一、品酒｜迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤啤酒

第一次買世濤啤酒來喝，主要是被名字里誘人的口味描述吸引。

世濤(Stout)是一種源于英國倫敦地區(qū)的黑啤，它的前身是略微發(fā)甜、焦香味濃重的波特(Porter)，相比較傳統(tǒng)波特而言,世濤使用了更多的原料，尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數(shù)、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。

這次買的是迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤，是一種牛奶世濤。相對(duì)于其他世濤啤酒，牛奶世濤（Milk Stout）的特點(diǎn)是加入了乳糖，酒體濃厚香甜，能量較高。

喝之前，以為迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤，會(huì)很香甜，沒想到入口卻有些苦，第一口印象并不好，以為自己會(huì)喝不下去。但沒想到越喝越好喝，直到最后有點(diǎn)意猶未盡。

這款啤酒酒精度數(shù)不低，5.3%vol。喝完略暈。

原麥汁濃度：16.5°P

參考價(jià)格：19.8元/355ml（某馬）

口感評(píng)分：80分

能聞到濃郁的太妃糖味道，口感花生巧克力偏重，些許牛奶味，入口收口都不會(huì)感覺苦澀，回味的時(shí)候會(huì)有啤酒花的苦味出來。總體還是很不錯(cuò)，口糧世濤。

最近比較迷世濤，口感個(gè)人覺得更適合女性，濃濃的咖啡味還有很濃的麥芽香氣，很柔。

二、綏濱新北國世濤黑啤330ml多少錢？

其實(shí)這樣的東西是不太貴的。有的物價(jià)是穩(wěn)定性的。她也就是100元左右一只吧。

三、#65 勾起兒時(shí)記憶的“東方神水”——青啤姜味黑啤

朋友送給漁人兩個(gè)小棕啤，是青啤的試制產(chǎn)品――姜味黑啤，號(hào)稱“東方神水”，這引起了漁人極大地興趣。鑒于島城出產(chǎn)的另一款“東方神水”――嶗山百花蛇草水――曾經(jīng)給漁人帶來的震撼體驗(yàn)。對(duì)于這瓶有同樣稱號(hào)的飲料，漁人抱著“我不入地獄誰入地獄”的心態(tài)，給大家品嘗一下。

瓶子比常見的要小一些，296ml。這個(gè)有零有整的數(shù)字，經(jīng)過漁人精確計(jì)算，應(yīng)該是美制的10盎司。可是，青啤不是德國工藝嗎？怎么不用歐洲常見的英制盎司卻要用美制盎司？令人困惑。

不管這么多，先嘗嘗再說。因?yàn)閷儆谑罎L(fēng)格，所以特意選了個(gè)蘇格蘭的郁金香品脫杯來盛酒。倒入杯中，漆黑的酒體，不透明，有點(diǎn)世濤的感覺。不過不知道是否倒酒過程太溫柔，泡沫并不豐富，白偏棕色酒頭，很快就消散了。

聞第一下味道時(shí)，帶點(diǎn)焦香味，似乎有點(diǎn)世濤的感覺。再聞第二下，就變成濃烈的辛辣氣味，姜味很重。這給漁人一種端了杯姜糖水的錯(cuò)覺。

第一口喝下去之后，戲劇性的一幕發(fā)生了。漁人仿佛被瞬間帶回了孩童時(shí)代，充滿了兒時(shí)的回憶和幸福感！因?yàn)闈O人真真正正覺得自己喝的是可樂！而且不是可口可樂，也不是百事可樂，而是老青島人小時(shí)候才能喝到的嶗山可樂的味道。

小時(shí)候，孩子們放學(xué)踢完球，都到學(xué)校門口的小賣部，花上5毛錢買瓶嶗山可樂――入口甜甜的味道、強(qiáng)烈的碳酸氣、冰爽的感覺伴隨著姜糖水似的辛辣味，是兒時(shí)最美好的回憶之一。

在收拾好被震撼的心情之后，漁人又細(xì)品起來，才發(fā)現(xiàn)跟嶗山可樂還是不同――沒有那么甜，姜味也更濃些――更像是嶗山可樂和姜糖水的混合體。

總的來說，如果不把它當(dāng)做世濤來品的話，還是很有意思的一款飲料。特別能勾起老青島人的幸福回憶~~

名稱：青啤姜味黑啤酒

酒廠：青島啤酒

產(chǎn)地：青島

風(fēng)格：世濤（Stout）

酒精度：4.1 %

原麥濃度：12 P

四、喝黑啤對(duì)身體有益處嗎?

Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數(shù)酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補(bǔ)作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對(duì)工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格，發(fā)酵期為16天。

黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細(xì)膩，掛杯持久，殺口力強(qiáng)，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時(shí)食用，還能起到去膩的作用。

黑啤酒由于不過濾酵母，所以營養(yǎng)相當(dāng)豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發(fā)熱量也很高，每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“黑牛奶”。

經(jīng)常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，并能幫助消化及利尿，對(duì)婦女節(jié)還能起到補(bǔ)血強(qiáng)力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中藥里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫(yī)認(rèn)為它是“滋養(yǎng)性健胃消化藥，專治傷食、停食、食欲不振、消化不良。”對(duì)老年人和患有消化不良癥的人最為有益，還是“授乳婦飲之，可消化乳脹”。

德國慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是發(fā)源地

五、SCHWARZBIER的中文名字及產(chǎn)？

schwarzbier黑啤酒，產(chǎn)自原東德，有濃重的苦咖啡和巧克力味道。