1.啤酒營(yíng)銷(xiāo)成功案例
直接已發(fā)傳單的方式給清吧做活動(dòng)，啤酒免費(fèi)送，或者開(kāi)會(huì)員卡送多少現(xiàn)金劵抵扣
2.啤酒營(yíng)銷(xiāo)成功案例簡(jiǎn)短
推銷(xiāo)啤酒的技巧是：充分準(zhǔn)備、突出重點(diǎn)、熟悉品牌、揮灑自信、順?biāo)浦邸⒃贍?zhēng)取一次、擴(kuò)大戰(zhàn)果、完美謝幕。
3.啤酒營(yíng)銷(xiāo)方案案例范文
1、戰(zhàn)略至上原則：策劃最講究的是戰(zhàn)略，在確定好戰(zhàn)略方向之前，任何戰(zhàn)術(shù)都沒(méi)有所謂的好與壞之分，奧古特會(huì)將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)，結(jié)合公司多年的實(shí)踐案例經(jīng)驗(yàn)完美結(jié)合在一起，使客戶(hù)企業(yè)獲得所期望的要求。
2、思想開(kāi)放原則：大膽設(shè)想，小心求證。我們對(duì)行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握，結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開(kāi)放性思維，了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用，從橫向到縱向、從線性到復(fù)合性的思維會(huì)多角度思考問(wèn)題。
3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則：面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象，策劃需要多方面的支持，求取最佳切入點(diǎn)，多線專(zhuān)家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問(wèn)題的最佳切入點(diǎn)，以保證項(xiàng)目策劃總體成功。
除此之外，在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時(shí)，也關(guān)注和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)方針，不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對(duì)二、三線品牌企業(yè)以及與客戶(hù)勢(shì)力相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)企業(yè)的實(shí)際情況，會(huì)從多角度來(lái)對(duì)比分析來(lái)支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位，協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營(yíng)運(yùn)的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。
4.啤酒營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)秀案例分享
1.啤酒品牌地域性差別很大，往往一個(gè)區(qū)域只認(rèn)一個(gè)牌子啤酒。但不代表消費(fèi)者不愿意嘗試新鮮品種，可以多考慮在冬季推出吸引消費(fèi)者的促銷(xiāo)形式，讓消費(fèi)者首先愿意去品嘗你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌，所以可以和當(dāng)?shù)亓闶凵糖⒄勛陨砥放频膬?yōu)勢(shì)，希望零售商給與支持。同時(shí)利用自己強(qiáng)勢(shì)區(qū)域的零售商關(guān)系，爭(zhēng)取談下本地同品牌零售商的店鋪，增加鋪貨率。
3.仔細(xì)分析對(duì)手在當(dāng)?shù)氐匿N(xiāo)售策略，分析競(jìng)品的強(qiáng)勢(shì)單品和執(zhí)行策略，找尋自身產(chǎn)品線中符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的產(chǎn)品進(jìn)行鋪貨的滲透，會(huì)比較容易受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的親睞。
4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤(rùn)空間，小店更加看重這個(gè)。
