1. 酒刀開瓶器
1、先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的錫箔紙冒 2、切開膠冒以后，用海馬刀的螺旋鉆頭傾斜著鉆入木塞最中心的位置！不要擔(dān)心傾斜鉆入過一會酒刀會是歪的，它會在你旋轉(zhuǎn)的時候變正。從木塞最中心的位置鉆入不容易弄碎軟木塞。而且在你拔起木賽的時候比較省力。
3、旋轉(zhuǎn)螺旋鉆進(jìn)入軟木塞！注意如果你上一步做的漂亮，這時的酒刀會很正。
4、螺旋鉆頭鉆入木塞到還有一環(huán)的時候用海馬刀的第一級卡住瓶口，一個手固定第一級，另一個手抬起海馬刀的手柄，用杠桿原理拔出軟木塞。
五、用海馬刀的第一級橇起軟木塞，注意不要將軟木塞拔斷。
6、第一級撬起木塞以后，用第二級繼續(xù)撬起下半部分。
7、完全開啟的木塞，輕輕將它旋轉(zhuǎn)下來吧。
2. 酒刀開瓶器使用方法
酒刀就是我們俗稱的葡萄酒開瓶器，又稱小刀開瓶器，多功能開瓶器。用于切開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞。以便喝到心儀的美酒。常見的種類有：海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。
使用方法:先將酒瓶擦干凈，先用酒刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。
3. 喝酒開瓶器
首先我們要知道啤酒開瓶器運動的是物理學(xué)原理，借助我們?nèi)梭w的力量來打開瓶蓋。
2、在使用啤酒開瓶器中間，一定要注意安全，避免不小心弄傷自己。
3、在開啟酒瓶蓋之后，臉部一定要遠(yuǎn)離瓶蓋的位置，啤酒開瓶器的力量會使瓶蓋彈起來，導(dǎo)致瓶蓋彈傷皮膚。
4、要避免手勁過大，啤酒瓶體出現(xiàn)裂痕的現(xiàn)象，所以要安全使用開瓶器，喝酒時才更開心。
啤酒開瓶器
啤酒開瓶器
沒有啤酒開瓶器怎么打開啤酒？
1.打火機(jī)
大家都是知道啤酒瓶蓋里面是有一個軟膠片的，啤酒能夠密封起來也是借助了這個軟膠片，要是把這個軟膠皮去掉的話，啤酒也是蓋不嚴(yán)實的，這個時候就可以利用軟膠片的變化來打開啤酒，這個小方法是要用到打火機(jī)的，用打火機(jī)在啤酒蓋周圍附近燒一圈，這個時候再去擰就很簡單了，學(xué)會用這小方法是可以簡單快速的打開啤酒瓶。
2.借助其它堅硬物體
要是手上都是沒有打火機(jī)的話，大家就可以借助身邊其它的堅硬物體，比如說筷子、桌子角、鑰匙、勺子等等，如果是利用桌子角的話，就可以把啤酒瓶蓋放到桌子角用力磕一下，這樣是可以快速的把啤酒打開，如果是利用鑰匙的話，就可以用鑰匙在啤酒瓶蓋周圍撬一圈，這樣啤酒瓶很快速的就打開了。
3.另一瓶啤酒
一般大家都是不會只點一瓶啤酒的，實在找不到打開啤酒的開瓶器話，是可以直接利用另一瓶啤酒的，把兩瓶啤酒的啤酒蓋位置以上下交錯房子，然后兩個啤酒瓶雙互作用下就可以把啤酒打開了，也是很簡單方便的。
4. 用刀開啤酒瓶
瑞士軍刀背面有個凹槽是專門用來開碑灑瓶的起子。
5. 紅酒開瓶器叫什么刀
正常情況下，要開啟一瓶用軟木塞封瓶的靜止奔8紅葡萄酒，都得用到專門的開瓶器。開瓶器種類繁多，有T形開瓶器、蝶形開瓶器、兔耳開瓶器、海馬刀開瓶器和Ah-So開瓶器等。其中，最為常見的要數(shù)被譽(yù)為“侍者之友”的海馬刀開瓶器，不過要開啟老年份葡萄酒時，更合適的選擇還是Ah-So開瓶器。
6. 刀式紅酒開瓶器
開紅酒一般用海馬刀，這東西便宜的幾塊錢，還有專業(yè)的起酒器貴的幾百上千都有的。教你一個用鞋子就能開酒的辦法。鞋子脫掉，將紅酒瓶底放至鞋子鞋跟部位（最好是皮鞋），然后鞋跟輕輕對著墻撞擊，速度均勻，力量適中，一會兒紅酒的酒塞就會凸出來一大截，那時候用手就可以輕易把木塞拔出來了。
一手橫握酒瓶，一手拿著皮鞋，在墻上撞擊。只能幫你到這里了
7. 紅酒開瓶器上的小刀
海馬刀開瓶器
1.打開海馬刀的小刀，用拇指壓住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割錫箔，切割位在瓶唇下方，沿著凸臺邊沿旋轉(zhuǎn)切割，力求切口平滑圓整；
2.打開螺絲，用螺絲尖位接觸瓶塞中心，螺絲跟瓶塞成45度角度，下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下，然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺紋為止。
