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啤酒的產(chǎn)業(yè)政策(啤酒行業(yè)發(fā)展)

來源:www.whzytd.com.cn???時(shí)間:2022-10-20 16:00???點(diǎn)擊:275??編輯:admin 手機(jī)版

1. 啤酒行業(yè)發(fā)展

烏蘇啤酒的成功存在必然性。相較競品,紅烏蘇也因?yàn)榫凭燃胞溠繚舛雀哂谄渌放浦髁鳟a(chǎn)品,從而貼上了易醉的產(chǎn)品標(biāo)簽,“奪命大烏蘇”也從此而來。

產(chǎn)品特色及源自新疆的地域?qū)傩再x予了烏蘇啤酒“硬核”的產(chǎn)品概念,同時(shí)根據(jù)新疆餐飲習(xí)慣精準(zhǔn)定位了烏蘇啤酒的消費(fèi)場景。

圍繞產(chǎn)品特性,公司借助社交平臺、數(shù)字營銷,提升社交媒體的活躍度,與年輕消費(fèi)者進(jìn)行互動分享,是品牌獲得成功的核心。

除烏蘇品牌外,公司擁有強(qiáng)大的“本地強(qiáng)勢品牌+國際高端品牌”品牌組合,不同品牌目標(biāo)市場、產(chǎn)品調(diào)性各不相同,使得公司品牌矩陣更加完善,公司發(fā)展更加穩(wěn)固,同時(shí)也為公司加速占領(lǐng)高端啤酒市場帶來更多可能。

2. 啤酒行業(yè)發(fā)展階段

可以長期持有,惠泉啤酒目前處于高速發(fā)展階段,預(yù)計(jì)五年內(nèi)將成為行業(yè)龍頭!

3. 啤酒行業(yè)發(fā)展歷程

三得力啤酒產(chǎn)自江蘇z

發(fā)展歷程

三得利在中國的事業(yè)始于1984年,它的第一個項(xiàng)目就是投資5000萬美元在江蘇省連云港市建立的第一個中外合資啤酒廠—中國江蘇三得利食品有限公司。1996年,在上海創(chuàng)立了啤酒、飲料事業(yè),其產(chǎn)品上市三年,便獲得了廣泛的好評。尤其是三得利啤酒,自1999年起連續(xù)多年榮獲上海啤酒行業(yè)的銷量冠軍,2000年起連續(xù)四年被評為上海市場暢銷品牌,并自2001年起連續(xù)三年被評為上海市名牌產(chǎn)品。

4. 啤酒行業(yè)發(fā)展問題

3月29日晚間,青島啤酒披露2019年年度業(yè)績報(bào)告,報(bào)告期內(nèi),實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入279.84億元,同比增長5.3%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤18.52億元,同比增長30.23%;實(shí)現(xiàn)基本每股收益1.37元。公司擬向股東每股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.55元。青島啤酒以人民幣1637.72億元的品牌價(jià)值繼續(xù)保持中國啤酒行業(yè)品牌價(jià)值第一。

保持啤酒中高端競爭優(yōu)勢 開拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域

年報(bào)顯示,2019年,公司主品牌青島啤酒共實(shí)現(xiàn)銷量405.1萬千升,同比增長3.49%,其中“奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量185.6萬千升,同比增長7.08%,保持了在國內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢。

據(jù)悉,在繼續(xù)堅(jiān)定不移做強(qiáng)做優(yōu)啤酒主業(yè)的同時(shí),青島啤酒發(fā)揮創(chuàng)新性思維,整合平臺資源積極開拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,開發(fā)生產(chǎn)了以王子海藻蘇打水為代表的海洋健康飲品等新產(chǎn)品,打造與主業(yè)互補(bǔ)的多業(yè)態(tài)共贏共利生態(tài)圈,為長期可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

多措并舉產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 調(diào)整提升盈利能力

報(bào)告期內(nèi),青島啤酒發(fā)揮覆蓋全國主要市場的網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)勢,以體育營銷、音樂營銷、體驗(yàn)營銷為主線持續(xù)提升品牌影響力和市場競爭力;公司加快了營銷創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新,加大數(shù)字化營銷工作力度,不斷完善“網(wǎng)上超市+官方旗艦店+授權(quán)分銷專營店+微信商城”的立體式電商渠道體系,多渠道滿足互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代消費(fèi)者的購買需求和消費(fèi)體驗(yàn)。在國際市場,公司加強(qiáng)國際品牌傳播與推廣,通過重點(diǎn)市場推廣、贊助體育、音樂、美食文化營銷等舉措,強(qiáng)化品牌觸達(dá),提高品牌活躍度,持續(xù)強(qiáng)化青島啤酒高端品牌識別,樹立“中國質(zhì)造”高端形象,繼續(xù)擴(kuò)大青啤海外市場覆蓋范圍。

