1. 生鮮啤酒代理

福州閩侯縣祥謙人-- 張軒松。

　　1971年10月出生，高中肄業(yè)，1990年開(kāi)始經(jīng)商，1995年進(jìn)入超市行業(yè)，現(xiàn)為福建最大的連鎖超市——福建永輝集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)。

　　主要經(jīng)歷

　　1990～1995年，從事啤酒代理商，批發(fā)商，是福州第一啤酒廠特約經(jīng)銷商。 1995年12月，開(kāi)辦福州市鼓樓區(qū)古樂(lè)微利超市，任經(jīng)理。 1997年3月，開(kāi)辦福州市鼓樓區(qū)榕達(dá)自選商店，任經(jīng)理。 1998年8月，開(kāi)辦福州市火車站地區(qū)永輝超市，任經(jīng)理。 2001年3月，開(kāi)辦福州市鼓樓區(qū)永輝屏西超市，任法人代表、總經(jīng)理。 2001年4月，成立福州永輝超市有限公司，任法人代表、董事長(zhǎng)。 2004年5月，成立福建永輝集團(tuán)有限公司，任董事長(zhǎng)。

　　創(chuàng)業(yè)過(guò)程

　　1990年，高中還未畢業(yè)的張軒松主動(dòng)棄學(xué)，投入商海。張軒松的第一份事業(yè)是做啤酒代理、批發(fā)。當(dāng)時(shí)，福州啤酒批發(fā)市場(chǎng)還沒(méi)有成形，與別人開(kāi)門店、等人上門批發(fā)啤酒的做法不同，他和合伙人率先提出“送貨上門、服務(wù)到家”的口號(hào)，就這樣，他在啤酒批發(fā)市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。 經(jīng)過(guò)5年的摸索，張軒松深諳生意之道，也從批發(fā)生意的利潤(rùn)中積累了一定的資本。1995年12月張軒松開(kāi)始把目光瞄準(zhǔn)零售業(yè)，當(dāng)時(shí)超市業(yè)態(tài)在福州剛剛興起，張軒松分析了市場(chǎng)形勢(shì)，根據(jù)他5年從商積累的經(jīng)驗(yàn)，他判斷超市業(yè)比傳統(tǒng)的食雜店不僅理念先進(jìn)得多，而且經(jīng)營(yíng)的品種也多得多，肯定將成為一個(gè)流行業(yè)態(tài)。在走訪了當(dāng)時(shí)福州的華榕超市、恒豐超市等風(fēng)頭正勁的幾家日用品超市，看到龐大的人流量，張軒松更堅(jiān)定了他的判斷，于是決定進(jìn)軍零售業(yè)。1995年12月，張軒松創(chuàng)辦了第一家超市——福州市鼓樓區(qū)古樂(lè)微利超市，地址在福州市鼓樓區(qū)古樂(lè)路14號(hào)，面積僅有100平方米，主要經(jīng)營(yíng)日用品，方便群眾的日常生活需要。張軒松堅(jiān)持以平價(jià)銷售贏得市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略，也贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。那時(shí)候，一條毛巾別人賣3塊錢，古樂(lè)微利超市只賣2.3～2.5元，對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，這種實(shí)惠是看得見(jiàn)的，因此古樂(lè)微利超市經(jīng)營(yíng)得非常成功，“天天平價(jià)”的經(jīng)營(yíng)理念從這里開(kāi)始成了張軒松經(jīng)營(yíng)超市的樣板口號(hào)。很快，張軒松就把贏得的利潤(rùn)用于創(chuàng)辦新的超市。1997年3月，開(kāi)辦了福州市鼓樓區(qū)榕達(dá)自選商店；1998年8月，開(kāi)辦了福州市火車站地區(qū)永輝超市，這也是張軒松首個(gè)以“永輝”命名的超市。 如果當(dāng)時(shí)的張軒松在超市這條路一直走下去，那么他的“超市王國(guó)”可能會(huì)來(lái)得更早一些，然而，1996年的一個(gè)決定，讓張軒松走了一段彎路。 盡管超市經(jīng)營(yíng)得有聲有色，但這期間張軒松仍然從事啤酒行業(yè)，1996年，張軒松介入了啤酒的生產(chǎn)，他不僅作為榕城啤酒有限公司股東，擔(dān)任公司副總經(jīng)理，還與其他人合伙創(chuàng)辦了福州榕泉啤酒有限公司，這家公司包括原福州冷凍廠，閩光啤酒廠既是廠商又是分銷商。張軒松和其他股東承包經(jīng)營(yíng)，占有股份30%。 