一、問一下一種巧克力的牌子……
是nestle 雀巢的 quality street(中文叫做花街巧克力,只要是香港人都知道), 是巧克力包太妃糖, 很好吃, 糖果紙也很漂亮。
二、國產(chǎn)和進(jìn)口的巧克力有那些?哪個最好吃最實惠?
進(jìn)口的好吃
巧克力的精髓就是巧克力可可原漿國產(chǎn)的巧克力為什么差,就是傷在
這東西上,真正的天然巧克力原漿的熔點略低于人體體溫,所以有入口即化的感覺,而
人造的原漿的熔點高于人的體溫,口中的溫度無法溶化巧克力,自然有了嚼臘之感。而
天然原漿的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國產(chǎn)原漿,為了成本,廠家一定會將兩者混合制造巧克力。因
此巧克力中天然原漿含量成了判別巧克力好壞的最簡單方法。據(jù)說國產(chǎn)的某些巧克力天
然原漿含量會低于30%,合資巧克力原漿在60-80%,而國外原廠的含量可能高達(dá)85%
以上,口感自然不同,因此原產(chǎn)>合資>國產(chǎn)的等式成立。
有些巧克力很香,除了原漿的香味,還有香精、牛奶成分,聞味道并不能判別巧克力的
好壞,只能判別巧克力的純正程度,例如黑巧克力就有點苦味。
如果再要細(xì)分,可可豆的原產(chǎn)地也很有講究,這和天津鴨梨,煙臺蘋果是一樣地道理。
三、哪個國產(chǎn)牌子的巧克力最好吃?
瑞士巧克力
四、哪種巧克力比較好,國內(nèi)又不容易買到的?
那要看你去哪了?
國際著名的巧克力品牌
SWISS THINS比利時 瑞士蓮
MAXIM'S 法國馬克西姆
BELGIAN比利時 白麗人
GUYLIAN比利時 吉利蓮
FERRERO ROCHER意大利 費列羅
TOFFIFEE德國 樂飛飛
KINDER BUENQ意大利 建達(dá)繽紛樂
COTE D'OR 比利時 克特多金象
DUCD'O 比利時迪克多
MORCNAGA日本 森永
MOOMICN CANDY日本木銘新
RITTER SPORT德國運動排塊
DCOSLE 比利時 多利是
LOACKER意大利萊家
鑒于現(xiàn)在的我們和歐盟及日本的關(guān)系,我推薦:英國梅費爾的本狄克斯(BendicksofMayfair)公司:特色產(chǎn)品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(MintCrisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅費爾薄荷(theMayfairMint)巧克力、維多利亞薄荷(theVictoriaMint)巧克力。
澳大利亞PATON’S巧克力:口味跟FERRERO(費列羅)的MON-CHERI(蒙雪麗)
差不多。外層的巧克力可可脂含量21%,內(nèi)含一整顆榛子仁。
這些為我的個人意見!希望你能滿意!