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啤酒渠道目標(biāo)選擇(啤酒的分銷(xiāo)渠道結(jié)構(gòu))

來(lái)源:www.whzytd.com.cn???時(shí)間:2022-11-05 23:36???點(diǎn)擊:252??編輯:admin 手機(jī)版

1. 啤酒渠道目標(biāo)選擇

當(dāng)?shù)仄放拼砩?如果經(jīng)營(yíng)者想要銷(xiāo)售啤酒的話(huà),可以向當(dāng)?shù)氐钠放拼砩踢M(jìn)行采購(gòu)產(chǎn)品,一般開(kāi)展實(shí)體店鋪的都會(huì)有啤酒代理商主動(dòng)上門(mén)進(jìn)行供貨,這能夠確保后期產(chǎn)品的退換貨問(wèn)題。

2.

當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng) 要是經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)量并不是很大的話(huà),也可以選擇在當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)內(nèi)選擇啤酒種類(lèi)。各種不同口味的啤酒可以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求,而且啤酒的價(jià)格也相對(duì)透明。

3.

線(xiàn)上平臺(tái) 現(xiàn)在很多的啤酒代理商都會(huì)通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)進(jìn)行采購(gòu),因?yàn)樵诰€(xiàn)上會(huì)有很多的生產(chǎn)廠(chǎng)家和供貨商想要什么樣的產(chǎn)品直接和他們進(jìn)行聯(lián)系。商家們會(huì)通過(guò)物流配送到位,安全又可靠,非常適合創(chuàng)業(yè)者選擇。

4.

生產(chǎn)廠(chǎng)商 經(jīng)營(yíng)者生意規(guī)模比較大的話(huà),每一年需求量較高,完全可以直接與生產(chǎn)廠(chǎng)商進(jìn)行聯(lián)系,這樣會(huì)取得更大的優(yōu)惠,讓經(jīng)營(yíng)者獲得更高利潤(rùn)。

2. 啤酒的分銷(xiāo)渠道結(jié)構(gòu)

啤酒銷(xiāo)售技巧:

一、找到幾個(gè)有實(shí)力的快消品代理商(他們有自己的渠道和資源。)

二、建立自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)(給他們分區(qū)域,分場(chǎng)所進(jìn)行推銷(xiāo)。)

三、做好廣告,營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)(提高品牌的知名度和曝光率。)

四、成立市場(chǎng)資訊部(及時(shí)對(duì)其它品牌和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)量和運(yùn)營(yíng)信息掌握,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)部署,策略。)

以上這幾點(diǎn),都是一些最直接,最重要,最有效的商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃,所有的商業(yè)操作也離不開(kāi)這些運(yùn)作!

3. 啤酒營(yíng)銷(xiāo)渠道及策略分析

1、戰(zhàn)略至上原則:策劃最講究的是戰(zhàn)略,在確定好戰(zhàn)略方向之前,任何戰(zhàn)術(shù)都沒(méi)有所謂的好與壞之分,奧古特會(huì)將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),結(jié)合公司多年的實(shí)踐案例經(jīng)驗(yàn)完美結(jié)合在一起,使客戶(hù)企業(yè)獲得所期望的要求。

2、思想開(kāi)放原則:大膽設(shè)想,小心求證。我們對(duì)行業(yè)和客觀(guān)規(guī)律的深刻了解和把握,結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開(kāi)放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線(xiàn)性到復(fù)合性的思維會(huì)多角度思考問(wèn)題。

3、多線(xiàn)聯(lián)合作戰(zhàn)原則:面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點(diǎn),多線(xiàn)專(zhuān)家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問(wèn)題的最佳切入點(diǎn),以保證項(xiàng)目策劃總體成功。

除此之外,在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時(shí),也關(guān)注和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)方針,不僅了解同行一線(xiàn)品牌企業(yè)、還有對(duì)二、三線(xiàn)品牌企業(yè)以及與客戶(hù)勢(shì)力相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)企業(yè)的實(shí)際情況,會(huì)從多角度來(lái)對(duì)比分析來(lái)支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營(yíng)運(yùn)的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。

4. 啤酒的渠道

啤酒的銷(xiāo)路渠道有如下幾大項(xiàng):

1)批發(fā)兼零售。

2丿聯(lián)系各大酒店,送貨上門(mén)。

3)聯(lián)系各大飯店,酒吧,路邊攤,送貨上門(mén)。

4)聯(lián)系各單位食堂,送貨上門(mén)。

5)聯(lián)系各大商場(chǎng),超市,個(gè)體食雜店,個(gè)體小賣(mài)店,送貨上門(mén)。

6)搞啤酒宣傳有獎(jiǎng)勵(lì)的銷(xiāo)售活動(dòng),鼓勵(lì)大家前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

以上,就是啤酒銷(xiāo)路的各種方法和渠道。

5. 啤酒渠道方案的策劃

銳恩精釀經(jīng)營(yíng)模式主要以餐飲渠道為主,通過(guò)合伙人模式,銳恩精釀向合伙人提供一整套打酒設(shè)備。以此搭建“MINI精釀館”,不僅面向店內(nèi)線(xiàn)下流量提供鮮打產(chǎn)品,也可以通過(guò)線(xiàn)上小程序面向全城提供29分鐘鮮啤閃送到家服務(wù)。

在面向餐飲店合作時(shí),銳恩精釀主打免費(fèi)B2B供應(yīng)鏈模式,免費(fèi)提供設(shè)備、培訓(xùn)服務(wù),通過(guò)鮮啤產(chǎn)品售賣(mài)合作分潤(rùn)。

