1. 精釀啤酒批發,精釀啤酒定制,原漿扎啤配送,雪花原漿
必勝客精選兩款青島啤酒精釀扎啤上線
13度高濃精釀
保持了啤酒原始、新鮮的口感,
麥香濃郁,色澤金黃,泡沫豐富,
如牛奶般潔白、細膩,香醇爽口,
持久掛杯,真正啤酒中的尊品。
全麥白啤
泡沫濃醇絲滑,
帶有丁香花味與果香混合的木熏口感,
口味純正、爽口、酒體協調、柔和。
青島的第二種泡沫
必勝客扎啤
青島啤酒的泡沫成為城市的專屬標簽。
青島必勝客特此推出扎啤產品。
麻辣小龍蝦披薩+青島啤酒,
打造青島必勝客專屬的夏季嗨翻天!
2. 原漿鮮釀啤酒
1、象牙山原漿啤酒,敬天下真心朋友。
2、象牙山原漿酒——喝一口,愛白頭。
3、覓精糧,秘精釀,不添加,不過濾,不上頭。
4、多加油,有奔頭——象牙山啤酒。
5、一杯酒,萬種情——象牙山啤酒。
6、為友誼,為夢想,為志同道合,干杯!
7、為(你我)夢想干杯——象牙山啤酒。
8、美妙口味不可言傳——象牙山啤酒。
9、精糧精釀有品質,不添不濾有面子,不上頭更有底氣。
3. 原漿啤酒釀造設備
一、性質不同
1、純生啤酒:建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上,其特點體現在純和生這兩個字上。2、原漿啤酒:不添加任何防腐劑添加劑,不經過濾,不經滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。
二、制作方式不同
1、純生啤酒:純生啤酒是用現代滅菌設備進行三次發酵,然后密封在就桶里,保持了緣由的新鮮口感,在低溫環境下可以存放30天左右,很有營養價值的一種啤酒。
2、原漿啤酒:原漿啤酒是全程無菌狀態下釀造出來的啤酒發酵原液,最大限度地保留了活性物質和營養成分,是高檔而最新鮮的啤酒,完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。
三、特點不同
1、純生啤酒:風味穩定性好(隨著儲存期的延長,風味變化不大)口感好,營養豐富,可以說純生啤酒好比新鮮水果,熟啤酒只能是水果罐頭。
2、原漿啤酒:保持了啤酒最原始、最新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,真正啤酒中的高端產品,是現有啤酒根本無法比擬的。
4. 精釀啤酒 原漿啤酒
區別主要表現在原料、口感和制作工藝上。
1、從原料上來講,普通啤酒屬于最為熟知的工業啤酒,為了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發酵而來、而且不殺菌、不稀釋、不過濾,還原了啤酒的營養和香醇。
2、從口感上說,普通啤酒無論是國內品牌還是國外品牌,喝起來幾乎沒什么區別。而原漿啤酒因為不稀釋、不過濾、不殺菌,而且采用100%麥芽發酵的釀造工藝,使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道,口感醇厚,味道正宗,保留了啤酒鮮活的口感。
3、從制作工藝上來說,原漿啤酒是直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與普通啤酒相比,原漿啤酒在釀造過程中未過濾,不經高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全地保存下來。
5. 原漿啤酒罐裝
用過期啤酒洗頭發。
在用洗發精洗過頭發后,在水中加入過期啤酒,用它來浸泡和漂洗頭發,啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發一定的養分,并會令干后的頭發富有光澤。
用過期啤酒洗真絲織物
真絲織物常會由于頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏發舊。把過期啤酒兌入冷水中,浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘,再撈出漂洗后晾干。原本鮮艷的色澤就會恢復本來面目。您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。
1、剩啤酒擦冰箱
用啤酒擦冰箱是有偶然機會,我有一次喝罐裝啤酒沒喝完就又放回冰箱冷藏,結果孩子到冰箱拿東西把這沒喝完的啤酒罐碰倒了,啤酒撒了一冰箱。當我擦拭的時候感覺特好,一是好擦,二是擦完很明亮。由于啤酒里所含的有機酸能夠很好的去掉污,冰箱也不同其他地方,裝的都是入口的食品,所以用啤酒清潔冰箱的衛生,既起到了殺菌消毒的作用,又讓人感到比使用洗滌靈擦更安全。
2、剩啤酒擦玻璃
由于啤酒是膠體溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特點,它不僅會使玻璃變的格外明亮,用它擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。這是因為用啤酒擦完玻璃后,啤酒里的酒精成分飛散了,所以使得玻璃晶瑩剔透。
3、剩啤酒擦拭植物葉子、澆花
用軟布蘸上啤酒擦拭植物葉子會使葉子油亮,增添光彩。這主要是啤酒里的營養成分溶解在了葉片的表面,如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里,還是一種極好的肥料,因為啤酒里所含的酵素會使花卉長得茂盛,花朵更艷麗
美容
你知道嗎?啤酒中的酒精能夠促進血液循環,滋潤肌膚,加速新陳代謝。啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑,不僅可以預防面皰、膿皰,對收縮毛孔也有很好的功效。
Step1:取一只干凈的小碗,倒入啤酒。
Step2:將藥用棉紗浸入啤酒約3分鐘。
Step3:取出棉紗,微擰,敷在臉上,讓臉部肌膚得到徹底放松,敷大約半個小時。如果棉紗中的水分被吸干,可以按照前兩步浸泡后再敷。
Step4:取下棉紗后,你會驚喜地發現,皮膚變得緊致了,毛孔也縮小了。
洗頭發時,在水中加入適量的啤酒、香精,洗起來清新爽頭,頭屑、油污一洗即凈,
6. 批發:扎啤、原漿啤酒,廠家直營、沒有中間商賺差價
