一、怎樣用微波爐做巧克力牛奶花生

微波酥脆花生牛奶巧克力酥條(微波爐菜譜)

材料：

主料：原味飛餅1張

配料：巧克力碎屑適量、花生碎適量、牛奶盒蛋液少許

做法：

1. 飛餅室溫解凍，稍軟后搟成長方形薄片；

2. 長方形的一半刷一層牛奶和蛋液；

3. 刷蛋液的部分均勻撒一層巧克力碎屑，再撒一層花生碎；

4. 將未刷蛋液的部分對折過來，輕輕壓實；

5. 切成1厘米×10厘米左右的細條，刷一層蛋液；

6. 盤中刷薄薄一層植物油或黃油；

7. 將切好的餅干條擰成螺旋狀，放在盤中，注意保持間隙；

8. 再刷一層蛋液，送入微波爐，中火加熱3分鐘，取出逐個翻面，再繼續中火加熱2分鐘，看到表面上色即可。

烘焙心得：

1. 剛從冷凍室取出的飛餅較脆，易斷裂，需放入冷藏室或室溫解凍后再進行下一步操作；

2. 飛餅稍稍解凍變軟即可，太軟不宜操作；

3. 花生顆粒盡量細碎，以免擰螺旋時容易漏出；

4. 加熱時間僅供參考，具體視自家微波爐功率調節，上色即可，不要用高火，以免烤糊

主料：

淡奶油 15克

黑巧克力 100克

黃油 32克

花生醬 25克

白蘭地 5克

輔料：

花生碎? 適量

黑巧克力? 適量

餡心：淡奶油15g，黃油32g，黑巧克力100g，白蘭地5g，花生醬25g。

??裝飾：花生碎適量，黑巧克力適量。

將淡奶油倒入鍋中隔水加熱，加入黃油融化后攪拌均勻。倒入切碎的巧克力屑，攪拌至完全融化，混合均勻。

加入花生醬，調勻。倒入白蘭地，調勻。取出，將巧克力液攪拌至粘稠狀，裝入圓口裱花袋，擠出一個個大小均勻的小球，用手將毛邊捋整齊，靜放至完全凝固。

將巧克力融化，淋在小球表面，滾上一層花生碎，放至巧克力凝固，再淋上一層巧克力，放入微波爐凝固后即可。

二、脆脆鯊花生和巧克力哪個好吃

巧克力的好吃

脆脆鯊同樣也是有好幾種口味的，分別是巧克力、花生以及牛奶口味。個人購買的是巧克力味的，巧克力口味比較深入我心，也是最經典的味道。拆開包裝就像是一條巧克力棒，外層完全是被巧克力包裹的。巧克力的味道很純正，里面一層威化一層巧克力，咬下去入口即化，口感真的很酥脆，而且層數也特別多，不會有油膩的感覺。

脆脆鯊花生！！小孩子才做選擇，全都要！

三、花生可以和牛奶一起吃嗎

牛奶可以和花生一起吃，生稱為“長生果”，它富含的蛋白質可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美，因此享有“植物肉”和“素中葷”的美譽，所以它和牛奶某些方面屬于同種食物，可以一起吃。

不能和牛奶一起吃的食物：

1、牛奶巧克力：

有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。

2、牛奶米湯、稀飯：

有人認為，這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。

3、牛奶橘汁或檸檬汁：

有些人建議在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，這看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質，就會使蛋白質變性，從而降低蛋白質的營養價值。

擴展資料：

喝牛奶的好處

1、牛奶含有人體所需多種營養物質，如有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，鈣、鐵、鋅、硒等微量元素含量也極豐富，還有維生素A、B等。另外，資料顯示，夏天人們大量排汗，導致了體內鈣的流失，而飲用牛奶是人體補鈣的良好方式。

2、牛奶中的碳水化合物主要為乳糖。乳糖有調節胃酸，促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用，并可促進乳酸桿菌的繁殖，抑制致病菌及腐敗菌的生長，有利于腸道內正常菌群的活動與繁殖。

參考資料：人民網-養生警惕：牛奶雞蛋不能同吃 牛奶的六大禁忌

參考資料：人民網-吃花生注意兩大事項 4類人千萬別吃花生

參考資料：人民網-哪些人不能喝牛奶？10大誤區要牢記

花生可以和牛奶一起煮著吃。

一、花生的功效：

1、花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

3、花生中的微量元素 硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚公證機關預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。

4、花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

二、牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。

當然可以了。其實民間流傳的絕大部分所謂食物相克等都是毫無根據的傳聞，基本上沒有什么價值。一般食物只要不是有毒、變質的都可以一起吃，不要相信那些無稽之談！

可以,花生和牛奶沒有沖突。花生的功效: 花生中的維生素K有止血作用。

花生：健脾和胃，潤肺化痰。花生可止血，增強記憶力，抗衰老。

牛奶：補肺養胃，生津潤腸，鎮靜安神。可以增強免疫力，延緩衰老，促進睡眠，潤澤肌膚。

二者同食，是健康養生的絕好搭檔啊。