5.啤酒成功銷(xiāo)售案例
這里有一個(gè)有關(guān)導(dǎo)購(gòu)高超的逼單技巧案例分享，看下是否是你需要的。
1.客戶(hù)很有意向購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，然而我們的銷(xiāo)售人員還在喋喋不休，等到嘗試成交的時(shí)候客戶(hù)再說(shuō)：我在考慮.考慮.。結(jié)果是客戶(hù)一去不復(fù)返。
2. 客戶(hù)的要求很明確，我們的產(chǎn)品他也滿(mǎn)意。在成交那一瞬間，因?yàn)閮r(jià)格問(wèn)題，無(wú)法達(dá)成一致，不了了之。
3. 客戶(hù)對(duì)我們提供的方案沒(méi)有大的問(wèn)題，唯獨(dú)提出一些瑕疵，而談到價(jià)格問(wèn)題，或者刁難銷(xiāo)售人員，銷(xiāo)售人員要么被顧客引導(dǎo)，或者我所是從，導(dǎo)致該成交卻沒(méi)有成交。
4. 客戶(hù)對(duì)我們的品牌和產(chǎn)品很喜歡，而且已經(jīng)決定購(gòu)買(mǎi)，但是對(duì)價(jià)格不滿(mǎn)意想要便宜，而我們的銷(xiāo)售人員沒(méi)有把握好自己，價(jià)格放的太快，讓顧客沒(méi)感覺(jué)占到便宜，導(dǎo)致成交后顧客到驗(yàn)收產(chǎn)品時(shí)雞蛋里挑骨頭，為售后服務(wù)埋下隱患。
怎么辦呢？？
在公司，“今天你簽單嗎？”這是很多銷(xiāo)售員見(jiàn)面時(shí)相互問(wèn)候的一句口頭禪，很多銷(xiāo)售員朋友知道未成交一切等于零，成交高于一切，然而成交后和客戶(hù)的關(guān)系比成交前更好這是所以銷(xiāo)售員的終極目的。但是很多銷(xiāo)售員不清楚這些簡(jiǎn)單的道理，要么沒(méi)有成交，要么成交后沒(méi)有和客戶(hù)的關(guān)系變好，導(dǎo)致很多售后服務(wù)，更不用說(shuō)以后的再成交。很多朋友就開(kāi)始問(wèn)了，那如何做到成交，如何做到和客戶(hù)快樂(lè)成交呢？
一、如何逼單（假定成交）
在什么情況下假定成交？
可能這個(gè)時(shí)候有導(dǎo)購(gòu)朋友開(kāi)始問(wèn)我，在什么時(shí)候假定成交呢？我的回答是：當(dāng)我站在一個(gè)即將聽(tīng)我推薦產(chǎn)品的顧客前，我就假定自己會(huì)做成這筆生意。我甚至假設(shè)最初讓我碰釘子的客戶(hù)，將來(lái)會(huì)變成我的重要客戶(hù)。
我們身邊有很多假定成交的例子：例如你到酒店吃飯，服務(wù)員通常會(huì)問(wèn)你是喝啤酒還是白酒呢？這個(gè)問(wèn)題有兩個(gè)假設(shè)：
第一，你要喝酒；
第二，你要喝他們酒店的酒。
案例：賣(mài)西服的故事
曾經(jīng)有一次，我在成都要登機(jī)的時(shí)候，逛了一下廣機(jī)場(chǎng)的購(gòu)物廣場(chǎng)，發(fā)生了一件事。我逛逛逛逛到了一個(gè)賣(mài)西服的店，我走到這個(gè)賣(mài)西服店里面去看的時(shí)候，售貨小姐看到我走進(jìn)來(lái)之后，她第一句問(wèn)我的問(wèn)題是：“先生你要穿休閑的，還是正式的西服款式？”
我說(shuō)：“看看。”
她說(shuō)：“先生隨便看。我看你都在看正式的西服，你喜歡黑色、藍(lán)色，還是灰色？”
她的問(wèn)題，是讓我回答，三個(gè)任何一個(gè)可能都會(huì)成交，黑色，藍(lán)色，灰色可能都會(huì)成交。
但是我沒(méi)回答，我說(shuō)：“看看”
她說(shuō)：“先生隨便看。我看你都在看藍(lán)色的西服，請(qǐng)問(wèn)一下先生你喜歡雙排扣還是單排扣，我替你去拿來(lái)試一試。”（這個(gè)銷(xiāo)售人員的觀察能力很強(qiáng)）
我說(shuō)：“看看。”她問(wèn)的問(wèn)題只要我回答雙排扣還是單排扣，幾乎都是接近成交。高手。
她說(shuō)：“先生你做什么行業(yè)的？”
“我是職業(yè)講師，職業(yè)培訓(xùn)師。”
“先生，難怪你都在看藍(lán)色的西服，特別有眼光，權(quán)威人士，專(zhuān)業(yè)人士最適合穿藍(lán)色西服。這樣先生，我們有一套特別適合你，是兩粒扣子的，非常適合你的尺碼，但不知道有沒(méi)有。我去找一下。”（這個(gè)銷(xiāo)售人員很會(huì)贊美顧客）
試穿沒(méi)關(guān)系不要緊，她不用問(wèn)我問(wèn)題直接去行動(dòng)了。你看她動(dòng)作，她在進(jìn)去的時(shí)候回頭來(lái)一句：“先生，我忘了問(wèn)你你穿幾碼的？”
我說(shuō)：“48.”
