1. 啤酒競品打擊方法

烏蘇啤酒的成功存在必然性。相較競品，紅烏蘇也因為酒精度及麥芽濃度高于其他品牌主流產(chǎn)品，從而貼上了易醉的產(chǎn)品標簽，“奪命大烏蘇”也從此而來。

產(chǎn)品特色及源自新疆的地域?qū)傩再x予了烏蘇啤酒“硬核”的產(chǎn)品概念，同時根據(jù)新疆餐飲習(xí)慣精準定位了烏蘇啤酒的消費場景。

圍繞產(chǎn)品特性，公司借助社交平臺、數(shù)字營銷，提升社交媒體的活躍度，與年輕消費者進行互動分享，是品牌獲得成功的核心。

除烏蘇品牌外，公司擁有強大的“本地強勢品牌+國際高端品牌”品牌組合，不同品牌目標市場、產(chǎn)品調(diào)性各不相同，使得公司品牌矩陣更加完善，公司發(fā)展更加穩(wěn)固，同時也為公司加速占領(lǐng)高端啤酒市場帶來更多可能。

2. 啤酒惡意競爭

廠家啤酒瓶蓋回收是合理的，不屬于惡意競爭！一，回收后以舊翻新，二，回收垃圾，已免流入到處都是，三，廠家利用降低成本！這樣，為環(huán)境環(huán)保多作貢獻，美化環(huán)境，舒服的生活！

3. 啤酒競品打擊方法有哪些

如何應(yīng)對經(jīng)銷商之間的價格競爭？

這個涉及到經(jīng)銷商的管理問題。

舉一個例子加以說明。我剛畢業(yè)就從事啤酒的銷售，當時被派往一個市場負責一個地級市場的銷售。

當時這個市場有八家經(jīng)銷商，相互殺價，市場一團糟，由于市場基礎(chǔ)還好，沒有到崩盤的地步，但不調(diào)整，遲早要崩。

我是怎么做的？

考慮到經(jīng)銷商相互之間的殺價、拋售，你說我、我說你，扯不清的情況。

我們做了一個分析，到底是誰在低價拋售？

分析之后，我發(fā)現(xiàn)就是那些較小的經(jīng)銷商在低價銷售。

為什么？道理很簡單，因為這個品牌不是他的主營業(yè)務(wù)，加上銷售不錯，用來搭配一些東西賣，不賺錢也無所謂（虧不了多少）；而大客戶就不一樣了，他們都是以此為生的，價格降低，就算他們搭配銷售也血本無歸。

經(jīng)過再三權(quán)衡，取消掉三個市區(qū)經(jīng)銷商。

市區(qū)分片區(qū)進行銷售，由兩家經(jīng)銷商分別負責一片；鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商取消，設(shè)立重點二批商；縣城的經(jīng)銷商保留，但在縣城重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立重點二批商直供終端；市區(qū)保留兩個大戶不會給市場造成影響；取消市區(qū)三家小客戶是為了減少相互的壓價和惡意競爭。

方案一出來，被取消的經(jīng)銷商嘩然，告狀、威脅、求情什么手段都使出來了。

有恐嚇的：“你小子不想離開XX市了”。

也有迂回的：通過在公司顯眼的地方展示“莫須有”的競品合作協(xié)議或通過他身邊的人給你傳遞競爭品牌想“挖”他的信息。還好，公司很堅決，沒有聽信經(jīng)銷商的來清算我們，謝天謝地。

在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視下，該市場導(dǎo)入了深度營銷模式，兩個市區(qū)經(jīng)銷商分片進行市區(qū)終端的直供，并負責兩經(jīng)銷商所轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重點二批商送貨。

市區(qū)內(nèi)人員配備更加科學(xué)，業(yè)務(wù)人員按區(qū)域、線路、網(wǎng)點進行拜訪獲取訂單。市場空間逐漸擠壓，Z啤酒被加在二批商中間很是難受，因為大的經(jīng)銷商在我們手中，他們得到的經(jīng)銷商資源相對較少，而在市區(qū)二批商空間已經(jīng)被直供取代，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場情況基本也一樣。整個運作下來，本品的市場占有率已經(jīng)高達75%以上。

做生意要賺錢，否則市場難以為繼，經(jīng)銷商不能夠長期賠本賺吆喝，此次調(diào)整收到了很好的效果，也得到了了公司高層的肯定。

當總經(jīng)理巡視市場到了該市，和經(jīng)銷商溝通之后，聽經(jīng)銷商說：“今年很賺錢。”

中午吃飯的時候，總經(jīng)理說的幾句話我還記得很真切（他極少夸人、很少喜形于色），他說：“你們這樣說我就放心了，我現(xiàn)在也沒有其他要說的了，給我一個面子，這頓飯我買單。”

