1. 白啤是工業(yè)啤酒嗎
燕京啤酒是工業(yè)酒精，成立于1980年，總部位于北京，其特色產(chǎn)品有，燕京原漿白啤、燕京鮮啤、燕京純生啤酒等。對燕京的大綠棒子還是很有鐘情的，畢竟在帝都人的心里，大綠棒子可是無可替代的喜愛。
這款燕京純生啤酒采用礦泉水、優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、啤酒花釀制，減少了殺菌工藝流程，只采用膜過濾除菌直接罐裝，啤酒的口感更加新鮮，不過工藝和設(shè)備比普通鮮啤要求更高。酒精度4度，原麥汁濃度11度。
2. 白啤是工業(yè)啤酒嗎還是啤酒
是的。
原漿白啤酒要比普通啤酒后勁大。
因為這不是酒精的作用，而是麥芽濃度，麥芽濃度高了，就會有一些醉的感覺，原漿啤酒的原麥汁濃度13度，比一般的啤酒都高。
此外普通啤酒屬于最為熟知的工業(yè)啤酒，為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿白啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來、而且不殺菌、不稀釋、不過濾，還原了啤酒的營養(yǎng)和香醇。
3. 啤酒是工業(yè)啤酒嗎
工業(yè)啤酒，對應(yīng)該的應(yīng)該是小手工小工業(yè)制造的所謂的精釀啤酒對應(yīng)的概念吧。
小工業(yè)的東西在哪個行業(yè)都有很多的，但是小手工的東西通常：
1、很個性化，不是針對大眾的口味。
2、質(zhì)量不是特別的穩(wěn)定，可能因為是人的原因，產(chǎn)品有了靈魂，也同樣因為人的原因，每一批次的感覺還是有差異的。
3、產(chǎn)量少，口味獨特，但是保質(zhì)期極短。
4、復(fù)制的難度比較大。
5、地域性比較強(qiáng)。
6、銷售渠道可以搞的很簡單?？赡芫褪窃谛∪ψ永锪餍小?/p>
7、成本相對較高。
所以一家小酒館可能就有一個自己的口味
所以如果一個產(chǎn)品要在全國乃至全球范圍內(nèi)進(jìn)行銷售的化，就必需要是標(biāo)準(zhǔn)化的，大產(chǎn)量的，質(zhì)量與口味穩(wěn)定，適合大眾的消費的。只有工業(yè)化大規(guī)模的生產(chǎn)，才是有利，有大利可圖的。
4. 白啤屬于什么啤酒
百威啤酒是白啤。百威啤酒誕生于1876年，由阿道夫斯布希創(chuàng)辦，它采用質(zhì)量最佳的純天然及材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂仆ㄟ^自然發(fā)酵，低溫儲藏而量產(chǎn)，整個生產(chǎn)過程中，不使用任何人造成分添加劑劑或防腐劑在發(fā)酵過程中，純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷，最暢銷銷量最多的啤酒以來，被譽(yù)為啤酒之王。
5. 白啤是什么啤酒
什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是什么？
純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲存期的延長，風(fēng)味變化不大）口感好，營養(yǎng)豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
2、
純生啤酒的歷史？
純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產(chǎn)的,98年投放市場。
3、
純生啤酒的現(xiàn)狀與發(fā)展前景？
我國年生產(chǎn)啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產(chǎn)量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產(chǎn)量占啤酒總產(chǎn)量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發(fā)展方向，是啤酒業(yè)的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。
4、
純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別，突出的特點就是無菌釀造、設(shè)備價值昂貴、生產(chǎn)成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此它的價格較高
6. 白啤酒是啤酒嗎
1.顏色區(qū)別：白啤酒使用兩種不同酵母進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵過程中加入了諸如酯香類物質(zhì)，最終成品未過濾，含有大量蛋白質(zhì)和酵母（已殺滅），外觀渾濁呈白色乳濁狀態(tài)。黃啤酒呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白，細(xì)膩掛杯。
2.釀造區(qū)別：白啤酒用大麥芽（60-70%）和小麥芽（25-40%），有時加入5%燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。黃啤酒用短麥芽作原料，酒花香氣突出，口味清爽。
3.特點區(qū)別：白啤酒含有少量酒精，酒體濃厚，色微白，味微酸，爽口，營養(yǎng)豐富。黃啤酒有酒花和酵母芳香，口味清爽，入口綿潤，不易上頭，給人再飲的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中頂級原漿啤酒產(chǎn)品。
7. 青島白啤是工業(yè)啤酒嗎
青島白啤和經(jīng)典對比的話，很多人會選擇經(jīng)典，而我鐘愛青島白啤。
全麥白啤是青島啤酒2015年推出的一款小麥啤酒，酒體淡黃色，香氣還是德式小麥的那種香蕉和丁香味，入口麥香味比較足，清甜，香蕉的酯香也比較明顯，中段酸味略明顯，持續(xù)時間較長，后味有所回甘，雖然是工業(yè)啤酒，但還算是一款中規(guī)中矩的德式小麥，最適合夏天大口暢飲。
8. 白啤酒百科
凱撒白啤酒，天生好口感。凱撒白啤酒，作為一款有著無凱撒不開心口號的美酒佳釀，不僅在我國酒水市場上占據(jù)著超高的地位，還是那多娛樂場所里不可缺少的美酒佳釀，深受消費者的喜愛。
9. 白啤是工業(yè)啤酒嗎知乎
是工業(yè)啤酒，薩羅娜（SALUONA）這款原漿白啤，選用水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花為配料釀制而成。
工業(yè)啤酒是使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。SALUONA 薩羅娜是山東德州克代爾集團(tuán)旗下一款啤酒品牌，公司創(chuàng)建于1995年，位于山東省德州市德城區(qū)天衢工業(yè)園內(nèi)。旗下?lián)碛卸鄠€自主品牌：克代爾、薩羅娜、金馬、川水、飛王。這款英國風(fēng)味啤酒，采用優(yōu)選小麥釀制而成，采用無菌低溫釀制，還原醇厚口感，飽含小麥和啤酒花的豐富營養(yǎng)，香醇濃郁、清新爽口，唇齒留香，泡沫綿密，口感醇正。
10. 白啤屬于工業(yè)啤酒嗎
淘寶上買的德國白啤不一定是真的，德國啤酒不一定是德國產(chǎn)的，在德國有很多啤酒作坊，他們的技術(shù)是可以學(xué)來的，在國內(nèi)生產(chǎn)的也叫德國啤酒。
因為屬于德國風(fēng)味，很多人都誤以為德國啤酒是只有德國產(chǎn)的才是，其實不是的，還有在歐洲國家，類似比利時、丹麥、德國、英國都有很多啤酒作坊的，他們都屬于手工作坊或者小的啤酒生產(chǎn)商，一般不生產(chǎn)工業(yè)啤酒，所以啤酒很難定義說是假的什么什么酒，工業(yè)啤酒（青島、雪花）的發(fā)源地是丹麥，只能說啤酒是更傾向于哪種風(fēng)味！
