巧克力所含的豐富苯乙胺可減輕憂郁癥狀；可可堿可以強心利尿消腫；苯酚可減少發生腦血栓和心肌梗死的可能性；巧克力的特殊蛋白質則可促進肌膚、頭發的生長和修復，巧克力還含有多種礦物質，對人體的生長代謝有重要的作用。很多人把巧克力視為的根源，其實優質的黑巧克力脂肪含量并不高，而且具有高抗氧化性，對皮膚很有好處。
適當的吃一點巧克力，對女性朋友還是有好處的，可以幫助集中注意力、加強記憶力。比如有些司機會吃點巧克力、開車時提神；還有準備考試的人呢，也可以吃一點來健腦。
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