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為什么有人把烏蘇啤酒說成是奪命烏蘇?

來源:www.whzytd.com.cn???時間:2022-05-28 22:24???點擊:211??編輯:admin 手機版

烏蘇啤酒是近幾年火的“一塌糊涂”的網紅啤酒,最主要的就是WUSU倒過來念變成NSNW這個梗,所以有了“奪命”的稱呼。

烏蘇啤酒是新疆烏蘇出產的啤酒,不過它跟很多以前的地方品牌啤酒一樣,免不了被收購和兼并的命運。現在的烏蘇啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一個品牌,現在可以說是已經走出新疆,在全國各地都可以看見它的存在。

烏蘇啤酒之所以成名,它跟其它品牌啤酒還是有一些不同的,主要表現在這幾點:

名字帶有特有的地域特色,很多的地方啤酒被收購和兼并以后,都會加上母公司的名字,而烏蘇啤酒還是一如既往的以本來的名字示人。這個讓大家有認知感,尤其對新疆本地人來說,感覺還是特別親切。烏蘇啤酒的定價在啤酒中屬于中檔的定價,一般售價都在6——8塊錢左右。這個價位的國內很多啤酒,沒有烏蘇啤酒的麥芽濃度和酒精度高,這個也是烏蘇啤酒上位的原因之一。

烏蘇啤酒其實也是工業啤酒,配料表里也含有大米、淀粉這類,但是沒有使用酒花浸膏和啤酒花制品,而是實打實的啤酒花。這個可能跟新疆是中國的啤酒花主產區有關,而且烏蘇啤酒的分量要比一般啤酒多一些,烏蘇的容量一般都是620ml,這個也是烏蘇吸引人的地方之一。烏蘇啤酒入口并沒有太多的感覺,但是喝過之后會后返勁,也就是很多人喝完烏蘇以后會感覺到頭疼。這個有人歸結為烏蘇勁大,但是很多麥芽濃度和酒精度比烏蘇高的啤酒,喝過并不會出現這種情況。這說明烏蘇的釀造過程還是有一些瑕疵。好一些的啤酒,原麥汁濃度在12度左右的,一般酒精含量都會在4.5%——5.5%之間。烏蘇啤酒的原麥汁濃度在11°,酒精度在4%,這個可能就是為什么烏蘇喝過會頭疼的原因,是不是酒精含量不夠,導致有雜醇才會引起頭疼?不過喝烏蘇會醉、頭疼,這個也是烏蘇的賣點之一。

烏蘇啤酒做為地方上出名的啤酒品牌,現在很多人都想一試為快,要的就是它的酒勁,還有入口的那一抹清涼口感。總體感覺還可以,但是跟很多同價位的啤酒來比并沒有什么太大的優勢。甚至不如一些同價位的品牌啤酒,因為柔和度上不夠,并且入口的細膩感也差一些。

”奪命大烏蘇”是新疆人對“烏蘇啤酒”的愛稱!它和普通啤酒有區別,能醉人于無形之中,很多沒喝過的人對此深深質疑,喝過后也信了。也有很多人喝后,決定再也不喝烏蘇啤酒。

這里面的緣故,容我一一道來。

說起來,烏蘇啤酒的歷史并不長,誕生于上個世紀八十年代,新疆烏蘇縣(當今烏蘇市)。卻能從默默無聞的地方性品牌,到如今人盡皆知的大“網紅”,體現了酒友對烏蘇啤酒的熱衷。

這些年來,新疆人有一種執著,幾乎只喝烏蘇啤酒。不管是在街頭巷尾擼串攤,還是小飯館門口,都能看得到一箱箱烏蘇啤酒,那標志性色彩,早已烙印在當地人心中難以抹除。

烏蘇啤酒有什么特別,能稱為“奪命大烏蘇?”

“奪命”烏蘇是一個梗,一句文案

把烏蘇啤酒瓶身倒過來看,商標的拼音“WUSU”,就變成“NSNM”,諧音就是“弄死你們”。據說是當地一個扎巴依(酒鬼)無意中發現的,一傳十、十傳百,慢慢就傳開了,所以叫做“奪命大烏蘇”。

其實,這更偏向是一種營銷文案。畢竟一個新疆本土酒,要走向全國,要被廣為人知,那有那么容易。因此,得搞夸張一點,體現出特色,提高知名度,況且能賣個好價。

“奪命”大烏蘇是一種別致的愛意

為什么叫做奪命大烏蘇,另一個說法是,新疆烹飪協會的雷將曾提過,這和新疆人的語境有關。

比如,遇到到某道很好吃的美食,要是三天兩頭沒吃,總會念念不忘,憋得慌,感覺像“奪命”了似的。所以用反義形式來表達愛意,對奪命大烏蘇也是如此,說明了烏蘇啤酒在新疆心中有多看重。

“奪命大烏蘇”的“奪命”之處

是說烏蘇啤酒酒勁大嗎?

不是,主要是酒精含量實在。

舉個例子,假設你能喝一箱雪花啤酒,但未必能喝5瓶烏蘇啤酒。

之所以這么說,是因為啤酒的度數,一般是講原麥汁濃度,而不是酒精濃度。而國內部分啤酒宣傳有8度,實際上卻是帕拉圖濃度P,代替的僅是發酵前麥汁濃度,真正的度數在2.5前后。

也即是說一箱雪花啤酒,每瓶500ml×12瓶等于6升,含有的酒精是150ml,跟6兩白酒差不多。

烏蘇啤酒呢,原麥汁濃度是11P,酒精度在4%。大烏蘇如其名,容量大,一瓶是有620ml,5瓶就是3.1升,含有的酒精是124ml,相當于5兩白酒。

簡單的說一瓶烏蘇啤酒頂兩瓶雪花啤酒,如果把烏蘇當成雪花喝,同樣的速度下,積累的酒精必然快,醉得也就快了!

且像開頭說的那般,能醉人于無形。意思是說喝其它啤酒,知道大概能喝到什么程度,再喝一瓶或兩瓶就要吐了,但烏蘇啤酒沒有此感覺。

其次,烏蘇啤酒容易上頭,尤其是混酒著喝,保準隔日頭疼不已。所以,這也是叫奪命大烏蘇的原因之一,也是它的真正賣點!

難道烏蘇啤酒的賣點不是好喝?

仁者見仁,智者見智。我認為烏蘇啤酒在同價格的啤酒里,作為工業拉格啤酒已經是高品質了。

食塾師兄(完)

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