1. 德國的黑啤酒

因為它通常使用焙烤麥芽，如焦香麥芽和黑麥芽，以得到較深的顏色。

制作中首先要將麥芽放到太陽底下先做日光浴，然后再進烤箱烘焙成黑色的，接下來的釀造過程就和其他啤酒一樣了。

啤酒的顏色取決于麥芽， 也就是說，黑啤酒的黑色是來自麥芽。黑色麥芽的色與香取決于烘烤和焙干的程度。

2. 德國的黑啤酒多少錢一瓶

我家賣12元一罐

3. 德國的黑啤酒哪個牌子好

黑啤凱撒牌子最好喝。凱撒啤酒為德國著名啤酒品牌凱撒啤酒產品之一，具有高品質啤酒花的獨特苦味，泡沫豐富，口味刺激，滑順。攝氏8度時保存和飲用最佳。首次傾倒讓泡沫漫至杯沿，泡沫退掉后，應該傾倒第二次或者第三次來獲得完美的酒香。黑啤酒：或稱深色啤酒，是用一部分高溫烘烤的焦香長麥芽作原料發(fā)酵而成，呈咖啡色，富有光澤，麥汁濃度較高，發(fā)酵度較低，口味較醇厚，有明顯的麥芽香味，氨基酸含量也高一些。選購啤酒，首先要看其顏色是否清亮透明，無雜質，是否有沉淀或懸浮物。其次，將酒倒在透明杯中，泡沫立即升起且潔白細膩持久掛杯的啤酒是佳品。也可用鼻聞，酒液具有酒巴花香味、麥芽香味的是好酒，而有飯味、老化味、酵母味等其他異味的啤酒為劣質品。還可品嘗，如感到清爽上口，苦味柔和，回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等異常味道，甚至有腥味怪味的啤酒則是次品。同時提醒消費者注意，有的啤酒在靜止、常溫下開瓶后啤酒大量涌出，也屬次品酒。產生這種現(xiàn)象的原因，主要是由于使用霉變麥芽或者工藝衛(wèi)生條件差造成污染，使雜菌在酒液中繁殖后造成瓶內壓力過高所致，這種啤酒飲后不但對人體不利，嚴重時會炸瓶傷人。

4. 德國的黑啤酒哪個牌子好喝

布魯斯堡啤酒色澤金黃，酒體清澈、味略苦，泡沫潔白細膩，豐富且掛杯持久，入杯后強勁的自然草本香撲鼻而來，是麥芽香、酒花香和啤酒花獨特苦味綜合體的典型代表。作為世界上啤酒最早發(fā)源地的德國，選擇的原材料，打造出的啤酒，布魯斯堡啤酒依靠自己的古法釀酒工藝，每一杯啤酒都有著細致泡沫、純正的焦香和濃郁的口感。借著純正的德意志口感和滋味，成為了德國人民最喜愛的啤酒之一。

5. 德國的黑啤酒精度

黑啤的酒精含量一般在3.5%以上，原麥芽汁濃度約12至20度，黑啤酒，顧名思義，酒液顏色是黑色或咖啡色，主要使用焦麥芽和黑麥芽為原料制成，帶有濃郁的麥芽焦香味，口感醇厚。

黑啤酒，起源于德國，以慕尼黑啤酒為著名。德國黑啤酒的源頭，可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色濃、味香、有著柔和的麥芽香，是德國黑啤酒的鼻祖。

6. 德國的黑啤酒好喝嗎

個人感覺，德國黑美人啤酒還是很好喝的

黑美人·原漿全麥啤酒采用德國傳統(tǒng)釀造工藝，麥香醇厚，酒花香濃。濃郁焦香麥芽，造就黑啤口感，蛋白質泡沫豐富，細膩持久。 隨時隨地，暢飲黑美人原漿全麥啤酒。醇厚的口感，給生活增添不一樣的暢快感受

7. 德國的慕尼黑啤酒節(jié)

一，慕尼黑啤酒節(jié)

慕尼黑啤酒節(jié)從每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行，持續(xù)兩周，到十月的第一個星期天為止，是慕尼黑一年中最盛大的活動，每年大約有六百萬人參與其中。

二，美國丹佛啤酒節(jié)

每年的九月末或十月初三天時間里，全美的專業(yè)釀酒廠、業(yè)余家釀者以及各類啤酒的愛好者云集于丹佛，并且由將近200名來自各個國家的啤酒專家與志愿者組成強大的評審團陣容，對幾百家美國本土釀酒廠的幾千款不同類型的啤酒進行評判，從而產生金銀銅獎。

