500毫升嶗山3瓶醉，嶗山啤酒酒精度數為4.0度，成分為水、麥芽、大米和啤酒花。
嶗山啤酒的生產工藝，在青島啤酒生產工藝基礎上復加以改良，生產出的啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對較低，更利于人體制健康。傳統啤酒的發酵度大都為70%左右，嶗山啤酒將發酵度提高至75。
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