然而，這一次介入，摔了大跟斗，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的榕城啤酒已經(jīng)開(kāi)始走下坡路了，尤其是在福建兩大啤酒廠家惠泉和雪津的進(jìn)逼下，市場(chǎng)的份額日益萎縮。本來(lái)想由銷到產(chǎn)通吃，但由于很多東西沒(méi)有考慮周全，結(jié)果投入的資金一下子就被套住，損失了好幾百萬(wàn)，幾乎是血本無(wú)歸，要不是海外親戚鼎力相助的話，那時(shí)已初具規(guī)模的永輝超市也要拱手讓人。這次教訓(xùn)極其深刻，經(jīng)過(guò)這一場(chǎng)押寶游戲，張軒松說(shuō)他變得更加的沉穩(wěn)和理智，每走一步都要好好總結(jié)，分析得失利弊，這也成了張軒松今天創(chuàng)業(yè)的最大心得。 1998年底，張軒松退出啤酒行業(yè)，開(kāi)始了他專業(yè)的超市經(jīng)營(yíng)。這時(shí)他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是華榕超市。當(dāng)時(shí)華榕是福州超市的大哥，這讓作為民營(yíng)企業(yè)的永輝好不羨慕。然而，從1999年開(kāi)始，福建省首家大賣場(chǎng)———新華都購(gòu)物廣場(chǎng)亮相后，福州整個(gè)零售業(yè)格局也拉開(kāi)了劇變的序幕。緊接著，臺(tái)灣零售業(yè)連鎖巨頭好又多及世界500強(qiáng)企業(yè)麥德龍、沃爾瑪相繼入榕，一時(shí)大賣場(chǎng)成了福州零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)，而且這一業(yè)態(tài)的福州布點(diǎn)之快，創(chuàng)下福州商業(yè)記錄，短短一年不到時(shí)間，福州大賣場(chǎng)就突破了10家。而這一切張軒松看在眼里，急在心里。“只有改變才能生存。”張軒松對(duì)自己說(shuō)。很快，張軒松找到了破題的答案。 2001年3月，福州首家“農(nóng)改超”超市———福州永輝屏西生鮮超市開(kāi)業(yè)，率先開(kāi)創(chuàng)了“生鮮食品超市”這種全新業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)農(nóng)貿(mào)超市的模式。這是永輝真正崛起的開(kāi)始。同年4月，張軒松創(chuàng)辦成立了福州永輝超市有限公司。 永輝的目標(biāo)市場(chǎng)定位以家庭主婦、上班族為主要客戶群，商品定位以農(nóng)副商品為主。張軒松創(chuàng)造性地?cái)P棄一般超市主營(yíng)服裝、日用品、家電的模式，建立起以經(jīng)營(yíng)海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品、餐桌食品為特色的超市和連鎖店。 與以往超市選擇在主要鬧市區(qū)商業(yè)中心相比，永輝超市主要選址在居民區(qū)、次干道及城鄉(xiāng)接合部。以社區(qū)為營(yíng)，順應(yīng)政府城市發(fā)展規(guī)劃，以“東擴(kuò)南移西拓”為思路設(shè)立門店。 在談到當(dāng)初提出走生鮮超市這條路時(shí)，張軒松不無(wú)得意。他說(shuō)：“這是一塊空白的市場(chǎng)，永輝可以避免和實(shí)力雄厚的洋巨頭正面交鋒。沃爾瑪、麥德龍等洋超市不可能介入生鮮超市這一領(lǐng)域，也就不可能對(duì)永輝形成威脅，除非他們把產(chǎn)業(yè)鏈也做大。做生鮮需要本土化的專業(yè)人才。” 顯然，張軒松要做到知己知彼，讓自己的競(jìng)爭(zhēng)力使對(duì)手難以企及。 經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，永輝集團(tuán)已成為以零售業(yè)為龍頭，以現(xiàn)代物流為支撐，以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼，以實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，市場(chǎng)區(qū)域覆蓋福建、重慶和北京三地的大型企業(yè)集團(tuán)，截至2009年7月，擁有大、中型連鎖超市150多家（不含便利店），連鎖經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)60萬(wàn)平方米，2009年集團(tuán)年銷售總額將超過(guò)100億元。