“哦。”
進(jìn)去了。最后一句48我回答了，回答這句話代表什么？
“48找到了，來(lái)。真適合，你里面試穿一下，裁縫師來(lái)了，等一下我們給裁縫師去裁縫一下。”
“先生，試好了沒(méi)有？快出來(lái)。”
穿著西服出來(lái)以后，“先生，站好我?guī)湍懔恳幌卵濋L(zhǎng)。到鞋跟，可以嗎？”
“哦”
她馬上拿粉筆在鞋跟上面的西褲上面畫(huà)了一道：“先生，袖長(zhǎng)我量一下，到這邊可以嗎？”
“哦”
畫(huà)了一下。
“腰圍這樣可以嗎？你站直。”
“哦”
“這樣可以嗎？
“可以“
互動(dòng)起來(lái)了。
“肩膀這樣可以嗎？”畫(huà)了一下全身，你現(xiàn)在穿這一套用你尺碼畫(huà)一身粉筆灰的標(biāo)記的新西服，這時(shí)候你要說(shuō)不買(mǎi)，你覺(jué)得容不容易？當(dāng)然不容易了。她說(shuō)：“先生，快去那邊換下來(lái)吧，裁縫師等你了。”
“多少錢(qián)”
從看看已經(jīng)變成多少錢(qián)，這叫什么？這叫洗腦。洗什么腦？不是洗我的腦，是洗她自己的腦。她堅(jiān)信我是要買(mǎi)西服的人，所以她才會(huì)問(wèn)出這些問(wèn)句來(lái)，你喜歡穿藍(lán)色，黑色還是灰色？你要休閑還是正式？你要雙排還是單排?你試試。讓裁縫來(lái)。她自己洗腦，她這樣自己堅(jiān)信我是要買(mǎi)的人，她才會(huì)跟我這樣講話。所以我才會(huì)有這樣的思維改變，配合她的想法去回答問(wèn)題了。她洗自己腦就是洗別人腦。說(shuō)服自己的人就能說(shuō)服別人，因?yàn)樗谐山恍拍睢?/p>
然后我說(shuō)：“便宜一點(diǎn)吧。”
她說(shuō)：“4800不能便宜了，除非你有會(huì)員卡。”
“會(huì)員卡我沒(méi)有，可是你讓我用用別的會(huì)員卡，你幫我借一張行嗎？”
“實(shí)在不行。”
“幫我借一張嘛。”
“先生，下次來(lái)你要幫我再買(mǎi)一些產(chǎn)品。”
“好。你放心。”
“好，先生，我?guī)湍愦騻€(gè)折，一共3000多塊。先生，你要開(kāi)>**嗎？”（幫我開(kāi)單了。）
她說(shuō)：“先生，裁縫來(lái)了，你快去繳款臺(tái)繳款。”
我付款回來(lái)后，裁縫拿到繳款憑證才開(kāi)始縫下去。一切的動(dòng)作都讓我覺(jué)得是那么樣的自然，順理成章，當(dāng)我拿著西服走的時(shí)候她說(shuō)：“先生，你要不要再看休閑西裝的？”我說(shuō)：“不用了，我走了。”我走了之后，奇怪我怎么買(mǎi)西服了，奇怪我怎么花3000多塊買(mǎi)西服了。到底怎么搞的我想不通。
假定、假定、再假定
你不能像初入行新手一樣，到了要簽單的時(shí)候才假定這筆生意會(huì)成功。而是在每次談判中，你要一遍一遍地假定你會(huì)成交，客戶(hù)也會(huì)開(kāi)始假定他將要購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品。更重要大家知道中國(guó)的消費(fèi)者，不喜歡把自己真實(shí)的想法告訴銷(xiāo)售員。而我們的銷(xiāo)售人員只有知道顧客的真實(shí)想法，才能對(duì)癥下藥，解決顧客的異議，最終完成交易。根據(jù)我終端一線八年工作經(jīng)驗(yàn)，我喜歡用逼單的方法來(lái)逼出顧客的真實(shí)異議，最后解決他的問(wèn)題完成成交。可怕的是很多銷(xiāo)售員朋友，單沒(méi)有簽下來(lái)，而且不知道顧客為什么拒接他。
二、逼單（假定成交）常用語(yǔ)
在逼單時(shí)，銷(xiāo)售員朋友可以運(yùn)用一些話語(yǔ)。以下這幾則錯(cuò)誤和正確話語(yǔ)，供朋友們對(duì)比參考：
錯(cuò)誤的說(shuō)法：
“你今天能訂嗎？”
“在這邊來(lái)交錢(qián)吧？”(在成交時(shí)特別提醒銷(xiāo)售員朋友們不要說(shuō)“錢(qián)”這個(gè)字。)
“謝謝你的購(gòu)買(mǎi)”