3.用海馬刀頭蹄位上一節(jié)，壓住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞，用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開瓶為止。若是還有少許瓶塞未拔出，用雙腿夾住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一聲，香氣四溢，開瓶過程結(jié)束。
抽真空開瓶器
將切割器置于酒瓶頂部，以刀片卡住瓶口，轉(zhuǎn)動60度切開保護(hù)紙。將開瓶氣針從軟木塞中間插入酒瓶，用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口。上下活動將空氣注入瓶內(nèi)，直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開。利用保護(hù)套上的塑膠小滑塊，將軟木塞從氣針上退出。
蝴蝶開瓶器
人們利用杠桿原理，設(shè)計出帶雙臂造型的蝶形開瓶器。使用時需先將螺旋錐旋入木塞，兩側(cè)把手會隨之向上抬升，待其抬升到盡頭后再壓下把手，就可以把瓶塞帶出。這種開瓶器美觀大方，使用簡單，價格也便宜。不過相對來說體積較大，不便于隨身攜帶。
兔耳型開瓶器
兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器，因其兩個用于夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸后，快速壓下壓桿，使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞，然后回拉壓桿，使瓶塞脫出。
8. 酒具開瓶器
酒柜、酒架、酒環(huán)、倒酒器、割紙器、抽真空等等 紅酒酒具是紅酒行業(yè)的附屬行業(yè)，中國的紅酒行業(yè)正以22%的速度飛速發(fā)展，因此，中國紅酒酒具的發(fā)展前景也被業(yè)界一致看好。但是由于紅酒行業(yè)在中國屬于新興行業(yè)，發(fā)展水平不高，相應(yīng)的紅酒酒具的認(rèn)知度在中國也很低。有鑒于此，筆者通過對紅酒酒具行業(yè)的總結(jié)和歸納,介紹一些主要的紅酒酒具用品，起到提高紅酒酒具認(rèn)知度的作用。 開瓶器 ，酒杯，酒柜，配件 酒盒（真空酒塞 倒酒器 割紙器 醒酒器 酒架 酒刀 酒鼻子、酒鑰匙 冰桶類） 開瓶器：第一代：傳統(tǒng)開瓶器 金屬 第二代：包括不銹鋼、兔形 金屬 一體式第三代： 氣壓開瓶器 電動開瓶器 萊垍頭條
9. 用刀怎么開酒瓶
酒瓶切割用玻璃刀。
玻璃刀按刀頭材料分天然金剛石玻璃刀，人造金剛石玻璃刀，硬質(zhì)合金玻刀。主要是刀頭部分，也是玻璃刀的關(guān)鍵部分，決定玻璃刀的切割質(zhì)量。刀頭磨有一個角度比較大但很尖銳的刃。
用玻璃刀劃過玻璃表面，刃就會在玻璃上留下一個底部很尖的槽。然后使玻璃帶槽的這個面受拉，由于槽底很尖，存在很大的應(yīng)力集中，脆性材料的玻璃很容易沿著這個槽裂開。
10. 酒刀開瓶器能帶上飛機(jī)嗎
常見的紅酒開瓶器種類有：海馬刀開瓶器、蝴蝶開瓶器和酒刀等。下面我們來了解一下他們的使用方法。
海馬刀開瓶器
1、打開海馬刀的小刀，用拇指壓住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割錫箔，切割位在瓶唇下方，沿著凸臺邊沿旋轉(zhuǎn)切割，力求切口平滑圓整;
2、打開螺絲，用螺絲尖位接觸瓶塞中心，螺絲跟瓶塞成45度角度，下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下，然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺紋為止。
3、用海馬刀頭蹄位上一節(jié)，壓住瓶口，往上提刀柄，直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞，用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開瓶為止。
11. 酒刀開瓶器使用視頻
先把外套松下來，螺旋針收到里面，然后套在瓶口上，固定住外套順時針擰把手，讓螺旋針全部刺進(jìn)木塞里，然后用力往外拔。
簡單的說，就是讓螺旋針從木塞的中間全部刺進(jìn)去然后再把木塞帶出來就行了。