三，英國倫敦啤酒節(jié)

英國倫敦啤酒節(jié)在每年的8月1日至5日于奧林匹亞倫敦展覽中心舉行。該啤酒節(jié)是英國規(guī)模最大的啤酒節(jié)，活動持續(xù)5天，將提供超過1000種散裝鮮啤酒，可以品嘗到種類繁多、口味各異的啤酒，甚至別出心裁的啤酒，比如有加歐石楠的香料啤酒，加蜂蜜、香蕉的風味啤酒。

四，青島國際啤酒節(jié)

青島國際啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年，在每年8月的第二個周末開幕，為期16天。因為青島有許多得天獨厚的條件，像優(yōu)質的嶗山泉水、進口的大麥、優(yōu)良的酵母、酒花、合理的配方和嚴謹?shù)墓に嚒栏竦墓芾?，所以釀制的青島啤酒泡沫細膩、口香醇厚、爽口，具有麥芽香和酒花香，受到國內外消費者的歡迎。

8. 德國的黑啤酒多少度

你好！！

對！ 就是麥芽香型。

因為，黑啤酒的主要原料就是黑麥芽。

黑啤酒是一種在黑啤酒家族中味道濃重的最好典范，這種獨具特色的黑啤酒是用一種特殊烘干焙烤而支制成的黑麥芽生產的。這是一種完全的干黑啤酒。

黃、黑啤酒是采用不同品種的麥芽為原料，而產生不同色度的啤酒。

黃啤酒，又稱淡色啤酒，酒液一般呈淡黃色，色度5至12毫升碘液，原麥芽汁濃度l0至12度，酒精含量在3.5％以下，其酒突出酒花香氣，口味純正爽口。但是酒花的苦味明顯，苦味值為15至40EBU。該酒主要選用淡色麥芽為原料，酒花的用量為180至200克／100升，采用二次煮沸糖化，發(fā)酵度高而釀成。起源于捷克，以比爾森啤酒最著名。我國大多數(shù)啤酒屬于黃啤酒。

黑啤酒，又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在 3.5％以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦香麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃醪糖化工藝而釀成。黑啤酒的營養(yǎng)成份相當豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素 G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發(fā)熱量很高，每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約為100千卡。因此，人們稱它是飲料佳晶，享有“黑牛奶”的美譽。起源于德國，以慕尼黑啤酒最為著名。我國生產的黑啤酒尚不普遍，只有北京五星黑啤酒，煙臺波打酒比較著名。

謝謝！！

9. 德國的黑啤酒叫什么

豪鉑熊是德國黑啤酒的一個品牌。白熊是皮毛呈白色的熊，也是北極熊的別稱。

10. 德國的黑啤酒保質期多長時間

保質期沒有統(tǒng)一的標準，有6個月、18個月、24個月的。因為啤酒種類不同，保質期也不相同，鮮啤酒低溫下冷藏，最多可保存1個月時間。啤酒罐裝的保質期多為1至2年，熟啤酒保質期為50天。不同品牌的啤酒保質時間也不同，不過大都在2年內。

11. 德國的黑啤酒有哪些品牌

首先，這三款都是屬于德國修道院的小麥白啤。

柏龍啤酒算是最早進入中國市場的一款德國小麥啤，屬于在普啤里性價比稍微高一些的，酒精度較高，基本么有啤酒花的香氣，酒體的顏色也算是比較淺的，個人覺得柏龍沒有教士好喝。

百帝王啤酒，百帝王啤酒在德國有一個大靠山，碧特博格釀酒集團，凡是喝過德啤的應該都知道，曾經是16年德國國家隊的贊助商，二十世紀初，碧特博格集團為了拓展酒水品種，選中了在修道院里的百帝王。在麥德龍、沃爾瑪超市也買了喝過幾次，口感上來說比柏龍的麥芽香味要重一些，同時，啤酒泡沫也很豐富，有可能是因為麥芽度高的原因，所以好入口，就有種香蕉的果味。

教士啤酒，也是一款中規(guī)中矩的小麥白啤, 入口柔一點，因為是百威集團下面的 ，所以知名度要比前兩款高。去年京東搞酒水 活動，所以囤了一箱。酒剛開始喝的時候麥芽味還湊合，酒的顏色偏黃沒有呢么橙，雖然是大品牌，只能說口感上的煞頭和酒香還湊合吧。

總結一下，如果是論口感的話，我覺得百帝王>教士>柏龍