對于未來發(fā)展,青島啤酒將繼續(xù)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,繼續(xù)推進(jìn)“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰(zhàn)略,開發(fā)特色差異化產(chǎn)品,加快向聽裝酒和精釀產(chǎn)品為代表的高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級,保持公司在國內(nèi)中高端市場的領(lǐng)先地位。

5. 啤酒行業(yè)發(fā)展背景

一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升,1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克,所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。

而工業(yè)啤酒的嘌呤含量要明顯好的多,同比達(dá)到四五毫克。

精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢,隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好,精釀啤酒增長顯著。

6. 啤酒行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與威脅分析

隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的日益深化,市場競爭已成為企業(yè)生存和發(fā)展的主體環(huán)境。競爭對于企業(yè)來說,是發(fā)展的過程,對于品牌而言,是提升的過程。在營銷過程中,燕京啤酒始終重視品牌與市場的互動關(guān)系。上世紀(jì)九十年代末,中國啤酒行業(yè)步入大整合時(shí)期。燕京緊緊抓住行業(yè)難得的發(fā)展機(jī)遇,積極進(jìn)行資本擴(kuò)張,全面構(gòu)建燕京全國市場戰(zhàn)略格局。

1999年以后,外埠企業(yè)相繼成立,市場得到了較好發(fā)展,其中廣西市場占有率達(dá)到85%,內(nèi)蒙古市場占有率75%以上,具有絕對市場優(yōu)勢。同時(shí)四川等區(qū)域市場發(fā)展速度也較快。在品牌建設(shè)上,燕京實(shí)施了1+3品牌發(fā)展戰(zhàn)略,即以"燕京"為主品牌,同時(shí)培育漓泉、惠泉、雪鹿3個區(qū)域優(yōu)勢品牌,積極進(jìn)行品牌整合,使燕京品牌逐步趨向集中。

同時(shí),充分發(fā)揮公司統(tǒng)籌控制作用,按照市場統(tǒng)一管理的原則,進(jìn)行市場細(xì)分化,重新規(guī)范同類燕京產(chǎn)品形象,突出燕京同類產(chǎn)品形象在全國市場中的一致性,防止擴(kuò)張中對燕京主品牌的不利影響。

7. 啤酒行業(yè)發(fā)展能力分析

黃酒與啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒,其產(chǎn)品核心賣點(diǎn)十分突出,銷售主張也很容易提煉。另外,現(xiàn)代消費(fèi)趨勢也有助推黃酒銷售的跡象,因?yàn)辄S酒比之于白酒,其更健康、低度,具有保健作用。因此,黃酒的競爭優(yōu)勢應(yīng)該是非常明顯的。但殘酷的市場現(xiàn)實(shí)并非如此,黃酒產(chǎn)量在我國整體飲料酒總量中,僅占4%,一直徘徊在130萬噸上下,而紹興黃酒基本維持在25萬噸左右,約占黃酒行業(yè)的20%。與國內(nèi)白酒、啤酒、葡萄酒行業(yè)規(guī)模相比較,黃酒業(yè)較為弱小。  黃酒產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷長時(shí)間沉寂之后于2002年起重現(xiàn)生機(jī),黃酒產(chǎn)量年均增長近10%。這一時(shí)期的快速發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì)的帶動,海派黃酒于2002年起的營銷發(fā)力,以及以古越龍山和會稽山為代表的老牌浙江企業(yè)的全國市場拓展努力有關(guān)。黃酒產(chǎn)品與生俱來的健康屬性,以及黃酒產(chǎn)品升級趨勢表明黃酒行業(yè)未來發(fā)展空間依然巨大。但由于2002年以來黃酒行業(yè)已經(jīng)歷了一輪產(chǎn)銷量快速擴(kuò)張階段,因此未來幾年黃酒產(chǎn)銷量預(yù)計(jì)將回落至低個位數(shù)增長,短期內(nèi)行業(yè)主要看點(diǎn)仍是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升。優(yōu)勢企業(yè)開始關(guān)注高價(jià)酒營銷,年份酒市場逐漸擴(kuò)大以及通脹背景均為黃酒企業(yè)攜手改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品售價(jià)提供契機(jī)。

從發(fā)展前景來看,黃酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)二次騰飛(指產(chǎn)銷量再次達(dá)到甚至超過02-07年水平)的關(guān)鍵仍在于突破江浙滬傳統(tǒng)消費(fèi)市場。開發(fā)異地消費(fèi)市場需要龐大而持續(xù)的營銷投入,行業(yè)現(xiàn)時(shí)較為分散的格局使得先行者一方面缺乏足夠資金實(shí)力,另一方面又顧慮自己的努力會換來競爭對手搭乘便車的可能。因此黃酒行業(yè)整合必須先于江浙滬傳統(tǒng)消費(fèi)市場的突破。相信黃酒行業(yè)整合將遵循先形成省內(nèi)市場壟斷地位、再形成江浙滬市場控制力、地區(qū)龍頭最終走向全國市場的步驟。

