

2、青島啤酒萊垍頭條

萊垍頭條

　　品牌成立時(shí)間：1993年頭條萊垍

　　青島啤酒是青島啤酒股份有限公司旗下品牌，公司成立于1993年，是全國(guó)最早開(kāi)始生產(chǎn)啤酒的企業(yè)之一，其生產(chǎn)的青島啤酒酒液清澈透明，口感清香爽口，遠(yuǎn)銷全球70多個(gè)國(guó)家。萊垍頭條

3、百威啤酒條萊垍頭

萊垍頭條

　　品牌成立時(shí)間：1876年萊垍頭條

　　百威啤酒是1876年誕生于美國(guó)的啤酒品牌，其生產(chǎn)的啤酒一直堅(jiān)持使用最優(yōu)質(zhì)的純天然原料和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に嚕诟屑冋谌澜缍己軙充N，有著“啤酒之王”的美譽(yù)。頭條萊垍

6. 常見(jiàn)的啤酒品牌新一代圖片

金星啤酒新一代冰純480ml一件批發(fā)價(jià)格18元，零售1瓶2.5元。金星啤酒集團(tuán)是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國(guó)大型啤酒集團(tuán)，創(chuàng)建于1982年，年生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸，居河南第一，連續(xù)五年進(jìn)入中國(guó)啤酒企業(yè)四強(qiáng)。企業(yè)在豫、黔、滇、川、陜、甘、魯、晉、粵等10省投建18個(gè)啤酒生產(chǎn)基地，旗下金星、藍(lán)馬兩大系列30多個(gè)產(chǎn)品，金星新一代啤酒成為全國(guó)品牌。企業(yè)和產(chǎn)品先后榮獲全國(guó)食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、中國(guó)食品綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)、博士后科研工作站、綠色食品、等140多項(xiàng)國(guó)家級(jí)殊榮。垍頭條萊

7. 常見(jiàn)的啤酒品牌排行榜

1.Asahi Super Dry條萊垍頭

朝日集團(tuán)控股有限公司于1987年推出了Asahi Super Dry啤酒，該啤酒成為日本最受歡迎的啤酒之一，該啤酒在澳大利亞，中國(guó)，美國(guó)，英國(guó)，意大利和加拿大以及其他著名的全球市場(chǎng)上一直暢銷。萊垍頭條

2.apporo Premium Yebisu萊垍頭條

札幌惠比壽啤酒一直被評(píng)為日本最暢銷的啤酒，惠比壽啤酒具有甜，濃，奶油狀的麥芽，回味略帶苦味。啤酒倒入淡金色，形成短暫的乳白色，舒適的白色泡沫。萊垍頭條

8. 常見(jiàn)的啤酒品牌名字

1  燕京、萊垍頭條

2 鮮啤、條萊垍頭

3   青島、條萊垍頭

4   雪花、垍頭條萊

5   喜力、垍頭條萊

6   新疆烏蘇啤酒、 條萊垍頭

7   貝里麥德維熊牌啤酒、萊垍頭條

8   科騰啤酒、垍頭條萊

9   白熊啤酒、頭條萊垍

10   嶗山啤酒、萊垍頭條

11   海底撈啤酒萊垍頭條

12（精釀啤酒)、萊垍頭條

13   金星萊垍頭條

14   1982大師精釀原漿啤酒、萊垍頭條

15   金星原漿啤酒、萊垍頭條

16   福佳白、萊垍頭條

17   札幌啤酒、頭條萊垍

18   費(fèi)爾德堡、萊垍頭條

19   教士啤酒、條萊垍頭

20   1664、萊垍頭條

21   角頭鯊。萊垍頭條

9. 常見(jiàn)的啤酒品牌有哪些

國(guó)產(chǎn)品牌：萊垍頭條

1 青島啤酒 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品)萊垍頭條

2 燕京啤酒 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品)條萊垍頭

3 山城/重慶啤酒 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品)頭條萊垍

4 雪花啤酒 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品)條萊垍頭

5 金星啤酒 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品)萊垍頭條

6 金威啤酒 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),綠色食品)萊垍頭條

7 哈爾濱啤酒 (中國(guó)名牌,綠色食品)萊垍頭條

8 珠江啤酒 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品)萊垍頭條

9 百威啤酒 (知名啤酒品牌,綠色食品)萊垍頭條

10 雪津啤酒 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo))萊垍頭條

進(jìn)口品牌：萊垍頭條

嘉士伯萊垍頭條

喜力條萊垍頭

藍(lán)帶萊垍頭條

科羅娜垍頭條萊

貝克萊垍頭條

盧溫堡獅牌萊垍頭條

藍(lán)妹條萊垍頭

健力士萊垍頭條

科隆巴赫萊垍頭條

虎牌垍頭條萊

科隆巴赫條萊垍頭

銀子彈萊垍頭條

10. 常見(jiàn)的啤酒品牌及英文

百威英文全稱為Budweiser，英文縮寫(xiě)為BUD。百威啤酒誕生于美國(guó)，世界知名啤酒品牌。萊垍頭條