“你買(mǎi)回去絕對(duì)好看，好用”
正確的說(shuō)法：
“請(qǐng)把名字簽在這里。”
“你同意后。請(qǐng)?jiān)谶@里簽字，寫(xiě)用力一點(diǎn)，因?yàn)槔锩嬗腥輳?fù)寫(xiě)紙。”
“麻煩你確認(rèn)一下”
“我要恭喜你做了明智的決定”
“麻煩你過(guò)來(lái)辦一下手續(xù)”
“你是刷卡還是現(xiàn)金付賬”
成交其實(shí)很簡(jiǎn)單，記住這句話：要求，要求，再要求，要求就是成交的關(guān)鍵。大多數(shù)人在結(jié)束銷(xiāo)售的時(shí)候根本不敢要求，你想想看你做銷(xiāo)售的時(shí)候每一次都有要求嗎？沒(méi)有。我要求你每一次銷(xiāo)售結(jié)束的時(shí)候都必須要求顧客成交。每一次，要求一次還不行，還要第二次。他說(shuō)no還不行。還要第三次。他一定會(huì)說(shuō)no的，我跟你保證。你還要有第四次第五次以后才有可能拿到生意。
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6.美國(guó)啤酒銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)案例
案例一：隨機(jī)事件 讓消費(fèi)者“占便宜”
美國(guó)有家名為“沖浪燒烤酒吧”的餐廳，店面的選址不太好，因?yàn)榈瓴贿h(yuǎn)處有座吊橋，每當(dāng)有船經(jīng)過(guò)，吊橋就會(huì)升起5-7分鐘，阻擋了部分消費(fèi)者進(jìn)店。但是，酒吧的老板通過(guò)“小手段”讓吊橋障礙變成了獲客優(yōu)勢(shì)，他是怎么做的？萊垍頭條
酒吧老板推出了“吊橋升起，啤酒優(yōu)惠”的活動(dòng)，啤酒在吊橋升起的時(shí)候只賣(mài)25美分。正是這個(gè)小活動(dòng)的舉辦，讓消費(fèi)者認(rèn)為自己占到了便宜，所以酒吧變得人流量不斷，還獲得了良好的口碑。垍頭條萊
案例分析：餐廳地理位置優(yōu)越，其房租成本必然也更高，對(duì)于中小型餐飲老板來(lái)說(shuō)可能會(huì)承擔(dān)過(guò)大的壓力。但是地理位置不好就真的不能吸引到顧客嗎？其實(shí)也不盡然，就像這間酒吧中的老板一樣，能把劣勢(shì)變成優(yōu)勢(shì)，還加入了一些隨機(jī)性和樂(lè)趣，讓消費(fèi)者對(duì)店鋪充滿(mǎn)了期待。萊垍頭條
案例二：游戲心態(tài) 促使消費(fèi)者復(fù)購(gòu)萊垍頭條
有家開(kāi)在高樓上的咖啡廳，咖啡廳的窗口正對(duì)著一個(gè)停車(chē)場(chǎng)，透過(guò)咖啡廳玻璃上的方框正好能夠看到停車(chē)場(chǎng)的某一個(gè)停車(chē)位。萊垍頭條
咖啡廳老板就此推出了一個(gè)游戲，比如某款咖啡原價(jià)30元，咖啡廳為消費(fèi)者提供兩個(gè)選項(xiàng)：原價(jià)買(mǎi)一杯咖啡，多給10元即可參加“猜汽車(chē)顏色”的活動(dòng)，競(jìng)猜下一輛車(chē)位上停放的汽車(chē)顏色。如果回答正確，參與活動(dòng)的10元錢(qián)可以?xún)稉Q一杯咖啡；如果回答錯(cuò)誤，參與活動(dòng)的10元錢(qián)則可以累積到下一次消費(fèi)。萊垍頭條
實(shí)際上，游戲開(kāi)始后，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么損失，即便回答錯(cuò)誤也可以累計(jì)進(jìn)行消費(fèi)抵扣，并且游戲本身也非常有趣，所以參與者眾多，為這間咖啡廳增加了很多的“回頭客”。萊垍頭條
