青島啤酒市內的工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠，3廠在平度，不歸于市內。

5廠在嶗山區是原來的嶗山啤酒廠酒僅次于1廠比2廠的略微好喝些原因是5廠靠近嶗山生產啤酒的水比較優質。

1廠在登州路，是青啤的發源地也是最好的主要生產青啤的高檔酒和出口酒，比如青島經典1903以及出口的“小綠瓶”和“小棕瓶”。

2廠在李滄區臺柳路主要生產純生、易拉罐和普通大綠瓶。

4廠在永平路也就是原來的青島酒精廠。正宗的青島土著在買酒的時候一定會“挑廠一般都會比較偏愛1廠其次是5廠。

主要原因是嶗山啤酒是被青島啤酒兼并的廠子，山東人最愛喝的第一是總廠也就是登州路的青啤，第二就是嶗山啤酒。因為是被被兼并的廠子，所以生產的啤酒必須用青島啤酒的瓶子！