1. 純生超純冰純啤酒區別

當然不一樣了！

啤酒有多種分類方法。

1.根據原麥汁濃度分類

(1)低濃度啤酒(Small Beer)

原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。

(2)中濃度啤酒(light Beer)

原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產量最大,最受消費者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。

(3)高濃度啤酒(Strong Beer)

原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩定性強,適宜貯存或遠銷。

2.根據啤酒色澤分類

淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品類型而有較大差異。

3.根據殺菌方法分類

純生啤酒：采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌，讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質期達半年以上。

鮮啤酒----啤酒包裝后，不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，飽質期7天左右。

熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用于外地銷售，優級啤酒保質期為120天。

4.根據包裝容器分類

瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒

5.根據啤酒酵母性質分類

上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中，酵母雖CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉淀到發酵容器底部，發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。

2. 青島啤酒 冰純 與 純生區別

錦州80年代生產的啤酒叫凈瓶泉啤酒。而且啤酒廠墻外還有一家凈瓶泉骨頭館，說是啤酒管道直接連到骨頭館，能喝到最新鮮的啤酒，酒館生意非常火爆。

到了90年代企業改制，重組，被百威啤酒收購，啤酒廠也搬遷到高新區，生產冰暢，冰純，純生等幾個品種的百威啤酒，在2000年后又被哈爾濱啤酒公司收購，一直到現在都在生產哈爾濱啤酒，生產出冰暢，冰純，冰萃，純生等幾個種類的啤酒。

3. 純生啤酒的區別

1、 什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區別是什么？ 純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

2、 純生啤酒的歷史？ 純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的,98年投放市場。3、 純生啤酒的現狀與發展前景？ 我國年生產啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發展方向，是啤酒業的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。4、 純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高。

4. 純生是啤酒嗎

什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區別是什么？

純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

2、

純生啤酒的歷史？

純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的,98年投放市場。

3、

純生啤酒的現狀與發展前景？

我國年生產啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發展方向，是啤酒業的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。

4、

純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高

5. 啤酒冰純和純生區別

能。啤酒（beer）是指利用淀粉水解、發酵產生糖分后制成的低酒精度酒，被稱為“液體面包”[1]，是世界上歷史最悠久，普及范圍最廣，銷售量最大的酒精飲料。

天罡啤酒是一家專業從事啤酒銷售的公司，幾年來以誠信為本，開拓市場，積累了充沛的市場經驗。是世界著名品牌青島啤酒產物金字塔的塔尖產物。她產自青島，嶗山水釀造，出口酒灌裝，白色透明瓶和金色標簽包裝。由于延用了傳統經典釀造工藝和獨到的后熟技術，并與現代高科技完美結合，發酵期長達60天公司經營夜場用啤酒，價格適中，市場運作規范，主要產物有：天罡純生，冰純啤酒，雪冬花啤酒，歸一啤酒，英國子彈頭啤酒，英國王室貴族啤酒，公司由國內經驗充沛的營銷專家策劃，確保各渠道的利益

6. 純生啤酒和普通啤酒

1、消毒方式不同純干啤酒采用的巴士消毒的方法，通過長時間的不煮沸加熱達到滅菌的效果；純生啤酒采用的是未經高溫滅菌，采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，這個技術在一定程度上避免了長時間加熱帶來的口味的損失；

2、口味不同純干啤酒把糖充分轉化為酒精，啤酒里面的糖很少了，喝起來其實是清爽型，就是所謂的干；純生啤酒的口味比較柔和，口感新鮮，酒香清醇。

3、保質期不同純生啤酒是采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，在0-5℃條件下可保質30天；純干啤酒的保質期在常溫下可達180天。

7. 啥叫純生啤酒

超純啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實際上是高發酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。純生啤酒就是沒有經過巴氏滅菌的啤酒，因為不經過高溫除菌環節，而采用物理方法除菌,完全自然發酵.它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）,口感好，營養豐富.

8. 純生與純干啤酒區別

.純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

2純生態和純升啤酒實際上沒有聯系.

“純生態”仿“純生”,這種行為是一種典型的誤導消費者的行為。

注:純生態指沒有受到污染的,原始的環境

9. 純生啤酒和純生態啤酒一樣嗎

純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒，而普通啤酒則被稱為熟啤酒。釀造純生啤酒所用的原料，品質要求比普通啤酒更加嚴格，必須是優質大麥和酒花。同時，純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。普通熟啤酒在釀造好后，先灌裝，再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經過高溫處理，它的營養成分也會受到一定的破壞，而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌。由于不用高溫殺菌，所以純生啤酒的營養成分不會被破壞，口感更鮮、更純，口味穩定性也更好。

10. 冰純啤酒和純生啤酒區別

1.青島冰醇是青島啤酒主品牌中（全國推廣類）最低檔的一類酒了，所以光從銷售的價格與定位來說，老青島都是要比青島冰醇要好的。

2.當然不同人對于不同的酒水口味存在差異，而且啤酒本身的差別不是很大，口味不是很挑的對于同一品牌的啤酒是喝不出太大的差別的（黑啤除外）。

啤酒前面的一些定語比如“干爽、清爽、超爽、純爽、特爽、冰爽、特純、特醇、冰純、冰醇、本生、超純”之類的都是普通的形容詞，就是普通啤酒，沒有任何特定含義，廠家愛怎么叫就怎么叫。只有“干啤酒”，“純生啤酒”才有特定的意義，國標里有明確規定，是不能亂叫的。