案例分析：針對(duì)車(chē)輛顏色來(lái)定制游戲，在某種程度上也是一種隨機(jī)事件，但其目的是為了提升顧客的復(fù)購(gòu)率。對(duì)于商家來(lái)說(shuō)這是一樁穩(wěn)賺不賠的買(mǎi)賣(mài)，如果顧客猜對(duì)了會(huì)將這個(gè)有趣的活動(dòng)自發(fā)分享到朋友圈，帶更多人來(lái)體驗(yàn)。猜錯(cuò)了，就相當(dāng)于在咖啡廳辦了一張“充值會(huì)員卡”，為商家增加了復(fù)購(gòu)，拉來(lái)回頭客。雖然這與一些餐飲商家搞的“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)”活動(dòng)很像，但明顯這種玩法新穎的隨機(jī)事件更能夠激發(fā)消費(fèi)者參與的興趣。萊垍頭條
案例三：玩法新鮮 吸引消費(fèi)者關(guān)注垍頭條萊
之前抖音上最火的玩法有跳遠(yuǎn)打折的活動(dòng)了，跳得越遠(yuǎn)，折扣越實(shí)惠。還有店家推出“王者榮耀·段位用餐福利”，并在廣告中明確標(biāo)明了個(gè)“段位”的折扣，從“青銅渣渣不打折”到“最強(qiáng)王者打6.8折”，劃分出了6種不同的折扣。還有餐廳推出了招攬顧客的“奇葩招數(shù)”。到店顧客的鞋跟越高，享受的折扣越大。一時(shí)間吸引了很多穿著“恨天高”的女生前來(lái)消費(fèi)。萊垍頭條
需要特別注意的是，店里所挑選的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，要特別好玩，參與度高，才會(huì)被廣泛傳播，達(dá)到增加銷(xiāo)量促進(jìn)營(yíng)收的目的。活動(dòng)之后，一定要復(fù)盤(pán)活動(dòng)效果，是否達(dá)到活動(dòng)目的，檔位是否設(shè)置合理，營(yíng)業(yè)額情況，根據(jù)情況及時(shí)作出調(diào)整，或者為下次舉辦類(lèi)似的活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。條萊垍頭
7.啤酒營(yíng)銷(xiāo)成功案例分析
5月4日，力波歸來(lái)。
歸來(lái)的并不是益梅路上生產(chǎn)力波啤酒的工廠，廠區(qū)在2019年時(shí)就已被拆了大半，僅保留了具有歷史意義的60米大煙囪、鍋爐房和麥芽倉(cāng)等建筑。如今在拆除了鍋爐的鍋爐房里，開(kāi)出了“力波1987精釀”餐廳。而廠區(qū)其他部分在未來(lái)也將陸續(xù)進(jìn)行商業(yè)開(kāi)發(fā)，它們將共同構(gòu)成上海力波中心。
所以嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，歸來(lái)的或許只是力波這個(gè)名字。昔日大廠變作高端餐廳、可裝400噸酒的發(fā)酵大罐縮成1噸的迷你罐、瓶裝啤酒也改為鮮釀啤酒……但對(duì)于深藏力波情結(jié)的上海人而言，這些都不重要。他們真正在乎的是讓一段關(guān)于純真年代的記憶，再次擁有一個(gè)可以依附的實(shí)體。
餐廳開(kāi)幕典禮這天，力波的老員工們被邀請(qǐng)到現(xiàn)場(chǎng)。他們坐在一張用當(dāng)年的蒸汽分水器切割改裝成的長(zhǎng)桌邊上，腳則可以伸進(jìn)分水器的肚子里。在他們頭頂上方懸著的吊燈，也是用昔日的煤抓斗改裝的。曾經(jīng)都是每天工作中習(xí)以為常的用具，隔了這些年再看，卻多少有點(diǎn)陌生。他們自嘲，人都不是原來(lái)的人了。這些人如今都老了，記憶和當(dāng)下的界線模糊了，他們正努力適應(yīng)周遭的環(huán)境。
啤酒被陸續(xù)端上臺(tái)面。一共6種口味的力波精釀，400毫升的大杯賣(mài)48元/杯；如果是集齊全部口味的套裝，則是一組88元，每小杯120毫升。34年前，即1987年的7月1日，第一瓶力波啤酒誕生的時(shí)候，640毫升裝市面上賣(mài)6角7分。老員工們知道，這種比較其實(shí)全無(wú)意義，但忍不住要興嘆時(shí)代的變遷。他們一致認(rèn)為其中一款“力波1987經(jīng)典拉格”和老力波很接近，但吃口和瓶裝啤酒還是不一樣，畢竟?fàn)可娴绞炱『蜕≈帧?/p>
