1. 啤酒沒有保質(zhì)期
啤酒保質(zhì)期沒有統(tǒng)一的標準,有6個月、18個月、24個月的。因為啤酒種類不同,保質(zhì)期也不相同,鮮啤酒低溫下冷藏,最多可保存1個月時間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年,熟啤酒保質(zhì)期為50天。不同品牌的啤酒保質(zhì)時間也不同,不過大都在2年內(nèi)。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
2. 啤酒沒有保質(zhì)期正常嗎
不能喝啦!
瓶裝啤酒的保質(zhì)期一般是180天,也就是六個月。罐裝啤酒的保質(zhì)期稍微長一些,也不過就是360天,也就是一年。當然,并非說過了保質(zhì)期的啤酒就一定會變質(zhì),但啤酒飲用的口感和營養(yǎng)是應當注重的主要方面吧,過了保質(zhì)期的啤酒,口感會變差,營養(yǎng)會流失,一不小心還有可能引起腸胃不適,得不償失。所以,別喝啦!
3. 啤酒保質(zhì)期6個月過期能喝嗎
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起,無論放置何種理想的條件下保存,隨著時間的推移,啤酒新鮮口味都會逐漸喪失,如想真正的嘗到啤酒的美味感,只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時,啤酒的顏色會變深,由于各種不同的情況還會發(fā)生混濁和沉淀現(xiàn)象,及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用,但是已失去了啤酒的風味,所以不要過長時間存放啤酒。萊垍頭條
國標規(guī)定啤酒4個月的保質(zhì)期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內(nèi),罐裝啤酒在1年以內(nèi)。保質(zhì)期內(nèi)的啤酒一般是合格產(chǎn)品,現(xiàn)在很多廠家的啤酒,保質(zhì)期可以達到1年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好,在保質(zhì)期內(nèi)如發(fā)生啤酒漏氣,失光沉淀,口味變酸等質(zhì)量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質(zhì)期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當然口感就不如新鮮的好;如果混濁、沉淀、口感變酸變質(zhì)則不能飲用。萊垍頭條
因此啤酒過期了,不建議再去飲用了。啤酒為發(fā)酵類酒類,經(jīng)過小麥發(fā)酵而形成,在正常的保質(zhì)期內(nèi),不會產(chǎn)生有害物質(zhì),并且還富含B族維生素(發(fā)酵類一般都有)少量的飲用對身體不會產(chǎn)生影響,但是大量飲用會加重腎臟和肝臟的負擔。特別是痛風病人,飲用啤酒會加重痛風的病情,而過期的啤酒會或許長時間放置會分解出一些有害的物質(zhì),如微生物,有害菌的產(chǎn)生。并且過期的啤酒風味也不如新鮮度高的啤酒好。所以不建議飲用。適量飲酒,健康生活。萊垍頭條
4. 啤酒保質(zhì)期一般多久
瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。1、啤酒要喝多少倒多少;打開的啤酒應盡量一次喝完;
2、喝的時候不要一點點的抿,而應大口痛飲,防止酒在口中升溫氧化;
3、購買時要注意看生產(chǎn)日期,出廠時間越短越新鮮;
4、同時為了安全,購買時也應注意啤酒瓶包裝,盡可能選擇外觀光亮無明顯磨痕的新瓶;
5、嚴禁將啤酒在陽光下暴曬、禁止碰撞搖晃、禁止用牙咬瓶蓋等危險的開啟方法。
5. 啤酒沒有保質(zhì)期還能喝嗎
答:沒問題,可以喝。
瓶裝保質(zhì)期一般是180天,罐裝保質(zhì)期一般360天。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級),60天(二級)。
瓶裝啤酒一般在半年以內(nèi),罐裝啤酒在一年以內(nèi)。 普通啤酒保質(zhì)期為2個月,含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個月, 14度的啤酒保質(zhì)期為3個月, 10點5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。
6. 啤酒保質(zhì)期12個月 過了這個時間能喝嗎?
一般情況是沒問題的,可以喝。啤酒保質(zhì)期是人為定制的,目的在短時間內(nèi)喝掉,若是時間長了,只是存在風險,不一定變質(zhì)。通常過期幾個月的啤酒也不會變質(zhì)。若是在高溫環(huán)境下導致密封下降或者高溫下貯存,當時生產(chǎn)過程中滅菌不到位,存在變質(zhì)的可能。
7. 啤酒保質(zhì)期一般幾個月
啤酒保質(zhì)期根據(jù)廠家標注各異。
一般情況下,優(yōu)級和一級的瓶裝或聽裝熟啤酒的保質(zhì)期大約是120天,二級的大約是60天,而瓶裝的鮮啤酒大約是7天,灌裝和桶裝的鮮啤酒保質(zhì)期大約是3天,建議根據(jù)購買的啤酒外包裝的生產(chǎn)日期和有效期進行存放和飲用
8. 啤酒沒有保質(zhì)期限嗎
啤酒保質(zhì)期最長不過2年
像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個月,其特點就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍等,保質(zhì)期在12-24個月。
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長,而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過長時間。