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德國勁得啤酒

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本篇文章給大家談?wù)劇兜聡鴦诺闷【啤穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

這是德國什么牌子的啤酒

德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國,境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠,生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種。德國受歡迎的啤酒品牌有:

1. Radeberger(瑞德伯格)

“請(qǐng)給我一杯蘭德博格”--幾乎所有的啤酒愛好者都會(huì)說到的一句名言。蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征,并且是德國多年來最暢銷的啤酒品牌。

2. Krombacher(科隆巴赫)

科隆巴赫是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,并且有特殊的啤酒花氣味。

3. Kobrau (科堡啤酒)

科堡啤酒是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造公司的百年嘉釀,受到全世界啤酒愛好者的歡迎。近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝,以精制麥芽和山泉水精心釀造。

4. Konstantin(康斯坦汀)手工精釀啤酒

德國手工精釀啤酒品牌,始于1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝,主要釀制低酒精度啤酒。在不影響啤酒本身風(fēng)味的前提下采用古法工藝杜絕過量乙醇對(duì)人體的傷害。

5. Becks(貝克啤酒)

貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使‘BECK'S’品牌傳播至今。期間所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。

6. PaulanerWeissbier(柏龍)

PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌:采用凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出的一代啤酒經(jīng)典。

7. ErdingerWeissbier(艾丁格)

艾丁格俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國啤酒,暢銷于全世界八十多個(gè)國家,在德國當(dāng)?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u(yù)。

8.Holsten Pilsener (赫力斯特)

赫力斯特成立于1953年,嘉士伯集團(tuán)旗下著名品牌,在20世紀(jì)80年代中期,出口到英國后成為英國最暢銷的豪華啤酒品牌。

9.Weihenstephan(唯森)

唯森酵母型小麥啤酒在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,從11世紀(jì)就開始流傳修道院作坊做出來的啤酒。

10.Licher(莉雪)

莉雪是德國家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個(gè)品牌,始于19世紀(jì)中期。因?yàn)锽itburger的著名,莉雪在德國啤酒屋都是常見的啤酒品牌。

力士哪國的牌子

英國和荷蘭品牌。

聯(lián)合利華公司,即聯(lián)合利華集團(tuán),是由荷蘭Margarine Unie人造奶油公司和英國Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。總部設(shè)于荷蘭鹿特丹和英國倫敦,分別負(fù)責(zé)食品及洗滌用品事業(yè)的經(jīng)營。

在二十世紀(jì)三十年代,聯(lián)合利華的前身利華兄弟公司在上海投資開設(shè)的中國肥皂有限公司生產(chǎn)的“力士”香皂、“傘”牌肥皂等產(chǎn)品因品質(zhì)優(yōu)良成為中國市場(chǎng)的暢銷產(chǎn)品。

1986年聯(lián)合利華重返上海,第一家合資企業(yè)上海利華有限公司繼續(xù)生產(chǎn)“力士”香皂。限于當(dāng)時(shí)的生活水平,使用“力士”香皂被年輕人視作“開放”、“時(shí)尚”的象征。至今“力士”是中國銷量第一的香皂。

擴(kuò)展資料

19 世紀(jì) 90 年代,Lever 兄弟創(chuàng)始人 William Hesketh Lever 為他具有革命性的新產(chǎn)品 - Sunlight 香皂制定了產(chǎn)品理念,這一新產(chǎn)品在維多利亞女王時(shí)期的英國普及了清潔與衛(wèi)生的觀念。

這種使命感就是“使清潔工作變得更容易,幫助婦女減輕家務(wù)負(fù)擔(dān),促進(jìn)健康,煥發(fā)個(gè)人魅力,讓我們的使用者生活更美好”。

這種目的和使命感始終是聯(lián)合利華文化的一部分。21 世紀(jì),我們?nèi)栽趲椭藗兪蛊湫那橛鋹偅癫蔁òl(fā),享受更加美好的生活 - 而我們作為一家企業(yè)的目的就是“讓可持續(xù)生活成為常態(tài)”。

參考資料來源:百度百科-聯(lián)合利華公司

參考資料來源:聯(lián)合利華官網(wǎng)-我們的歷史

hefeweissbier是什么啤酒

PaulanerWeissbier(柏龍)

PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌:其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶內(nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典—慕尼黑小麥王(HEFE-WEISSBIER)。

拓展資料

小麥啤酒--以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。“小麥啤酒”是啤酒型式(Style)和種類中極具特色和魅力的產(chǎn)品,主要產(chǎn)地集中在德國南部,奧地利和比利時(shí),采用“上層發(fā)酵法”(Top Fermentation),原料為大麥麥芽和50%以上的小麥麥芽,啤酒花,酵母和水。