幾天以后，晨報(bào)記者和昔日力波的董事沙天琴、副總肖洪元以及銷(xiāo)售經(jīng)理汪炳源坐到一起，聽(tīng)他們回憶往昔，揭開(kāi)一段關(guān)于力波啤酒塵封已久的歷史。“力波啤酒一上市，就受到上海人民的喜愛(ài)。一開(kāi)始的廣告語(yǔ)是‘為什么不給我力波啤酒？’，后來(lái)有了‘力波啤酒，的確與眾不同’。”沙天琴回憶，“然后，才是那句更順應(yīng)時(shí)代潮流的‘力波啤酒，喜歡上海的理由’。”《喜歡上海的理由》后被寫(xiě)成一首廣告歌，這首上海人家喻戶(hù)曉的歌曲誕生于2001年，今年正值它發(fā)布20周年之際。
我們現(xiàn)在講述力波的故事，不是想對(duì)歌中那個(gè)“永久的純真年代”進(jìn)行一次徒勞的招魂；也無(wú)意于在近年來(lái)的國(guó)潮熱里為力波的存在價(jià)值找到一個(gè)新的立足點(diǎn)。作為上海啤酒行業(yè)中第一個(gè)真正的國(guó)產(chǎn)品牌，力波對(duì)于上海這座城市的意義遠(yuǎn)非一首廣告歌曲可以詮釋。值得被銘記卻從未被細(xì)細(xì)講述的，不僅是一段屬于力波啤酒的歷史，也是一段上海的啤酒人為了民族工業(yè)奮力打拼的歷史。講述這段歷史，或許可以為今日所提倡的國(guó)人“文化自信”，提供一段新的注腳。
8.啤酒營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)典案例
現(xiàn)在我們正處在一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，任何快消品都應(yīng)該具備消費(fèi)升級(jí)的基礎(chǔ)，所以圍繞著消費(fèi)升級(jí)營(yíng)銷(xiāo)啤酒，才是真正的營(yíng)銷(xiāo)法則。可以看到市面上有很多不同種類(lèi)的啤酒，啤酒定價(jià)也是不一樣的。大家已經(jīng)不滿(mǎn)足于普通啤酒帶來(lái)的口感了，普通啤酒的麥上的價(jià)格也非常低，所以在質(zhì)量上要有更高的追求，比如說(shuō)鮮啤，比如說(shuō)黑啤，還有精釀啤酒。啤酒的差異化非常大，品類(lèi)也非常多，當(dāng)啤酒大的品類(lèi)銷(xiāo)量下滑的時(shí)候，細(xì)分品類(lèi)的市場(chǎng)也就迎來(lái)了春天。所以要研究好細(xì)分品類(lèi)，才能夠帶來(lái)更好的銷(xiāo)量，對(duì)于啤酒而言，這就是消費(fèi)升級(jí)。
在營(yíng)銷(xiāo)方面也要針對(duì)不同的季節(jié)以及不同的活動(dòng)來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。按照價(jià)格將啤酒劃分區(qū)間，并且針對(duì)你的用戶(hù)群體采用相對(duì)應(yīng)的，主要銷(xiāo)售方式。比如說(shuō)你針對(duì)的是學(xué)生，他們的就不能夠選擇價(jià)格太高的產(chǎn)品，所以你需要以?xún)r(jià)格低的啤酒打開(kāi)市場(chǎng)，并且有一定量的升級(jí)，讓大家能夠看到價(jià)格比較高的啤酒。然后寫(xiě)上，能夠讓學(xué)生群體接受的標(biāo)語(yǔ)，制作一些活動(dòng)，比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。
另外你還可以去一些酒吧，在世界杯期間進(jìn)行宣傳，酒吧在世界杯期間對(duì)于啤酒的需求量是非常高的，啤酒這個(gè)時(shí)候滿(mǎn)足了大家對(duì)于聚會(huì)消費(fèi)場(chǎng)景的使用，在宣傳方面你也要更側(cè)重于朋友之間的聚會(huì)。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場(chǎng)景下購(gòu)買(mǎi)。
9.青島啤酒營(yíng)銷(xiāo)案例
