1. 愛爾工藝啤酒

1、比利時酵母品種豐富

比利時的酵母品種相當豐富，不同的酵母會給啤酒帶來不同的風味特色。為使某些啤酒別具風格，釀酒時有的會用相對高些的溫度來發(fā)酵—水果味和各種香味便是這樣產生的。

其實你可以任意選取一種麥汁然后用比利時酵母發(fā)酵，你就能生產出比利時風味的啤酒。有些特色啤酒—比如賽松—完全依賴某些特定酵母菌種，如果不使用這些特定菌種，這些啤酒就無從說起了。

2、比利時啤酒花芳香馥郁

比利時的各類啤酒花氣味馥郁，但制苦能力非常低。酒花的芳香先聲奪人，蓋住了其它更為精致的香味，因而比利時人喜歡用更富層次感、更細膩的手法來釀造，而不是簡單的隨意使用一枚酒花

3、釀酒時草藥和香料得以保存

比利時沒有純凈法，因此在古老傳統(tǒng)啤酒工藝中的草藥和香料都得到保留。當然并非所有比利時啤酒都使用香料，即使用了，也不總是那么明顯。

一般而言，如果你能挑出某種具體香料，那釀酒商肯定出了問題。苦橙皮(或者那種個頭小、未成熟的庫拉索橙)和香菜是比利時白啤酒核心的動力二重組，在許多其他啤酒中也能發(fā)現(xiàn)它們的身影。在賽松啤酒和其它高濃度淡色啤酒中，你常常能邂逅非洲豆蔻那歡快、辛辣的活力。甘草和八角茴香這類香料很適合濃郁、醇厚的深色啤酒。

4、比利時盛產酸味啤酒

比利時是唯1一個盛產酸味啤酒的國家。風味不同的蘭比克啤酒其實都是以酸味為主的。酸味佛蘭德斯紅色愛爾和棕色愛爾的確名副其實;即使是比利時白啤酒和賽松啤酒，猛然在舌尖爆裂開來的酸味也能給它們溫吞的風格注入活力。

2. 愛爾蘭健力士黑啤酒

在酒吧里面，雞尾酒其實并不是銷量最高的，而是啤酒，但如果不是專場的啤酒吧，可供選擇的啤酒種類并不多，但酒吧常見的5種啤酒肯定少不了，例如像科羅娜、百威這些進口的高端啤酒品牌，基本上是酒吧夜場最常見的，酒精度不高，但很有逼格。

酒吧常見的5種啤酒

1、科羅娜

科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌，酒精度4.5%，不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法，搭配青檸還是官方推薦，喝起來清爽、有逼格，特別適合酒吧這種場合，所以幾乎是酒吧必備啤酒。

2、百威

百威是美國最大的啤酒品牌，也是世界上銷量最大的啤酒品牌，在國內但凡喝啤酒的，肯定都知道百威，廣告打得響，高端啤酒位置也坐得穩(wěn)，逼格也是滿滿的，如今酒吧、ktv這些娛樂場所都會有。

3、嘉士伯

嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌，其規(guī)模僅次于百威，目前也是亞洲前三大品牌之一，進入國內市場比較早，深耕娛樂場所及餐館等位置，早些年是全麥啤酒，如今國產后也添加大米，但口感相對國產啤酒來說，還是比較香醇濃郁的。

4、喜力

喜力是荷蘭最大的啤酒品牌，其全系列都是全麥啤酒，雖然也是淡拉格工藝，但要比普通啤酒的口感要濃郁很多，麥香味很足，這也是喜力能夠躋身亞洲前三大，并且一度成為世界最大的啤酒品牌，可以說是最有良心的品牌了。

5、健力士

健力士是愛爾蘭乃至全球最大的黑啤酒品牌，又叫吉尼斯啤酒，世界聞名的吉尼斯紀錄就是健力士啤酒的副業(yè)。作為酒吧常見的5種啤酒之一，健力士是唯一主打黑啤的品牌，其就行比較濃烈，味道醇厚，擁有奶油一般細膩豐富的泡沫，以及烘烤麥芽的焦香和苦味。

3. 愛爾蘭啤酒

1.百威啤酒，他是全球旗艦店品牌，被溢為“啤酒之王”，是中國銷量最高的洋啤酒。

2.健力士啤酒，他是第一大眾黑啤，愛爾蘭最暢銷的啤酒品牌，每年銷售1.8億品脫。

3.范佳樂啤酒，他有六百年的悠久釀造歷史，是德國慕尼黑啤酒節(jié)的指定用酒品牌之一。

4. 比利時艾爾啤酒

鵝島碑酒中高端檔次，價格大概300左右一箱

創(chuàng)立于1988年，美國知名的精釀啤酒廠牌，隸屬于百威英博旗下，比利時風格的農場艾爾啤酒，伸著細長脖子的鵝腦袋是其品牌標志，2016年進入中國大陸市場

鵝島（GooseIsland）于1988年創(chuàng)立于美國的芝加哥，是美國知名的精釀啤酒廠牌之一。鵝島也被視作精釀啤酒技術創(chuàng)新的一面旗幟。1990年代，鵝島將世濤黑啤注入威士忌橡木桶陳釀，制造了BourbonCounty帝國世濤，推動了“過桶烈性啤酒”這一風格。

2011年，百威英博集團全資收購鵝島酒廠

5. 愛爾啤酒有哪些

柏龍好。是德國著名的慕尼黑傳統(tǒng)啤酒，每一年銷往全世界的柏龍啤酒達到2億升，它的麥芽濃度12.5%，酒精度≥5.5，酒倒入杯中之后自然渾濁，具有圓潤的金黃色光芒和白色泡沫云頂，碰到嘴邊就能聞到純正的啤酒味道。喝過酒的朋友對它稱贊有加。

6. 啤酒 愛爾

青島艾爾啤酒簡稱青島ipa啤酒有6種，2018年推出至今也不過才兩三年的時間，這是一種多品種特色麥芽為主料，加入全球獨特香型酒花，采用上面發(fā)酵釀制的精釀啤酒，苦度大約是普通啤酒的4倍，香氣物質約是普通啤酒的數(shù)十倍之多。

那到底這款青島印度淡色艾爾啤酒怎么樣呢？只能算中規(guī)中矩，深琥珀色的酒液，泡沫豐富，但持久度不夠，聞起來并沒有ipa應有的酒花香氣，而是突出麥芽香，入口能感受到明顯的酒花香，圓潤可口，甜度之后很快一股苦感襲來，回味也以苦味為主。

7. 艾爾啤酒 拉格啤酒

首先奧古特屬于工業(yè)拉格，拉格啤酒指的是酵母在發(fā)酵過程中沉在酒體底部參與發(fā)酵且發(fā)酵溫度較低的啤酒，在現(xiàn)在的技術條件下拉格啤酒的生產成本和速度都優(yōu)于艾爾類型啤酒

艾爾類型啤酒指的是酵母在發(fā)酵過程中浮在酒體頂部參與發(fā)酵且發(fā)酵溫度較高（常溫）的啤酒，這種發(fā)酵方式在古代受制于沒有可靠的制冷技術，因此一直是啤酒的主流釀造法，直到制冷技術普及后才慢慢變得相對小眾

說回奧古特，題主所說的口感更加厚重是得益于奧古特較高的酒精度（4.0以上）和麥芽度（11.0以上）因此賦予了奧古特相對于其他的美式工業(yè)淡拉格（平時所謂的大綠棒子以及大部分純生干啤等等）更好的口感但是由于在生產過程中過濾掉了酵母并添加了未知比例的大米，因此我認為奧古特只能是一款良好的啤酒