1. 世濤啤酒是什么啤酒？

世濤（Stout）啤酒是上發(fā)酵啤酒的一種，是波特（Porter）啤酒傳到愛爾蘭后，在當(dāng)?shù)馗牧籍a(chǎn)生的啤酒，它直接將大麥焙烤后釀造，釀出來的酒帶有焦味，異于啤酒花苦味和銳利感。

視覺上世濤具有細(xì)膩的泡沫和極其深黑的顏色，口感醇厚，特種烤制麥芽為世濤啤酒帶來類似咖啡或者巧克力版的濃郁香氣。

這個風(fēng)格啤酒通常有著奶油般的口感和極強(qiáng)的烘烤麥芽帶來的類似巧克力的味道，還有較強(qiáng)的酒精度。實(shí)際上不單單愛爾蘭有著最好的世濤啤酒，英國及世界各地也涌現(xiàn)出不少出色世濤品牌。

延展回答：

世濤啤酒

世濤啤酒（英語：Stout），又稱司陶特、黑啤酒，一種深色的啤酒，由烘焙過的麥芽或是大麥、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒（Porter），酒精含量約7%至8%。Stous源自法語：Etout，原義是強(qiáng)烈，或是光榮的意思。

最早源自于英格蘭倫敦的波特啤酒，傳入愛爾蘭之后，愛爾蘭人將原料由原先的烘烤麥芽，改為未發(fā)芽的烘烤大麥。我們可以簡單的理解為世濤是改良版本的波特啤酒。 其實(shí)這種Stout黑啤酒最初是由Egerton Manuscript記載在1677年的英國倫敦出現(xiàn)，健力士的創(chuàng)始人Arthur Guinness極其喜愛，所以從1795年開始釀造，通過改良直到1820年才有了現(xiàn)在的健力士。

健力士使用烘烤過的大麥、啤酒花、水和酵母通過上層發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行釀造，視覺上健力士具有細(xì)膩的泡沫，和極其深黑的顏色，口味上有酒性較烈、味道醇厚而且具有強(qiáng)烈的焦糖甜味的特點(diǎn)，現(xiàn)在的Stout黑啤酒的定義和規(guī)范基本都是從它而來的。

2. ibu是什么啤酒？

啤酒 IBU — International Bitterness Units 即國際苦度單位，測量的是啤酒中異葎草酮（啤酒花α-酸的異構(gòu)化產(chǎn)物，有苦味）含量，測量的方法也有很多

3. 愛爾蘭世濤啤酒配方？

愛爾蘭世濤(Irish/Dry Stout)

又叫干世濤，當(dāng)倫敦地區(qū)流行牛奶世濤的20世紀(jì)初，愛爾蘭發(fā)苦、干爽版本的健力士世濤開始流行，直到今日。

配方介紹(基麥、大麥糊、烤制黑色麥芽)

4. 世濤啤酒的文案？

世濤在國內(nèi)一般被劃到“黑啤”一類，也是大家比較熟知的一種啤酒，是波特酒傳到愛爾蘭后改良的產(chǎn)物，在釀造時采用烘烤過的大麥、啤酒花、水與酵母。

釀出來的酒有著明顯的焦味，與啤酒花的苦味有著明顯區(qū)別，泡沫綿密，口感先苦后甘，簡直美味極了

5. 帝國世濤啤酒介紹？

帝國世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實(shí)在美國市場上的帝國世濤大部分都超過了10% abv，主流帝國世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達(dá)到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產(chǎn)品一般在70左右。另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過的大麥，所以帝國世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

6. 什么叫世濤啤酒？

世濤啤酒，又稱司陶特、黑啤酒，一種深色的啤酒，由烘焙過的麥芽或是大麥、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒，酒精含量約7%至8%。原義是強(qiáng)烈，光榮的意思。

7. 打嗝海貍單品介紹？

打嗝海貍精釀啤酒來自于美國，它是美國當(dāng)?shù)赜忻钠【茊纹?/p>

8. 如何分辨打嗝海貍真假？

眾所皆知，打嗝海貍是美國進(jìn)口精釀啤酒，而且沒有國產(chǎn)化，標(biāo)簽上不應(yīng)該會出現(xiàn)中文。打嗝海貍屬于純進(jìn)口這點(diǎn)沒錯的，但一些大的進(jìn)口商都會貼上中文標(biāo)，甚至不同進(jìn)口渠道還會出現(xiàn)不同名字的中文標(biāo)，通常水貨還容易出現(xiàn)奇怪的名字，但都是正品。

9. 啤酒ibu什么意思？

啤酒ibu的意思是國際苦味指數(shù)。

是用來表示一個物質(zhì)苦的程度；1ibu等于1毫克異α-酸在1升啤酒中含量。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的；其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。

10. 巧克力世濤啤酒好喝嗎？

好喝，世濤是一種源于英國倫敦地區(qū)的黑啤，它的前身是略微發(fā)甜、焦香味濃重的波特，相比較傳統(tǒng)波特而言,世濤使用了更多的原料，尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數(shù)、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。