青島啤酒核心競(jìng)爭(zhēng)力分析，公司以“大客戶(hù)+微觀運(yùn)營(yíng)”的營(yíng)銷(xiāo)模式不斷強(qiáng)化市場(chǎng)推廣力度和深化市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，不斷提高對(duì)終端客戶(hù)的掌控能力，鞏固和提高了在基地市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)地位和新興市場(chǎng)的占有率。公司擁有的“青島啤酒”品牌是我國(guó)首批十大馳名商標(biāo)之一，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)具有強(qiáng)大的品牌。
影響力和較高的知名度，2014 年青島啤酒的品牌價(jià)值已達(dá) 950.16億元人民幣（世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布），在國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)連續(xù)多年遙遙領(lǐng)先。公司其它啤酒品牌“嶗山啤酒”、“山水啤酒”、“漢斯啤酒”、“銀麥啤酒”，區(qū)域市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力也在連年提高，滿(mǎn)足了不同層次的市場(chǎng)消費(fèi)需求。
公司作為中國(guó)歷史最悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，青島啤酒產(chǎn)品多次在國(guó)內(nèi)外質(zhì)量評(píng)比中榮獲冠軍，并在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中獲得了廣泛的好評(píng)。近年來(lái)通過(guò)不斷改造完善，使公司的主要生產(chǎn)設(shè)備裝備達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，并通過(guò)對(duì)原料、工藝、技術(shù)、操作等方面的強(qiáng)化管理和控制，保障了食品安全和產(chǎn)品的高品質(zhì)，也提升了產(chǎn)品的口味一致性。
公司擁有啤酒行業(yè)唯一的國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，擁有國(guó)內(nèi)一流的研發(fā)平臺(tái)，高水平的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以及國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的基礎(chǔ)研究能力，并形成了多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，保持了公司在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)的技術(shù)領(lǐng)先水平。近年來(lái)公司推出的“青島啤酒奧古特”、“青島啤酒鴻運(yùn)當(dāng)頭”、“青島啤酒經(jīng)典 1903”等一系列新產(chǎn)品，引領(lǐng)了消費(fèi)潮流，進(jìn)一步提升了公司品牌形象。
10.啤酒營(yíng)銷(xiāo)案例100例
案例一：隨機(jī)事件 讓消費(fèi)者“占便宜”
美國(guó)有家名為“沖浪燒烤酒吧”的餐廳，店面的選址不太好，因?yàn)榈瓴贿h(yuǎn)處有座吊橋，每當(dāng)有船經(jīng)過(guò)，吊橋就會(huì)升起5-7分鐘，阻擋了部分消費(fèi)者進(jìn)店。但是，酒吧的老板通過(guò)“小手段”讓吊橋障礙變成了獲客優(yōu)勢(shì)，他是怎么做的？
酒吧老板推出了“吊橋升起，啤酒優(yōu)惠”的活動(dòng)，啤酒在吊橋升起的時(shí)候只賣(mài)25美分。正是這個(gè)小活動(dòng)的舉辦，讓消費(fèi)者認(rèn)為自己占到了便宜，所以酒吧變得人流量不斷，還獲得了良好的口碑。