當然有了。就是價格,口味不同而已。一般馬路上光著膀子,拎著一塑料袋散啤的,現在都是青島啤酒四廠出的,零售價3.5一斤。一些高端的散啤因為口味,釀造工藝的不同,價格也不一樣。一廠散啤 ,白啤,原漿等好多品種都有散啤,口感更醇厚,當然了價格也都在10元每斤以上。萊垍頭條
7. 自釀原漿啤酒設備
1升自釀啤酒成本不到5毛錢?自釀扎啤的利潤空間究竟有多大?一升價格不到五毛錢! 從事二十多年食品機械工作的汪先生告訴記者,“目前自釀扎啤的利潤驚人,你可能想不到,一升自釀扎啤的成本不到五毛,利潤率近2000%。” 高額利潤驅“自釀”成風 “現在扎啤機當道,很多人便誤以為擁有自釀設備的餐飲企業,就一定信得過,實際上這也是誤區。”汪先生介紹到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺設備,設備安裝調試時,老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。 汪先生給記者算了一筆賬:自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據啤酒的密度來計算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤近2000%。 就是這樣的高利潤,店家還在不斷算計成本。汪先生在日常維護中發現,這家店主拋棄質量好價格高的澳麥,采用國產的普通大麥,并減少啤酒花的使用量,有時候甚至完全不用,僅依靠添加劑來達到進口啤酒花的效果。這樣,成本竟低到每升0.5元,沒出三個月就賺出了設備的錢。 市場運作藏各種貓膩 除了利潤高,記者了解到自釀扎啤在市場運作方面也存在很多貓膩。 “自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握,兌水多少都憑老板的良心。同樣,酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本,無良餐飲企業甚至可以把售出的酒重新打入罐內,這也是很多消費者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由。”一業內人士向記者說到。 同時,自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處,往往又會以“品牌扎啤”的形式出現。記者了解到,有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標有品牌名稱的扎啤桶中,按其正常市場價格銷售。拿趵突泉扎啤來看,20升裝零售價在40元左右,2元/升,如此算來成本就算為0.5元的話,商家的利潤依舊是300%。 同樣,借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動。濟南一家火鍋店,近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈一”的活動,記者了解到,其一扎2升左右的扎啤售價28元,買一贈一之后一扎也得14元。“很多消費者以為便宜實惠,其實偷著樂的是商家。
8. 原漿精釀啤酒有限公司
泰山原漿7天鮮活啤酒,是山東泰山啤酒有限公司旗下品牌。
山東泰山啤酒有限公司于2000年正式成立,坐落于馳名中外、風景秀麗的泰山腳下,前身是始建于1979年的泰安市啤酒廠。2008年9月,公司投資5.8億元,建成占地總面積500余畝的泰山啤酒工業園。
泰山啤酒工業園所在地地下水資源極為豐富且水質上乘,非常難得。同時,憑借先進、完備的工業設施和優美的景觀規劃,泰山啤酒工業園也被網友稱為醉美工廠。
9. 多彩扎啤、原漿啤酒,批發配送(免費提供扎啤機)
被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤是將最優質的清酒從生產線上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時充入二氧化碳,并用扎啤機把酒制冷,將酒溫控制在3-8攝氏度,從扎啤機里直接打到啤酒杯里,利用在啤酒釀造過程中添加的食用二氧化碳壓力運送,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮,更純正、泡沫更豐富細膩,飲用時更加爽口,回味無窮。
扎啤,除了具有泡沫潔白細膩,還具有濃郁的麥芽香及酒花香、醇厚鮮美、口味純正、爽口、柔口綿軟、等特點。還最大程度地保留了人體所需的多種氨基酸、維生素、各種微量元素及其它營養成份。原汁,原味是真正的營養保健綠色飲品。
10. 精釀啤酒灌裝
精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。
這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒有直接關系。
精釀啤酒賣不動主要原因有兩點:
1、啤酒價格上漲。隨著經濟發展,物價一直在上漲,但很多人的工資卻原地踏步。啤酒價格上漲主要是因為原材料漲價,啤酒花是釀造啤酒最重要的原材料之一,啤酒花漲價,就意味著啤酒必定會漲價。曾經1塊5一瓶的啤酒,現在至少賣到3塊錢,一些大品牌的啤酒價格會更貴。所以現在很多人選擇喝汽水,也不喝啤酒。
2、酒的品質下降。雖然現在市面上啤酒的種類越來越豐富,幾乎每個地區都有特產的啤酒。可是啤酒種類變多,口味豐富,但是酒的質量卻一直在下滑。一些啤酒加工廠為了節約成本,在釀造啤酒的時候把釀造時間精簡,導致啤酒的味道不夠醇厚。還有一些根本不用糧食釀造的,而是采用啤酒花,和一些添加劑制作而成的酒水,這種啤酒口感差還不健康。經常喝酒的人一嘗便知,喝一次就不會再買。
11. 啤酒原漿釀造
有。啤酒的釀造用水基本是經過凈化處理后使用的!只有少量特種啤酒對用水處理存在差異!
啤酒釀造用水的要求:
1必須符合飲用水標準。
2水的硬度宜低。碳酸鹽硬度應在50dh以下,總硬度4-120dh,不應有負硬度和殘余堿度,以減少對糖化過程的負面影響。
3PH值6.6-7.2
4Fe離子0.3/lL 以下,氯化物(以CL離子計)20-60mg/L以下,游離氯(以CL2計)0.1mg/L以下。