1. 勁虎白啤酒
青島眾成酒業(yè)有限公司是一家大型的啤酒釀造銷售公司,公司位于新加坡美芝路152號(hào),風(fēng)景優(yōu)美,地理位置得天厚。集團(tuán)集麥芽培植、啤酒釀造、全封閉無菌灌裝于一體,年產(chǎn)量80萬千升,產(chǎn)值7.8億,出口到亞洲十余國家。
為了更好的開拓大中華市場,經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn),集團(tuán)受權(quán)委托山東中港甘霖啤酒有限公司生產(chǎn)旗下勁虎品牌啤酒。勁虎原漿啤酒采用優(yōu)質(zhì)澳洲大麥,進(jìn)口啤酒花,露天大罐一罐發(fā)酵,全程無菌灌裝。原始的保留了優(yōu)質(zhì)麥芽的營養(yǎng)成分及啤酒花香氣
2. 勁虎白啤酒多少度
薩羅娜好。薩羅娜精釀啤酒是一款純正的比利時(shí)風(fēng)味啤酒,采用上發(fā)酵,濃郁的果香味混合了獨(dú)特的香料味,散發(fā)出丁香、芫荽和清香的柑橘味,細(xì)品后留下的是甜蜜的香草味與濃郁的麥香味。
3. 白老虎啤酒
我國是世界上最早釀酒的國家,但是到底是誰發(fā)明的酒,有一些傳說是杜康發(fā)明的,顯然這個(gè)沒有科學(xué)依據(jù),就算他對酒的發(fā)展有一些貢獻(xiàn),但是發(fā)明人絕對不是他,應(yīng)該是一代又一代古代勞動(dòng)人民共同研究傳承改良的結(jié)果。
我國古代釀酒起源的幾種傳說
關(guān)于我國古代釀酒的歷史到底從什么時(shí)候開始,一直存在各種爭論,因?yàn)槟甏呀?jīng)久遠(yuǎn)了,也無從考證到底誰真誰假,關(guān)于古代釀酒的起源,大體上分為幾種:
新石器神農(nóng)時(shí)代:有一些歷史和考古學(xué)家認(rèn)為,我國釀酒的歷史可以追溯到離現(xiàn)在7000多年前的新時(shí)期時(shí)期,那個(gè)時(shí)候在黃河流域的中游地區(qū)已經(jīng)有人定居,開始了農(nóng)耕生活,有一本古代的書籍《淮南子》上面就說到,龍根開始之后,因?yàn)橛辛斯任镌弦簿烷_始出現(xiàn)了酒。
起源于黃帝時(shí)期:有一種觀點(diǎn)是認(rèn)為,從黃帝時(shí)候就開始了(公元前2717年到公元前2759年),古籍《素問》里面記載,皇帝曾經(jīng)與歧伯討論,用稻,麥,黍,稷,菽5種作物釀酒,所以從這個(gè)記載來看,黃帝時(shí)期已經(jīng)開始制作酒了。從這個(gè)觀點(diǎn)上來說,我認(rèn)為酒的制作歷史應(yīng)該比這一時(shí)期還稍微提前一點(diǎn),因?yàn)闀杏涊d已經(jīng)討論用什么做酒,說明酒在當(dāng)時(shí)人的生活里面早已經(jīng)有了。
起于儀狄杜康:這種意見其實(shí)是最普遍的,也是被廣大老百姓所最認(rèn)可的一種說法,秦漢人在《世本》一書中記載,“儀狄始作酒醪,變五味,少康做秫酒”,而《戰(zhàn)國策》一書,記載的就更加詳細(xì),“昔帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒,曰:后世必有以酒亡其國者”。從這個(gè)說法來看,儀狄顯然是夏朝人。
關(guān)于杜康:東漢許慎《說文解字》中記載:“古者,少康作箕帚,秫酒。少康即杜康,卒葬長垣”,曹操《短歌行》:“慨當(dāng)以慷,幽思難忘,何以解憂,唯有杜康”,所以很多人認(rèn)為杜康是最早的釀酒者,很多人都認(rèn)為它是釀酒行業(yè)的鼻祖,甚至把杜康來代指酒。
杜康儀狄皆為傳說并不可信
雖然現(xiàn)在很多人都認(rèn)為是這兩個(gè)人最開始釀酒,或者說他們最開始制作白酒,然而他們兩個(gè)人本身就是沒辦法確定存不存在的人物,基本上只在傳說中有,而且一些記載也比較模糊,沒辦法說明他的身世來歷,釀酒這種說法就更不靠譜了,在古代經(jīng)史之中基本沒有記載,只有《世本》有儀狄這人。
而且盡管《說文解字》與及《世本》,有關(guān)于杜康、儀狄的記載,我們也并不能證明,古代的白酒就是他們發(fā)明的,只能說在做酒這方面,他們是這個(gè)行業(yè)的專業(yè)人才,或者說是最出名的高手,但是在很多傳說或者記載當(dāng)中,在這之前,也就是說有他們兩個(gè)人的時(shí)代,之前已經(jīng)有酒,所以說她們發(fā)明酒并不準(zhǔn)確。
那么我們看剛才有說“帝女讓儀狄作酒而美”,可見帝女在這之前已經(jīng)喝過不美的酒,但是儀狄做的酒“美”,質(zhì)量比較好,這就說明在他們之前已經(jīng)有人做酒了,只不過在品質(zhì)方面無法和儀狄做的相比,所以我們只能說,如果這些人是存在的,他們是做酒的高手,但酒并不是他們發(fā)明的。