案例分析：餐廳地理位置優(yōu)越，其房租成本必然也更高，對(duì)于中小型餐飲老板來(lái)說(shuō)可能會(huì)承擔(dān)過(guò)大的壓力。但是地理位置不好就真的不能吸引到顧客嗎？其實(shí)也不盡然，就像這間酒吧中的老板一樣，能把劣勢(shì)變成優(yōu)勢(shì)，還加入了一些隨機(jī)性和樂(lè)趣，讓消費(fèi)者對(duì)店鋪充滿(mǎn)了期待。
案例二：游戲心態(tài) 促使消費(fèi)者復(fù)購(gòu)
有家開(kāi)在高樓上的咖啡廳，咖啡廳的窗口正對(duì)著一個(gè)停車(chē)場(chǎng)，透過(guò)咖啡廳玻璃上的方框正好能夠看到停車(chē)場(chǎng)的某一個(gè)停車(chē)位。
咖啡廳老板就此推出了一個(gè)游戲，比如某款咖啡原價(jià)30元，咖啡廳為消費(fèi)者提供兩個(gè)選項(xiàng)：原價(jià)買(mǎi)一杯咖啡，多給10元即可參加“猜汽車(chē)顏色”的活動(dòng)，競(jìng)猜下一輛車(chē)位上停放的汽車(chē)顏色。如果回答正確，參與活動(dòng)的10元錢(qián)可以?xún)稉Q一杯咖啡；如果回答錯(cuò)誤，參與活動(dòng)的10元錢(qián)則可以累積到下一次消費(fèi)。
實(shí)際上，游戲開(kāi)始后，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么損失，即便回答錯(cuò)誤也可以累計(jì)進(jìn)行消費(fèi)抵扣，并且游戲本身也非常有趣，所以參與者眾多，為這間咖啡廳增加了很多的“回頭客”。
案例分析：針對(duì)車(chē)輛顏色來(lái)定制游戲，在某種程度上也是一種隨機(jī)事件，但其目的是為了提升顧客的復(fù)購(gòu)率。對(duì)于商家來(lái)說(shuō)這是一樁穩(wěn)賺不賠的買(mǎi)賣(mài)，如果顧客猜對(duì)了會(huì)將這個(gè)有趣的活動(dòng)自發(fā)分享到朋友圈，帶更多人來(lái)體驗(yàn)。猜錯(cuò)了，就相當(dāng)于在咖啡廳辦了一張“充值會(huì)員卡”，為商家增加了復(fù)購(gòu)，拉來(lái)回頭客。雖然這與一些餐飲商家搞的“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)”活動(dòng)很像，但明顯這種玩法新穎的隨機(jī)事件更能夠激發(fā)消費(fèi)者參與的興趣。
案例三：玩法新鮮 吸引消費(fèi)者關(guān)注
之前抖音上最火的玩法有跳遠(yuǎn)打折的活動(dòng)了，跳得越遠(yuǎn)，折扣越實(shí)惠。還有店家推出“王者榮耀·段位用餐福利”，并在廣告中明確標(biāo)明了個(gè)“段位”的折扣，從“青銅渣渣不打折”到“最強(qiáng)王者打6.8折”，劃分出了6種不同的折扣。還有餐廳推出了招攬顧客的“奇葩招數(shù)”。到店顧客的鞋跟越高，享受的折扣越大。一時(shí)間吸引了很多穿著“恨天高”的女生前來(lái)消費(fèi)。
需要特別注意的是，店里所挑選的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，要特別好玩，參與度高，才會(huì)被廣泛傳播，達(dá)到增加銷(xiāo)量促進(jìn)營(yíng)收的目的。活動(dòng)之后，一定要復(fù)盤(pán)活動(dòng)效果，是否達(dá)到活動(dòng)目的，檔位是否設(shè)置合理，營(yíng)業(yè)額情況，根據(jù)情況及時(shí)作出調(diào)整，或者為下次舉辦類(lèi)似的活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。
11.啤酒營(yíng)銷(xiāo)成功案例分享
有幾種方法：第一就是去商超；第二：去娛樂(lè)場(chǎng)所；第三;就是飯店。
要對(duì)自己的產(chǎn)品狠了解，有什么特點(diǎn)，價(jià)位怎么樣，最主要的是經(jīng)銷(xiāo)商能又多大利潤(rùn)。
那要是賣(mài)場(chǎng)的話 主要介紹自己產(chǎn)品的口感 多做介紹。