2. 生鮮啤酒代理怎么做

　　找當(dāng)?shù)氐难┢【妻k事處，廠家根據(jù)你的資金、經(jīng)驗(yàn)、配送能力擇優(yōu)選取。

　　補(bǔ)充： 　　啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

3. 新品啤酒代理

當(dāng)然靠譜呢

　1、口感方面，麥芽濃度高

　現(xiàn)在王老吉啤酒之所以受到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，主要是因?yàn)樵诳诟蟹矫鎱^(qū)別于其他的啤酒。主要是因?yàn)樵谥谱髌【频倪^(guò)程當(dāng)中，選擇優(yōu)質(zhì)的麥芽進(jìn)行釀造。品嘗之后能夠給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。

　2、工藝方面，不加水稀釋

　在制作的過(guò)程當(dāng)中采用的是德國(guó)1516年巴伐利亞純釀，經(jīng)過(guò)28天的釀造，不加任何的成分，來(lái)稀釋也不用過(guò)濾，是一款保留了酵母營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的原生態(tài)啤酒。味道喝起來(lái)是更加的純正，沒(méi)有任何摻雜的味道。

　3、價(jià)格方面，定價(jià)合理

消費(fèi)者們?cè)谑袌?chǎng)上可以購(gòu)買到王老吉啤酒公司，在各個(gè)城市中發(fā)展了不少的經(jīng)銷商，每一家店鋪內(nèi)都進(jìn)行大量的鋪貨，消費(fèi)者們不用長(zhǎng)時(shí)間的等待，就可以隨手購(gòu)買到一瓶純正的王老吉啤酒。公司在定價(jià)上有著嚴(yán)格的要求，不得超過(guò)公司提供的底價(jià)。

　4、售后方面，服務(wù)周到

　經(jīng)銷商們與品牌進(jìn)行合作時(shí)，會(huì)有專業(yè)的市場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)人員上門指導(dǎo)，擴(kuò)大當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)規(guī)模，也讓消費(fèi)者能以較低的價(jià)格購(gòu)買到物美價(jià)廉的產(chǎn)品。

4. 啤酒 代理

具有大眾快消品經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和資源，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營(yíng)許可證，酒類產(chǎn)品銷售許可證，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，營(yíng)銷團(tuán)體，送貨車輛！

5. 鮮啤酒代理電話號(hào)碼

可以的,因?yàn)槠【剖强煜?基本上是買了就喝的,還有三個(gè)月過(guò)期,還是可以的

種類不同，保質(zhì)期也不同。有保質(zhì)期是6個(gè)月、18個(gè)月、24個(gè)月，沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。鮮啤酒保質(zhì)期不長(zhǎng)，常溫下很難保存，只能冷藏保存1個(gè)月。啤酒罐裝或瓶裝，不同品牌保質(zhì)時(shí)間不同，都在6個(gè)月、12個(gè)月或者2年內(nèi)。

啤酒種類不同，保質(zhì)期也不相同。啤酒的品牌不同，保質(zhì)期也各不相同，有保質(zhì)期是6個(gè)月、18個(gè)月、24個(gè)月的，并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。鮮啤酒保質(zhì)期的保質(zhì)期不長(zhǎng)，鮮啤酒常溫下很難保存，只能冷藏最多保存1個(gè)月。啤酒罐裝或瓶裝的，不同的品牌保質(zhì)時(shí)間不同，大都在6個(gè)月、12個(gè)月或者2年內(nèi)

6. 鮮啤酒代理加盟

靠譜！鮮啤是最被消費(fèi)者所熟知，也是被市場(chǎng)是認(rèn)可的啤酒品牌，人氣相當(dāng)火爆，不少創(chuàng)業(yè)者都想加盟鮮啤酒店。新鮮、時(shí)尚、健康飲品理念，集扎啤、啤酒，專注鮮啤為一體的美食飲品連鎖，是引導(dǎo)潮流快速盈利的較好模式。鮮啤產(chǎn)品的口感品質(zhì)嚴(yán)格控管，都以較好較好的狀態(tài)呈現(xiàn)給消費(fèi)者。因此開(kāi)個(gè)鮮啤店還是很靠譜的。

7. 生鮮啤酒代理賺錢嗎

鮮啤酒成本與利潤(rùn)：每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場(chǎng)售價(jià)一般都在6-8元,高房租高開(kāi)銷必須有高銷量和高利潤(rùn)支撐,這是毫無(wú)疑問(wèn)的!每罐啤酒從制作到發(fā)酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個(gè),也就是說(shuō)旺季銷量最好的時(shí)候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價(jià)6元,每斤毛利大約5元,每天營(yíng)業(yè)額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個(gè)人工資700元,一天的凈利潤(rùn)大概在7000元左右。

8. 啤酒獨(dú)家代理

做代理商 不需要加盟費(fèi) 但是 代理商 的 要求相當(dāng)?shù)母?如果是在 未打開(kāi)市場(chǎng)的地方 也許會(huì)很隨便 但是 在 已經(jīng)打開(kāi)市場(chǎng)的地方 做縣區(qū)級(jí)代理 就需要 最低 每月50到100萬(wàn)的銷貨量 根據(jù) 地方的差異 有不同的價(jià)格 爭(zhēng)取 代理權(quán) 需要你 往公司打押金 一個(gè)地方 誰(shuí)打的押金多 代理權(quán)歸誰(shuí) 一般來(lái)說(shuō) 打開(kāi)市場(chǎng)的地方 需要 100萬(wàn)左右 這筆押金是凍結(jié)的 然后 就是 你打多少押金 每個(gè)月 廠家 會(huì) 給你 發(fā)多少錢的貨 能不能 賣掉 都是 你自己的問(wèn)題 做酒水代理 最重要的一個(gè)問(wèn)題 就是 大型超市 和大型酒店 都是 安季度或者是 安年 結(jié)賬 所以 你要做好 最起碼 200萬(wàn) 費(fèi)用

9. 啤酒代理銷售

代理啤酒需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證就可以代理經(jīng)營(yíng)。

代理啤酒主要是與廠方（或公司）的協(xié)議得明確，對(duì)市場(chǎng)分析，對(duì)市運(yùn)營(yíng)要有明確規(guī)劃、包括啤酒定位、客戶群體定位，新手起步門坎盡量低些，啤酒市場(chǎng)總體雖大、但分流也大，邊做邊總結(jié)，以免失足成千古恨！