我國的酒到底源于什么時(shí)候呢
㈠自然發(fā)酵酒
這些史料記載和傳說當(dāng)中,可能也搞混淆了一種東西,那就是蒸餾酒和發(fā)酵酒,蒸餾的酒是先發(fā)酵再蒸餾,而發(fā)酵酒是沒有經(jīng)過蒸餾的步驟,傳說中的杜康和儀狄,可能在白酒的制作領(lǐng)域有它的貢獻(xiàn),但是起源肯定不是這里。
其實(shí)關(guān)于酒的古代書籍,最早關(guān)于酒的記錄,并不是人類,而是猿猴把野果撿到扇動(dòng)里面,最后經(jīng)過腐爛然后自然發(fā)酵,發(fā)酵之后,就有了酒香味兒,并且關(guān)于這一類傳說的記載書籍很多,這是自然的發(fā)酵的酒,人類然后又經(jīng)過了一個(gè)漫長的過程,才開始掌握了制作酒的工藝和技術(shù)。
我國最早人工做酒,應(yīng)該是無意之中發(fā)現(xiàn)山洞里面咽喉撿回去的果子發(fā)酵變成了酒,然后隨著時(shí)代的變遷,人們發(fā)現(xiàn)有糖分的果子之類的能夠發(fā)酵成酒,最初可能就是采用這種自然發(fā)酵的方法,時(shí)間大概可以追溯到公元前1萬年到7000年之間。
《史記·匈奴列傳》書中記載,打仗的時(shí)候如果斬了敵人的首領(lǐng),就會(huì)賜酒,這就說明那個(gè)時(shí)候酒已經(jīng)不是特別稀缺的物品,不過這些酒可能是當(dāng)時(shí)漢朝送給匈奴的,并不是他們自身發(fā)明的,不過他們自己也會(huì)用牛或者馬的奶釀酒。《隋書·赤土國傳》“以甘蔗做酒,雜以紫瓜根…”,所以這也說明自然發(fā)酵酒已經(jīng)被人掌握。
㈡人工發(fā)酵酒
我們一般說古代的酒,其實(shí)大多數(shù)都說的是這種經(jīng)過天然的酒曲或者人工制作的酒曲,然后經(jīng)過發(fā)酵做出來的酒,包括最開始的黃酒和后面的白酒。
在河姆渡文化遺址中,發(fā)現(xiàn)了一些制作和儲(chǔ)存酒的容器,所以說明在最近6000年前,我國就有用谷物制作酒的歷史。而龍山文化和大汶口文化,人們也發(fā)現(xiàn)了大量的酒器,說明在5000多年前,黃河流域的下游地區(qū)制作和飲用酒已經(jīng)是比較普遍的事情,而到了夏朝商朝,釀酒行業(yè)也進(jìn)一步發(fā)達(dá)了。
最開始制作的酒其實(shí)是利用一些糧食或者水果之類沒變,腐爛之后作為酒曲,然后進(jìn)行發(fā)酵,特別是到了商代,比如商王武丁就曾經(jīng)對他的大臣說“若作酒醴爾維曲蘗”,其實(shí)到了秦朝以后,社會(huì)上制作的酒基本上都是用酒曲制作出來的了。我國制作酒曲歷史,基本可以肯定至少在商代的中后期已經(jīng)出現(xiàn)。
㈢蒸餾白酒
酒的歷史演進(jìn)過程,從自然發(fā)酵,到人工自然發(fā)酵,再到用酒曲作酒,最后再過渡到蒸餾白酒。在我國的唐代和宋代之前,飲用的酒都是發(fā)酵酒,比如說黃酒,就是世界上最古老的釀造酒,它就屬于發(fā)酵酒不經(jīng)過蒸餾的過程。而白酒,又叫燒酒,到底出現(xiàn)在哪個(gè)時(shí)期還有爭論,但是從某些史料和考古方面來看,應(yīng)該唐朝就有了。
古代的皇帝,有很多人喜歡找長生不老的仙丹,所以不斷的命令人去尋求制作仙丹的方法,在不斷的探索過程中,雖然長生不老的藥沒有制作出來,但是對于提煉技術(shù),卻有所提升,比如在唐朝的開元年間,就可以蒸汽水,而在我們云南,貴州四川等西南地區(qū)有些少數(shù)民族,在隋朝末年,唐朝初年就有蒸餾酒的情況。
另外就是在唐朝的一些詩歌當(dāng)中都有記載,或者是提到燒酒,比如白居易的詩歌曾經(jīng)說到“荔枝新熟雞冠色,燒酒初開琥珀香”,而且在隋朝和唐朝出土的一些酒類用具當(dāng)中,出現(xiàn)了小杯子,一般低度的發(fā)酵酒都是用碗或者其他用品裝,小杯子的出現(xiàn)也說明蒸餾的酒已經(jīng)開始有了。
從各種史料記載以及文物考古,還有一些詩歌文學(xué)作品來看,白酒的歷史應(yīng)該追溯到隋朝末唐朝初,而我國現(xiàn)在能夠找到的最早的酒應(yīng)該是四川的劍南春,這是中國最古老的酒了,劍南春在唐朝,又叫劍南燒春,比如《唐國史補(bǔ)》一書說“酒則有劍南之燒春”。
4. 勁虎白啤酒多少錢一罐
罐裝啤酒的頂蓋都設(shè)有一個(gè)拉環(huán),就是打開啤酒的開關(guān),在打開啤酒的時(shí)候就檢查拉環(huán)。原漿啤酒桶頂部有一個(gè)閥門,拔出來旋轉(zhuǎn),然后再把桶的側(cè)面底部的龍頭擰開就可以放酒了,用頂部的閥門調(diào)節(jié)流量即可。慢慢的試一下就會(huì)!
