首先你需要一套設(shè)備,現(xiàn)在精釀啤酒設(shè)備國產(chǎn)的價(jià)格大概在幾萬到十幾萬不等,基本就能滿足一個店的初期使用,當(dāng)然夏季火爆的時(shí)候肯定是不夠的,不要擔(dān)心沒人買,這東西夏季絕對火爆,投資的話要看你們當(dāng)?shù)氐姆孔饬耍绻亲杂械牡赇伳敲粗恍枰勂【圃O(shè)備和一些原料(麥芽、酒花、酵母)。
現(xiàn)在國內(nèi)各個城市,縣市啤酒店越來越多,自釀啤酒也越來越受大眾消費(fèi)者的喜歡和青睞。開自釀啤酒屋前期需要考慮店面選址,裝修風(fēng)格,自釀啤酒設(shè)備選型等等。自釀啤酒屋制作的啤酒利潤非常高,制作酒的成本每升酒成本約在2元錢,含水,電,原材料,人工等費(fèi)用,但不包含你的房屋成本。啤酒售價(jià)的話需要根據(jù)您當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)水平而定,每個區(qū)域消費(fèi)水平不一樣,酒的售價(jià)也不一樣。精釀啤酒屋手工釀造制作出來的精釀啤酒利潤的非常可觀的。希望能夠幫助到你。
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