6. 啤酒的目標(biāo)市場(chǎng)和定位

有人說(shuō):“一個(gè)成功的品牌,在品牌和消費(fèi)者之間創(chuàng)造一種‘愛(ài)’,設(shè)計(jì)一個(gè)持續(xù)、一致并具有情感價(jià)值的故事是最重要的。”

于是,尋找情感故事成為華潤(rùn)雪花為雪花啤酒定位的開(kāi)端。

華潤(rùn)雪花解釋說(shuō):“營(yíng)銷(xiāo)的核心是創(chuàng)造價(jià)值。我們給雪花啤酒的定位是創(chuàng)造一種價(jià)值,它能給年輕人帶來(lái)某種滿(mǎn)足。我們整個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)就是在尋找某種有價(jià)值的故事,尋找消費(fèi)者心目中認(rèn)可的與他們密切相關(guān)的故事。”

通過(guò)全國(guó)各城市的調(diào)研之后,華潤(rùn)雪花將雪花啤酒的消費(fèi)者定位在20~35歲的人群。這個(gè)人群的特點(diǎn)是每天都在成長(zhǎng),有成長(zhǎng)帶來(lái)的喜悅和滿(mǎn)足。針對(duì)這個(gè)年齡段人群的啤酒品牌仍然是空白,而他們又希望在生活中找到可以寄托情感的產(chǎn)品。于是,項(xiàng)目組將雪花啤酒定義為伴隨這部分消費(fèi)者成長(zhǎng)的伙伴。

同時(shí),項(xiàng)目組將雪花的“成長(zhǎng)”定義為一種選擇,即走自己的路,相信自己能夠做到想做的事情。于是,“雪花啤酒,暢享成長(zhǎng)”開(kāi)始浮出水面。

當(dāng)然,啤酒品牌定位是什么也并不重要,重要的是自己如何說(shuō)。對(duì)于像華潤(rùn)雪花、青島、燕京這樣的品牌來(lái)說(shuō),如果誰(shuí)能說(shuō)清楚是什么,并能說(shuō)怎么樣,那誰(shuí)就離全國(guó)品牌不遠(yuǎn)了。華潤(rùn)雪花“暢享成長(zhǎng)”的定位邁開(kāi)了進(jìn)軍全國(guó)品牌的步。

7. 啤酒銷(xiāo)售最大的渠道

雪花啤酒喝的人多

雪花啤酒可以說(shuō)是從小喝到大了,沒(méi)辦法,所處的這個(gè)區(qū)域最常見(jiàn)的就是雪花。還記得兒時(shí)經(jīng)常拿著家里大人喝完的空瓶子去商店兌換,一個(gè)酒瓶1毛錢(qián),后來(lái)啤酒漲價(jià),空瓶也變成3毛一個(gè)。?

雪花啤酒在國(guó)內(nèi)應(yīng)該說(shuō)是低中高端都有,但市面上最常見(jiàn)的還是低中端雪花。雪花啤酒有雪花干啤、生啤、純生、黃啤、淡爽、金麥等等,還有精制和簡(jiǎn)裝之分。當(dāng)然還少不了最出名的勇闖天涯系列,京劇系列(個(gè)人叫法,不喜可無(wú)視,就是指雪花花旦、臉譜那些以京劇元素命名的)。有些地方還有自己的叫法,比如雪花100,朋友聚會(huì)時(shí)喝過(guò)。

8. 啤酒的渠道策略

可以首先你得有啤酒的便宜的渠道。最好是牌子而且味道好。下一步就是發(fā)展你的下線(xiàn)。

9. 啤酒目標(biāo)市場(chǎng)選擇

精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。

這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒(méi)有直接關(guān)系。

精釀啤酒賣(mài)不動(dòng)主要原因有兩點(diǎn):

1、啤酒價(jià)格上漲。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,物價(jià)一直在上漲,但很多人的工資卻原地踏步。啤酒價(jià)格上漲主要是因?yàn)樵牧蠞q價(jià),啤酒花是釀造啤酒最重要的原材料之一,啤酒花漲價(jià),就意味著啤酒必定會(huì)漲價(jià)。曾經(jīng)1塊5一瓶的啤酒,現(xiàn)在至少賣(mài)到3塊錢(qián),一些大品牌的啤酒價(jià)格會(huì)更貴。所以現(xiàn)在很多人選擇喝汽水,也不喝啤酒。

2、酒的品質(zhì)下降。雖然現(xiàn)在市面上啤酒的種類(lèi)越來(lái)越豐富,幾乎每個(gè)地區(qū)都有特產(chǎn)的啤酒。可是啤酒種類(lèi)變多,口味豐富,但是酒的質(zhì)量卻一直在下滑。一些啤酒加工廠(chǎng)為了節(jié)約成本,在釀造啤酒的時(shí)候把釀造時(shí)間精簡(jiǎn),導(dǎo)致啤酒的味道不夠醇厚。還有一些根本不用糧食釀造的,而是采用啤酒花,和一些添加劑制作而成的酒水,這種啤酒口感差還不健康。經(jīng)常喝酒的人一嘗便知,喝一次就不會(huì)再買(mǎi)。

10. 啤酒渠道管理

你好,我朋友在東莞開(kāi)的酒吧加KTV,酒水好像是從外地進(jìn)的,價(jià)格很便宜好像,你要是找不到合適的酒我可以幫你問(wèn)一下他的進(jìn)貨渠道呵呵,分給我吧、

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