"小麥啤酒”還有另外一個(gè)名稱叫“白啤酒”,取自德文的Weissbier,英文則稱為White Beer。“白啤酒”最知名的代表為產(chǎn)自柏林地區(qū)的“柏林人白啤酒”(Berliner Weissbier)。

型式種類

1.Pale Hefe-Weizen:其特征是淡淡的橘色,具有碳酸(Phenol)和醋酯(Ester Fruity)的風(fēng)味和香味,在巴伐利亞地區(qū)特別受到推崇。

2.Dunkel Weizen:黑色的小麥啤酒,和Pale Hefe-Weizen很像,黑色的麥汁,具果實(shí)香味,酒精濃度較低。

3.Weizen-Bock:屬于比重較高的小麥啤酒,酒精度數(shù)在7%到8%之間,顏色較Pale Hefe-Weizen深,具有濃厚的麥香和啤酒花的香味。

4.Kristall Weizen:經(jīng)過濾后呈現(xiàn)清澈的色彩,是一種淡味小麥啤酒,德國以外的地區(qū),以奧地利生產(chǎn)的“小白花”(Edelweiss)小麥啤酒最具知名度。

5.Leichtes Weizen:屬于熱量和酒精度都較低,口味也較淡的小麥啤酒,苦味不強(qiáng),整體感覺是清淡爽口的口感。

6.Berliner Weissbier:以德國首都柏林為中心生產(chǎn)出來的小麥啤酒,都掛上這個(gè)名號(hào),輕微的乳酸發(fā)酵,有一點(diǎn)酸味,酒精度在2.5%到3.8%之間,在低溫下可以長期保存。

資料參考百度百科-小麥啤酒

德國啤酒的分類

大致上德國啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

白啤酒(Weissbier) 是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的,所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點(diǎn)是液體較濃厚,口味不太苦,喝上去口感潤滑,是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時(shí)還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup),使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區(qū),是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽,呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重 的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很適合大量飲用。 最知名的代表品牌是弗倫斯堡(Flensburg),在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰浴4朔N就采用推蓋設(shè)計(jì),開瓶時(shí)不需要起子,并可以發(fā)出香檳似的開瓶聲音。

黑啤酒(Schwarzbier) 的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深,有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方,只是濃度稍微淡一些。科什啤酒(Kouml;lsch) 是科隆的特產(chǎn)。

科什啤酒(K?lsch)的酒質(zhì)非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exportbier) 是專門供出口的德國啤酒,象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。

無酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最適宜駕駛車輛的人飲用。 酒店供應(yīng)各種啤酒混合飲料,比如拉德樂(Radler) ,就是啤酒和雪碧的混合物。還有一種深棕色的飲料叫麥芽啤酒(Malzbier) ,味道很甜。它的酒精含量小于0.5%,是一種很解渴的軟飲料。

比爾森啤酒(Pelsen),原產(chǎn)于捷克斯落伐克,是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒,是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒,特點(diǎn)為色澤淺,泡沫豐富,酒花香味濃,苦味重但不長,口味純爽。

多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒,原產(chǎn)于德國的多特蒙德。該啤酒顏色較淺,苦味較輕,酒精含量較高,口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Munich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒,原產(chǎn)于德國的慕尼黑。色澤較深,有濃郁的麥芽焦香味,口味濃醇而不甜,苦味較輕。

博克啤酒(Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒,棕紅色,原產(chǎn)地也為德國。發(fā)酵度極低,有醇厚的麥芽香氣,口感柔和醇厚,泡沫持久。

德力士小麥王(delurll beer)具有獨(dú)特口味的渾濁型小麥白啤,濃香宜人,入口清新,給您帶來獨(dú)特的來自德國拜仁洲的啤酒享受;酵母的二次發(fā)酵工藝讓您在飲用的同時(shí)更能幫助消化;微酸的口味是在佐餐時(shí)最好的伴侶。獨(dú)具德國拜仁洲風(fēng)味的啤酒,德力士小麥王代表了德國啤酒的最高品質(zhì)。

kaiserdom啤酒中文名是什么?

