本篇文章給大家談談《啤酒能發胖》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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啤酒會發胖嗎
聽常了“啤酒肚”這種說法,使得許多人認為喝啤酒能把肚子喝大。那么,喝啤酒是否真的能使人發胖呢?
啤酒是大眾喜歡的飲料,特別是在炎熱的夏季,喝上兩杯冰鎮啤酒,感覺實在好極了,還能使人生津開胃,解渴去暑。
啤酒所含的營養成分并不多,它不含維生素,只有很少一點蛋白質和糖分。我們常說多少度啤酒,指的是它所含的糖度。
另外,啤酒還含有4%—5%的酒精,但較比烈性酒所含的酒精比例低得多,所以總熱量較低。
有人認為啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌,幫助人體消化吸收食物,結果使人胃口大開,攝人的熱量增加,
人就發胖了。還有人認為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸(構成維生素的一種成分),它能促進其他營養的燃燒,釋放能
量,結果使人發胖。以上兩種說法都是很有道理的,但啤酒本身畢竟熱量有限,喝上三兩杯是不會發胖的。
然而,經常縱情狂飲,那就是另外一回事了。您想想,七八升啤酒進肚,胃腸負荷過大,積少成多的酒精使胃腸血管收縮,更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣,越脹越大,最后像個大皮球在肚子里。整日這樣“泡”在啤酒里,胃腸的回縮功能將大大減弱,最終能不成為“啤酒肚”嗎?再者,那么多啤酒所供的熱能也是很大的,每100克啤酒所供熱能為40—50千卡,8升啤酒可供熱能為1600千卡,基本相當于一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒,你又不能整天不吃別的東西,而吃進去后,便意味著熱量攝取過多,肥胖自然就在你的身上出現了。
要想喝啤酒,又不想發胖,那么只有請你在飲啤酒時加以節制,萬萬不能“狂飲”
其他酒:
酒是大家所熟悉的,也是日常生活中少不了的飲料。每逢佳節,親朋好友歡聚一堂,高興之際,飲一杯酒,怡然自得,樂在其中。一般而言,飲少量的酒不可能使人發胖,但酒飲多了則不然。因為1毫升的酒能產生7000卡熱量,而蛋白質和糖類及脂肪,雖然也同樣產生熱量,如1克蛋白質和1克糖各產4000卡熱量,1127克脂肪產生9000卡熱量,但它們含有對人體有益的其他成分。與此相反,酒則只含有熱能,這種熱能一味使人發胖,加上飲酒的同時要吃大量的菜,所以無論什么酒,都是發胖的因素。我國北方人喜歡飲白酒,可以肯定酒精度數越高其熱量也越高。有人說喝啤酒也會發胖,其實不是啤酒本身的原因,而是因為喝酒的同時吃了許多下酒的食物,導致
熱量過剩。
單是飲用少量啤酒不會使人發胖,啤酒的酒精含量較低,僅為1.5%-4.5%,對身體不會造成危害,反而能提供較高的營養,如維生素、酵母、礦物質、多種氨基酸和糖類。每瓶啤酒大約能產生500卡左右的熱量,有人稱之為“液體面包”。
喝啤酒會胖嗎
您好!啤酒本身是不會令人發胖的,因為它所含的熱量非常的少,只是一種帶有酒精的飲料而已,真正使人肥胖的主因是喝酒是所吃的食物,它們才是罪魁禍首。
人們通常將男人的“啤酒肚”與啤酒聯系在一起,認為啤酒會使人發胖。有些人為保持體形或體重,甚至將啤酒列為禁飲品。英國科學家的最新研究報告指出,啤酒不僅與身體肥胖無關,而且還有助于減肥健身。
英國威爾士大學的威廉斯教授對啤酒和人體效應進行長期觀察后得出一個結論:每天喝少量啤酒,有助于減輕體重;經常喝適量啤酒的人,平均壽命比不喝啤酒要長。威廉斯最近發表的一項研究報告說,啤酒的酒精含量較低,水分占93%,含有促進消化的碳水化合物以及蛋白質和維生素等,不含脂肪和糖分。生產啤酒離不開啤酒花,這種多年生草本植物的果穗能夠使啤酒具有苦味和香味,同時也具有健胃和利尿作用。經常適量飲用啤酒不會使人發胖,并且有利于減輕身體重量。
報告說,啤酒是一種很好的“開胃酒”。人體腦神經在啤酒酒精的刺激下,會不斷發出“進食”指令。因此,經常飲用啤酒能夠刺激食欲,確保人體攝入充足的熱量,增強體質。啤酒還具有舒緩神經緊張的功效。啤酒與諸如汽水之類的飲料相比對人體更有好處,因為汽水含大量糖分,除不利減肥外,還會對牙齒結構造成不良影響。
當然,做任何事情都應該適可而止,暴飲啤酒一方面會對身體造成傷害,另一方面也有可能對社會產生不良影響。
入夏以來,啤酒成了人們降溫消暑的最佳選擇。在餐廳或夜市大排擋上,啤酒都是不可或缺的“主角”。幾個好友圍坐桌旁,一杯冰涼的啤酒在手,海聊海侃,煩惱和暑熱一同消失得無影無蹤,那情趣那愜意是無法替代的。
營養豐富的健康飲料
《辭海》對啤酒的解釋是非常有意思的:“啤酒,也叫‘麥酒’。以大麥芽及啤酒花為主要原料,經酵母發酵而制成的一種含二氧化碳的低濃度酒精飲料。味甘,具清爽的苦味,有幫助消化、滋補身體的功效。”
啤酒是由大麥芽、啤酒花、酵母和水釀制而成的。這些材料都是天然的,而且啤酒中沒有果汁飲料中常見的色素、甜味劑、增稠劑等添加劑,因此,許多醫學研究顯示,喝適量的啤酒對人體健康不但沒有害處,還有一定的保健作用!