深知精準營銷創(chuàng)始人CEO 蔣軍

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4. 啤酒競品打擊方法包括

很好喝。狄瓦克啤酒是最受剛喝進口啤酒的基礎(chǔ)消費者歡迎，容易入口，麥芽的香氣不足以掩蓋酒花和氣泡的苦味，加入新鮮檸檬的酸味能夠平衡這種苦味。

喝法還加幾片檸檬，顯得自己喝的比國內(nèi)的高逼格。它味道本身就淡，被陽光曬了都不會變味。透明瓶身和清爽的設(shè)計，天生自帶著活力，顏值就已經(jīng)領(lǐng)先競品一大截。

5. 啤酒營銷手段

一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程：萊垍頭條

1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。萊垍頭條

2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒，可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。頭條萊垍

二、其次選擇自己的經(jīng)營模式：萊垍頭條

1、店中店經(jīng)營，可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所，占用吧臺一角，讓消費者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧，啤酒門店，火鍋燒烤店等。選擇不同型號的生產(chǎn)線規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷。萊垍頭條

2、開辦中小型精釀啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝，低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。萊垍頭條

三、精釀啤酒如何銷售流通

1、小規(guī)模的經(jīng)營：酒吧酒店，啤酒屋，餐廳，主要是現(xiàn)場帶動消費加新零售。萊垍頭條

2、中型規(guī)模的經(jīng)營：啤酒門店、啤酒工坊，主要以線上、線下零售，批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。頭條萊垍

3、大規(guī)模經(jīng)營：精釀啤酒廠，主要以灌裝啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批發(fā)外銷模式經(jīng)營。萊垍頭條

6. 暴力手段壟斷啤酒市場

打黑風(fēng)暴司老三是在第3集。

劇情介紹

沂春市公安局打黑專案組成立后，下設(shè)追捕組、群眾發(fā)動組、宣傳組、調(diào)查取證組、審訊 組等，一場聲勢浩大的打黑行動全面展開。

　　在全力追捕司老三及其骨干成員李吉安、王剛的同時，由于專案組的努力工作和沂春人民踴躍舉報，司老三的弟弟司老五的犯罪事實也浮出水面。長期以來司老五夫婦靠非法手段壟斷沂啤酒市場，并在其開設(shè)的“百樂園”夜總會從事組織、強迫、容留婦女賣淫和買賣槍支等犯罪活動。 

7. 啤酒競品打擊方法分析

談?wù)劜惋嫹矫妫?/p>

餐飲渠道方面特征明顯，酒店數(shù)量繁多，這些銷售終端分布廣泛，地形位置比較復(fù)雜，并且店家資金薄弱，進貨堅持勤進快出，不愿意壓倉，怕影響資金周轉(zhuǎn)。對于啤酒廠家而言，這樣的渠道基本都是走樓主走的分銷渠道。

其中一種分銷策略是建立下級渠道，設(shè)立區(qū)域批發(fā)商，由批發(fā)商將產(chǎn)品分銷到銷售終端。采取這種分銷策略的優(yōu)點是批發(fā)商對其管轄區(qū)域內(nèi)的市場情況相當熟悉，并且擁有下線網(wǎng)絡(luò)，可將產(chǎn)品快速分銷。批發(fā)商可以解決管轄區(qū)域內(nèi)的物流配送問題，為零售提供高水平服務(wù)，而廠家可以節(jié)省大量的通路費用。不利方面是廠家對市場控制能力減弱甚至幾乎完全喪失。批發(fā)商可能由于受某個因素的影響不去全力推銷，甚至將產(chǎn)品“冷藏”。此外往往會出現(xiàn)跨區(qū)域銷售情況，造成渠道沖突增多等等。

為了避免這兩種慣用的分銷策略的弊端，“深度分銷”的模式應(yīng)用日廣。

這種分銷模式具有以下特征：

1．寬渠道，密集分銷，在批發(fā)商這個層級上按銷售半徑5公里之內(nèi)設(shè)一個分銷商，大約在市區(qū)設(shè)80～100家分銷商。

2．廠家與分銷商之間建立契約式垂直營銷體系，類似由廠家主辦的批發(fā)商特許經(jīng)營系統(tǒng)，為分銷商提供保護性區(qū)域市場，嚴禁跨區(qū)域銷售行為。

3．對下級分銷商的供貨價統(tǒng)一，杜絕分銷商走灰色市場道路。

4．既利用下級分銷商原有的下線網(wǎng)絡(luò)，同時又向每個分銷商管轄區(qū)域內(nèi)派出1～2名的廠方助銷員，專事終端客戶的開發(fā)和管理。

5．重視終端管理，建立一整套終端管理事項，包括POP張貼與維護、產(chǎn)品陳列與理貨、庫存檢查與競品調(diào)查等，廠方各級業(yè)務(wù)人員有不同的終端客戶拜訪制度，建立客戶檔案，加強客情聯(lián)系，推出概念終端(一般為產(chǎn)品陳列＋POP)。