8. 啤酒行業(yè)發(fā)展的建議

大部分認(rèn)知好的啤酒業(yè)務(wù)已經(jīng)該發(fā)展的都發(fā)展差不多了,新牌子啤酒沒有認(rèn)知度,很難打入市場,就是進(jìn)入了市場一段時(shí)間,三天新鮮又很難銷售的,在想進(jìn)入很難,除非認(rèn)可的啤酒有優(yōu)質(zhì)的渠道,否則會輸?shù)暮軕K,所以不建議在進(jìn)入啤酒行業(yè)。

9. 啤酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

屬于。看啤酒標(biāo)簽的下面印著呢。

嶗山啤酒是青啤公司重要副品牌,從2003年起,青啤公司加快嶗山啤酒市場開拓,嶗啤銷量不斷攀升,已成為山東中低檔啤酒市場第一品牌。

pp由于嶗山啤酒依附于青島啤酒,沒有形成獨(dú)立的品牌個性,且包裝和形象不夠典雅、時(shí)尚,制約了嶗山啤酒進(jìn)一步發(fā)展。

pp為推進(jìn)嶗山啤酒品牌發(fā)展,青啤公司專門召開了嶗啤戰(zhàn)略研討會,對嶗山啤酒品牌規(guī)劃和市場開拓詳細(xì)規(guī)劃,在周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,青啤公司推出了嶗山啤酒品牌傳播計(jì)劃和新 C I形象。

pp青啤集團(tuán)企業(yè)文化中心有關(guān)人員昨給記者解讀“新嶗啤”:

pp嶗啤新 C I形象整體呈現(xiàn)出年輕、時(shí)尚、活力的視覺觀感,代表地球的立體球形設(shè)計(jì),充滿動感及現(xiàn)代感,球體上白色光芒,傳遞出品牌銳意進(jìn)取的精神;

pp宋體的“山”字,強(qiáng)化品牌名稱,形成獨(dú)有的視覺識別,篆體的“水”字寓意嶗山啤酒來源山水之間,彰顯天然本質(zhì),營造出令人回味的意境;

pp藍(lán)色的標(biāo)識色,清爽、自然,準(zhǔn)確表現(xiàn)產(chǎn)品特質(zhì);

pp廣告語“來點(diǎn)新感覺!”更是簡潔有力,不僅符合品牌年輕、時(shí)尚的個性,更表達(dá)出嶗山啤酒“來點(diǎn)新感覺,為友情不斷加分!”的觀點(diǎn)。

pp據(jù)悉,“新嶗啤”在山東市場“四步走”:6月3日起,在濟(jì)寧、泰安、棗莊率先上市,嗣后,在聊城、濟(jì)南和膠東半島的濰坊、淄博分別上市,而青島是新嶗啤山東市場最后一站,7月初與消費(fèi)者見面。

pp青啤集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人說,嶗山啤酒新品由西向東上市主要原因是,西部消費(fèi)者對嶗山啤酒認(rèn)知度低,非常容易接受新嶗啤,而東部特別是青島周邊,消費(fèi)者對嶗啤認(rèn)知度高,甚至留有舊嶗啤的影子,因此選擇為最后一役。

10. 啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

啤酒行業(yè)現(xiàn)在屬于一個很重要的問題,比如本地的啤酒喝一些外資控股集團(tuán)公司,所以說是魚龍混雜,本地產(chǎn)品的廣告力度還有銷售渠道都不如外資公司,所以經(jīng)營管理模式很難受,我們一定要在一起把我們自己的品牌做好,大家覺得怎么樣我說的

11. 啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢

按目前消費(fèi)趨勢和行業(yè)發(fā)展來看,我國啤酒連續(xù)8年保持世界第一的增長,啤酒被譽(yù)為朝陽產(chǎn)業(yè),而消費(fèi)者的消費(fèi)也轉(zhuǎn)向更加健康的飲酒方式。但是,目前我國啤酒產(chǎn)業(yè)還是大而不強(qiáng),啤酒工廠多數(shù)屬于勞動密集型生產(chǎn),啤酒工廠的員工在待遇和發(fā)展空間以及整體素質(zhì)上還屬于相對過低,特別是年輕人有點(diǎn)文化和報(bào)復(fù)的那種人,在啤酒企業(yè)呆的時(shí)間都很短就跳槽轉(zhuǎn)行走了,本人認(rèn)識的一些朋友都屬于這個情況,當(dāng)然也有堅(jiān)守下來的而發(fā)展很好的。

白酒產(chǎn)業(yè),是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),而且白酒文化是源源流長,特別是一些白酒企業(yè)的利潤相當(dāng)可以觀。但是,白酒目前受到國家宏觀政策和消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的威脅。不過,白酒企業(yè)整體上還是可以。

華潤雪花啤酒——中國新的銷量大王,而四川區(qū)域公司為其全國較好的公司,整體上還是不錯。這個還看個人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國的名氣有但是名聲還一般,因?yàn)槌隽藥状螁栴},而四川的白酒在全國都牛,好象有800個億,而宜賓就有400多個億哦。

呵呵,這些看法僅供參考。

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