據化驗測定,啤酒含有17種氨基酸、豐富的B族維生素及碳水化合物、礦物鹽等物質,現代科學研究表明,啤酒中所含各種成份,既有較高的營養價值又具良好的藥療效果,啤酒中酒精含量較低,大多為5%左右,非但對胃和肝臟無損害,而且可平緩地促進人體血液循環;維生素B1、B6已能維持心臟正常活動,而煙酸則能擴張血管,故它們對心血管系統有益,可加速新陳代謝。啤酒中的鈉、鉀等礦物鹽,對人體組織細胞的代謝起著調節作用。有利于人體必需水分的攝取吸收,啤酒所含酒花素能促進唾液、胃液和膽汁分泌,健胃益脾。國外的最新研究發現,從啤酒的原料啤酒花中提取的啤酒花多酚有預防胃潰瘍的作用。
啤酒與“啤酒肚”無關
啤酒有“液體面包”之稱,是說啤酒營養豐富,而不是說啤酒有多么高的熱量。國外的研究表明,啤酒不含致人肥胖的成分,因此喝啤酒與“啤酒肚”沒有直接的關系。如果說啤酒和人的肥胖有什么關系的話,恐怕得“怪罪”啤酒的開胃功能了。
實際上,一杯啤酒(350毫升)的熱量僅為150卡路里,只相當于一片白面包所含的熱量,而且其熱量主要來自于酒精,大都通過肝臟代謝后排出體外,不會作為脂肪儲存在人體內。一個成年人一天所需的熱量為1700至2000大卡,相當于5升啤酒。如果有人一天喝5升啤酒,大概就要被列入酗酒的范疇了。
啤酒終歸是一種含酒精的飲料,如果長期過量飲用啤酒,必然會對肝臟造成損害。英國科學家研究發現,成年男子每天飲用不超過1升的啤酒,不僅不會造成肥胖,還能有效降低心臟病發作的危險。
喝啤酒有講究
炎熱的夏天喝一杯冰涼的啤酒不僅可以消熱去暑,還可以令人胃口大開。但是,啤酒并不是越涼越好。10攝氏度左右的啤酒泡沫最豐富細膩,酒花的香味最濃,口感最好;溫度太低,啤酒不僅泡沫會減少,而且會使其特有的殺口力全無,苦澀而難以下咽。
喝啤酒最好使用專用的玻璃啤酒杯,太小的杯子會使啤酒很快升溫,而夜市大排擋所使用的一次性塑料杯使人無法欣賞泡沫在金黃色酒液中升騰的美感,無疑是喝啤酒的一大缺憾。
人們為了使酒杯斟得滿一些,往往采取沿著杯壁慢慢傾倒。這是不正確的。正確的方法是,先沿杯壁慢慢倒,當倒至三分之一時要立起酒杯加快倒酒的速度,激起泡沫,然后再慢慢地斟滿酒杯。只有這樣,才能使啤酒的香味散發出來,而且泡沫還有隔絕空氣的作用,避免酒被氧化。
喝啤酒不能像品紅酒那樣一小口一小口地喝,而要大口大口地喝,使酒液與口腔充分接觸,只有這樣才能品嘗出啤酒獨特的味道。
喝啤酒最好不要吃太多油膩的菜肴,以減少脂肪的攝入。油還是啤酒的“大敵”。酒杯粘有油脂后,會使啤酒的泡沫減少、口感變差
喝啤酒會胖嗎?
喝啤酒會導致肥胖,要少量適量的飲酒。喝啤酒有兩個方面的原因可能會導致發胖,第一個方面就是啤酒本身的熱量,啤酒含有糖分,一瓶500毫升的啤酒熱量大概相當于半碗米飯,而且喝酒的時候容易把胃口給撐大,增加食欲,不知不覺就吃了很多食物,或者說有一些人喝啤酒一次喝很多,就相當于進食了很多熱量的東西,所以從這方面原因來講,這是一個層面,另外一個層面就是在喝酒的時候,很多人會吃一些食物,出現了暴飲暴食,尤其是吃一些高熱量的,高脂肪食物,從這個層面上來說喝啤酒也容易導致發胖,因此在飲酒的時候一定要適量要少量的飲酒,少量的飲酒可能會對身體產生一些有益的作用,大量的飲酒對身體肯定是有危害的。
啤酒長胖嗎?
啤酒長胖。
啤酒中含有少量的酒精,每克酒精含能量7千卡。啤酒中還含有麥芽汁,也就是所謂的“度數”,而麥芽汁當中含有麥芽糖等碳水化合物,加上一丁點氨基酸,每克干物質中也含有近4千卡能量。
綜合起來看,每100克啤酒中含能量在28-36千卡之間,平均約32千卡;1瓶啤酒含750毫升,那么其中的能量約為240千卡。大約相當于兩個大富士蘋果,或者3個大獼猴桃,或者多半碗白米飯。因此,喝啤酒是會長胖的。
喝啤酒的危害:
1、啤酒肚:由于啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。從而易導致血脂、血壓升高。
2、結石和痛風:有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風癥。
3、胃腸炎:大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等癥狀。
以上內容參考人民網—喝啤酒容易長胖 3種減肥方法最有效、人民網—長期喝啤酒危害大 怎樣減輕啤酒危害
關于《啤酒能發胖》的介紹到此就結束了。