酒桌也是江湖。

老雪，也就是沈陽人所說的老雪花啤酒，學名雪花醇生，俗名奪命12度、悶倒驢、忘情水。

老雪，基本上可以算作是酒局中的“硬通貨”，用他來衡量一個人的酒量特別有說服力和公信力。比如，服務員幫你們點酒時，對方如果說：“小妹兒，先給我上10個老雪。”你可以知道他在江湖里的地位差不多是“南慕容北喬峰”，堪稱俊杰，你要是沒有點量，那就輕易別跟這號人物過招了。如果他說：“來20個老雪”，那基本上屬于江湖里只聞其名未見其人的大神，市面上你基本看不到……

老雪只能在沈陽買到瓶裝的，價格便宜一瓶2.5--4塊錢。網上還流傳一個特別富有智慧的、關于老雪的換算公式：1瓶雪花=1.5瓶干啤=2.25瓶淡爽=1.875兩白酒（38度以上）。

俗話說，沈陽老雪配燒烤，外地來人全干倒。一般招待外賓，說的是不咋熟的外賓，我們都不上老雪。因為老雪的酒勁不僅大還突如其來，童叟無欺，指定上頭。就拿小編來說，平時可以喝3瓶啤酒，某天中午被單位同事坑了喝了一瓶老雪，下午臨時被要求寫了個800字的稿，寫了快4個小時……平時也就半小時。

總之，老雪是靈魂酒，喝1-2瓶基本上可以開始嘮點“靈魂嗑兒”，喝完3-5瓶，酒量一般般的基本就喪失靈魂了。

在沈陽，老雪花俗稱“悶倒驢”。

之所以簡稱老雪，是因為存在的年代較為久遠，還因為數十年來在酒桌上的霸主地位無酒能敵。

老雪酒精含量不算大，4·1度而已，一瓶500毫升，但奇怪的是，有人喝半斤小燒（60度）沒啥，喝4瓶老雪基本就能撂倒，故稱“悶倒驢”。意思是說，再驢的酒人，喝老雪也不好使。

筆者深知老雪的厲害，酒桌上只喝“淡爽”（沈陽產的一種清淡啤酒）。一次偶遇小學同學相約喝酒，他要了6瓶老雪，俺要了6瓶淡爽，同學譏笑說：老娘們兒才喝那玩意，不由分說的給俺換成了老雪。

為了證明俺是個男人，也為了同學的情誼，就開始喝老雪。開始喝時覺得口味還不錯，泡沫細膩，酒香濃郁。但喝了第三瓶之后，意識開始模糊，看同學好似親人，諸多往事歷歷在目，二哥五哥的亂喊一通……后來

后來就啥都不知道了，不知道喝了幾瓶，不知道都說了些啥，不知道咋回的家……