雅大科技、邁拓啤酒設(shè)備、唐三鏡、德釀輕工、京德設(shè)備。以上小型釀酒設(shè)備廠家生產(chǎn)經(jīng)驗豐富，對于釀酒有獨(dú)特的方法，值得推薦。

1、雅大科技：成立于1999年，主要業(yè)務(wù)是釀酒技術(shù)研究、釀酒設(shè)備、釀酒曲生產(chǎn)。年產(chǎn)2000萬瓶純糧酒，年產(chǎn)6000套釀酒設(shè)備廠。在微釀啤酒設(shè)備上不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，解決了原有設(shè)備在降溫、旋沉等方面的缺陷，既可解決糖化時間過長的問題。

2、邁拓啤酒設(shè)備：公司集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝調(diào)試、售后服務(wù)于一體。采用液態(tài)循環(huán)生態(tài)發(fā)酵法釀酒新技術(shù)，蒸餾后的酒糟水經(jīng)壓榨過濾后的水可循環(huán)利用。主營包括葡萄酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、白酒設(shè)備。

3、唐三鏡：是一家集釀酒技術(shù)、釀酒設(shè)備、藥酒藥材、營銷配套于一體的綜合性企業(yè)。擁有自主的酒廠、2個設(shè)備廠、1個酒曲廠。小型釀酒設(shè)備采用蒸汽恒溫蒸餾，采用加厚型304不銹鋼流水線生產(chǎn)制作，具有良好的密封性。

4、德釀輕工：主營小型釀酒、翻轉(zhuǎn)型釀酒、白酒設(shè)備，年產(chǎn)2000套釀酒設(shè)備。設(shè)備采用蒸汽室和甄桶分離設(shè)計，讓生化過濾在蒸餾過程中就保證了酒質(zhì)純清優(yōu)。液位計閥等配件采用全不銹鋼高檔配件。

5、京德設(shè)備：主營啤酒、白酒、葡萄酒釀酒設(shè)備，廠房占地10000平方米。采用專業(yè)設(shè)備的雙內(nèi)噴管路供氣，環(huán)形底部自動旋轉(zhuǎn)內(nèi)噴，利用低壓蒸汽內(nèi)噴動力實(shí)現(xiàn)了全自動攪拌，讓發(fā)酵液蒸餾過程更均勻。

下面小編為您介紹一些小型釀酒設(shè)備特點(diǎn)，希望對您能有幫助。小型釀酒用軟化水設(shè)備主要適用于酒廠，提升在釀酒過程中原料用水的質(zhì)量。經(jīng)過本產(chǎn)品處理的原水的硬度達(dá)到釀酒工藝要求的軟化水的硬度基本指標(biāo)。提升了成品酒的純度和質(zhì)量，最大限度地避免了水質(zhì)問題和水的硬度過高造成的酒類品質(zhì)的下降和味道的變化。是現(xiàn)在大型酒廠和小型酒類加工作坊必不可少的設(shè)備。小型釀酒用軟化水設(shè)備須符合以下條件1、3毫克當(dāng)量每升至10毫克當(dāng)量每升的原水硬度浮動范圍。2、0.03毫克當(dāng)量每升以下的出水殘余硬度。3、0.2兆帕到0.6兆帕的工作壓力。4、常溫(二攝氏度到五十?dāng)z氏度)。5、電源須是50赫茲，220伏。6、耗電量10千瓦。7、0.2兆帕的入口壓力，若是不足，可添加管道泵。