勁虎原漿白啤具有渾濁的酒體,富含有益酵母,泡沫潔白細(xì)膩,持久掛杯,麥香撲鼻,回味悠長,難以忘卻。鮮啤,酒體透明呈黃金色,具有較強(qiáng)殺口性,酒花帶來的淡淡苦味。
5. 勁虎原漿黑啤酒多少錢
這個(gè)勁虎原漿白啤酒的話,它的味道非常的純正,而且呢非常的帶勁。
6. 虎牌精釀啤酒
首先,要從德國1516純釀法說起,純釀法是完全只由水、麥芽(大麥麥芽、小麥麥芽)、酒花和酵母為原料釀造啤酒。
所以純釀法也是檢驗(yàn)啤酒好壞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。像德國的艾丁格啤酒、捷克的百得福啤酒(原版百威)都是純釀法的典型代表,他們的背標(biāo)原材料一欄肯定是上述原料。
然后像百威、喜力、虎牌、嘉士伯等國際品牌,他們在中國設(shè)立分廠,大批量的生產(chǎn)他們的啤酒,他們的背標(biāo)原材料一欄會(huì)是這樣:水、大米、麥芽、酒花、酵母。他們都加了大米,為什么要加大米呢,因?yàn)榇竺椎某杀颈塞溠康某杀镜秃芏啵以侠锛哟竺讜?huì)掩蓋啤酒花的苦味,適合大眾人的口味,這類啤酒被稱為“工業(yè)啤酒”,口感和檔次要比純釀法的啤酒差些。
最后是我們中國人平時(shí)佐餐喝的雪花、青島冰純、三得利,(3-5元/瓶),這些啤酒原材料一欄里不僅有大米,還加了“淀粉”!這類啤酒的口感就可見一斑了。我只是從大類上幫您區(qū)別啤酒的好壞,其實(shí),世界各國的啤酒有成千上萬種,像比利時(shí)啤酒(福佳白、白熊)、現(xiàn)在風(fēng)靡的各國精釀啤酒,都是很好的啤酒。
7. 進(jìn)口虎牌啤酒
其優(yōu)點(diǎn)是口味醇厚,屬淡爽啤酒中的重口味,帶有香濃的苦味。富含多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽、低分子糖和各種酶,營養(yǎng)價(jià)值高,有“液體面包”之稱;有消暑解熱,幫助消化,開胃健脾,增進(jìn)食欲的功效。
缺點(diǎn)是麥牙濃度不夠,泡沫消失快。含有大量低分子糖及氨基酸,可在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱量,過量食用,可導(dǎo)致身體內(nèi)熱量過剩。
8. 虎牌500ml啤酒
喜力啤酒是在國內(nèi)啤酒市場最出名的啤酒品牌之一,在國際啤酒市場也是聲名顯赫。喜力啤酒是來自荷蘭的啤酒大品牌,是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含苦澀刺激味道的啤酒,不過喜力啤酒帶有歐洲啤酒特有的淡苦味。
喜力啤酒主要分為瓶裝、罐裝和桶裝三種。籠統(tǒng)點(diǎn)來說分為原裝進(jìn)口和國產(chǎn)的。瓶裝的在國內(nèi)比較常見的有喜力啤酒330ml、500ml、喜力啤酒世界瓶、原裝進(jìn)口啤酒、虎牌啤酒、蘇爾啤酒、金蘋果味啤酒。罐裝比較常見的是喜力啤酒330ml、500ml、生啤酒,桶裝的是喜力鐵金剛。