“深度分銷”為廠家?guī)砣缦潞锰帲?/p>

1．在二級渠道模式下，照樣能完全控制終端客戶，營銷觸角延伸至銷售第一線。

2．在掌握終端客戶的同時，又利用分銷商的倉儲和運力資源，為終端客戶進行物流配送。

因此，在“深度分銷”模式中，廠家對終端客戶的開發(fā)管理與物流配送是分離的，廠家和分銷商所承擔的渠道核心工作明顯界定：

廠家——維護分銷商原有的終端客戶，開發(fā)新的終端客戶，進行終端管理。

分銷商——為零售商配送產(chǎn)品，做好售后服務(wù)工作。

對應(yīng)的工作考核指標也就不同，對廠家業(yè)務(wù)人員的工作考核指標主要包括：

1．產(chǎn)品鋪貨率；

2．產(chǎn)品市場占有率；

3．終端客戶資料，每一家終端客戶銷售記錄；

4．終端客戶拜訪記錄；

5．概念終端的建立與維護；

6．及時處理客戶投訴或異議。

對分銷商的工作考核指標主要包括：

1．對其所轄區(qū)域內(nèi)的零售店及時送貨，一般對訂貨的零售店24小時內(nèi)送貨；

2．及時為零售商調(diào)換有質(zhì)量問題或包裝破損的產(chǎn)品，提供其他售后服務(wù)；

3．與廠方業(yè)務(wù)人員共同開發(fā)市場，在其所轄區(qū)域內(nèi)達到廠方所要求的產(chǎn)品鋪貨率和占有率；

4．嚴格遵守廠方制訂的價格政策和銷售政策。

在“深度分銷”模式中，分銷商的選擇與設(shè)置條件主要考慮分銷商的配送能力和區(qū)域劃定。

深度分銷在此行業(yè)比較可行，樓主可以找些相關(guān)文章看看...

8. 啤酒專場反不正當競爭法

在酒吧里面，雞尾酒其實并不是銷量最高的，而是啤酒，但如果不是專場的啤酒吧，可供選擇的啤酒種類并不多，但酒吧常見的5種啤酒肯定少不了，例如像科羅娜、百威這些進口的高端啤酒品牌，基本上是酒吧夜場最常見的，酒精度不高，但很有逼格。

酒吧常見的5種啤酒

1、科羅娜

科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌，酒精度4.5%，不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法，搭配青檸還是官方推薦，喝起來清爽、有逼格，特別適合酒吧這種場合，所以幾乎是酒吧必備啤酒。

2、百威

百威是美國最大的啤酒品牌，也是世界上銷量最大的啤酒品牌，在國內(nèi)但凡喝啤酒的，肯定都知道百威，廣告打得響，高端啤酒位置也坐得穩(wěn)，逼格也是滿滿的，如今酒吧、ktv這些娛樂場所都會有。

3、嘉士伯

嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌，其規(guī)模僅次于百威，目前也是亞洲前三大品牌之一，進入國內(nèi)市場比較早，深耕娛樂場所及餐館等位置，早些年是全麥啤酒，如今國產(chǎn)后也添加大米，但口感相對國產(chǎn)啤酒來說，還是比較香醇濃郁的。

4、喜力

喜力是荷蘭最大的啤酒品牌，其全系列都是全麥啤酒，雖然也是淡拉格工藝，但要比普通啤酒的口感要濃郁很多，麥香味很足，這也是喜力能夠躋身亞洲前三大，并且一度成為世界最大的啤酒品牌，可以說是最有良心的品牌了。

5、健力士

健力士是愛爾蘭乃至全球最大的黑啤酒品牌，又叫吉尼斯啤酒，世界聞名的吉尼斯紀錄就是健力士啤酒的副業(yè)。作為酒吧常見的5種啤酒之一，健力士是唯一主打黑啤的品牌，其就行比較濃烈，味道醇厚，擁有奶油一般細膩豐富的泡沫，以及烘烤麥芽的焦香和苦味。

9. 推銷啤酒的技巧與手段

有幾種方法：第一就是去商超；第二：去娛樂場所；第三;就是飯店。

要對自己的產(chǎn)品狠了解，有什么特點，價位怎么樣，最主要的是經(jīng)銷商能又多大利潤。

那要是賣場的話 主要介紹自己產(chǎn)品的口感 多做介紹。

10. 進口啤酒銷售技巧

 進口啤酒是最近很多渠道可以進來的，一平時高價格比較低廉，利潤比較大，所以有的很多渠道零售是有這個經(jīng)銷的要求，他的啤酒應(yīng)該根據(jù)她的品質(zhì)來定價，質(zhì)量好的進價給高一點，質(zhì)量一般的應(yīng)該酒量評價銷售，有利潤就可以，在一個以消費者好奇嘗鮮的心理進行宣傳增加銷售定價，優(yōu)質(zhì)的高一點也可以接受的