啤酒機,顧名思義就是釀啤酒的設(shè)備,目前最熱銷的是北京金漢森生產(chǎn)的德國自釀啤酒機。啤酒機主要由:粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉淀槽、板式換熱器、發(fā)酵罐、售酒柱、制冷機、冷媒箱、控制柜等組成。其生產(chǎn)流程為:麥芽粉碎→糖化→麥汁過濾→煮沸→麥汁沉淀→發(fā)酵→貯酒→售酒。北京金漢森的啤酒機設(shè)備生產(chǎn)的鮮啤酒主要是黃啤、黑啤和果皮三種為主,可以根據(jù)客戶要求增加別的啤酒品種,釀制出的啤酒高營養(yǎng)、低蛋白,是不含任何色素的保健飲品
發(fā)酵醇酒設(shè)備,制冷、貯酒的設(shè)備
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