沒有對(duì)照的中文名。

kaiserdom是始創(chuàng)于1718年的德國啤酒,產(chǎn)地是德國巴伐利亞.班貝格市,起源于1522年德國巴伐利亞州.紐倫堡市,二十多種口味,有多種口味產(chǎn)品獲得歐洲農(nóng)業(yè)金獎(jiǎng)。

相關(guān)信息:

Kaiserdom德國啤酒,始創(chuàng)于1718年,比Kaiser啤酒落后近200年歷史,它的產(chǎn)地是德國巴伐利亞.班貝格市,這家啤酒廠在德國是一個(gè)很小的廠,口味也只有幾種,但是kaiserdom進(jìn)入中國市場(chǎng)時(shí)間比較早,在中國市場(chǎng)份額也不小。

kaiser啤酒起源于1522年德國巴伐利亞州.紐倫堡市,kaiser在德國是非常有名的,有二十多種口味,有多種口味產(chǎn)品獲得歐洲農(nóng)業(yè)金獎(jiǎng)。近兩年來,kaiser啤酒產(chǎn)品都出現(xiàn)在全國糖酒會(huì)、青島啤酒節(jié)中,市場(chǎng)發(fā)展迅速。

世界著名啤酒及詳細(xì)資料

世界十大最好的啤酒

1 - WESTVLETEREN比利時(shí)生產(chǎn)特拉普啤酒(Trappist)的幾個(gè)啤酒廠里,Westvleteren是其中產(chǎn)量最小的一個(gè)。它們只會(huì)出口非常有限的小部分產(chǎn)品。這種棕色的啤酒上有著細(xì)膩的白色泡沫,口感滑潤,以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利時(shí)啤酒的最高典范。它的口感超強(qiáng),酒精含量也高。

2 - ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT美國這種啤酒的各個(gè)方面都如此平易完美,以至于容易讓人忽略了它所蘊(yùn)涵的驚人力量。無論是大木桶裝、小木桶裝還是瓶裝,都能讓你的嘴巴充斥著無盡的快樂。啤酒散發(fā)出濃郁的巧克力芬芳和酒香,極其綢密的口感混合著巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。

3 - MAIDSON EXTRA STOUT SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麥城黑啤酒由于不過濾酵母,所以營養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒佳品,人稱“黑牛奶”。

4- DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL加拿大當(dāng)這種濃稠的黑啤酒被倒出來,它會(huì)形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起來晶瑩剔透,香味豐富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和濃重的苦甜咖啡氣味,再加上草莓的芳香立刻都撲鼻而入。這種酒味道醇厚并帶有一種砂糖的粗礪感,同時(shí)又很粘稠。將麥芽的甜味和咖啡的苦味復(fù)雜而微妙地結(jié)合在一起,最后嘴里還回蕩著啤酒本身淡淡的味道。這種酒讓你的味覺體驗(yàn)幾乎發(fā)揮到極限,讓人非常享受。

5 -ROCHEFORT TRAPPISTES比利時(shí)外表看起來,這種啤酒為深棕色并帶有棕色的泡沫;嘗起來,帶有些許堅(jiān)果和深色水果的清香,特別是無花果的香味。還有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,帶有輕微的酒精味,久久回旋在唇齒之間。這種酒味道香醇,可以說是羅塞福酒廠(Rochefort)最好的啤酒了。

6 - N?RREBRO BRYGHUSNORTH BRIDGE EXTREME丹麥啤酒呈深琥珀色,有著適度的奶油狀泡沫。濃郁的啤酒花味道與焦糖、深色麥芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴著苦味的啤酒花在口腔中散布開來,然后慢慢轉(zhuǎn)變成可口的麥芽味道。所以,味道雖然濃烈,但會(huì)被美味的麥芽調(diào)和。

7 --ALESMITH SPEEDWAY STOUT美國誘人的深色液體混合著苦味和麥芽味,喝下后,酒精味讓你的舌頭感覺干燥。這種酒的顏色為深黑色,上面帶有棕黑色泡沫,散發(fā)著濃郁的咖啡香,同時(shí)伴有巧克力、麥芽和怡人的烘烤味。

8 - THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL美國這是一種軟釀酒(soft brew),味道濃烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黃色,味道極其濃郁香醇。它有著優(yōu)質(zhì)啤酒花的特色,而且口感帶有檸檬口味,奶油狀的泡沫讓你回味無窮。

9 - WESTVLETEREN EXTRA比利時(shí)這種棕色的液體帶著濃郁的水果發(fā)酵香味,嘗起來有種甜果和香料的感覺,味道醇厚,喝的時(shí)候要慢慢體味它的淡淡清香。而且它竟然還帶有木香、皮革和面團(tuán)以及棗仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道豐富而且均衡,均衡中帶著絢爛,是一種需要慢慢品嘗的國際頂級(jí)啤酒。

10 - DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT美國這種啤酒的顏色為深黑的紅木色澤,帶有少量的棕色泡沫,同時(shí),彌漫著濃郁的深色水果、干香蕉、麥芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麥芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美結(jié)合,濃郁香醇、口感純正。

關(guān)于《德國勁得啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。

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