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廣東最好喝的酒有哪些?

來源:www.whzytd.com.cn???時間:2022-05-29 02:55???點擊:50??編輯:admin 手機版

很多人都認為廣東人喝酒不厲害,尤其是白酒,很少有人提及廣東人喝白酒的功夫。另外廣東處在我國亞熱帶,一年大部分時間都比較炎熱,所以廣東的大拍檔比較多,一般去大排檔都是喝啤酒或者扎啤,而且特別喜歡在午夜時分喝酒,睡到第二天中午。其實廣東也是盛產酒水的,不只有啤酒,還有米酒,更是有著比較知名的白酒品牌,并且歷史悠久。

廣東的白酒品牌基本上有石灣玉冰燒酒、遠航九江、長樂燒酒、飛霞液地藏白酒、紅荔紅米酒、貢牌黃酒、一線天、三河壩大埔娘酒、珍珠紅酒、飛霞液等。這其中以石灣玉冰燒酒最為知名,也比較好喝,石灣玉冰燒酒區別于我國所有地區的白酒。眾所周知白酒按照香型味道可分為醬香型、清香型、濃香型、鳳香型、兼香型等常見口味,但是石灣玉冰燒酒卻是另外一種香型“豉香型”。

豉香型的白酒也只有玉冰燒這一種酒而已,起源于清朝道光年間,如果在廣東喝白酒就一定要嘗一次這種酒。或許很多外地人對這種香型的白酒喝不慣,其實豉香型白酒完全使用糧食釀造,很難用投機取巧的方法制造出,味道比較細膩甘爽,并且還具有一定的保健作用。如果是在廣東工作的外地人老家有喜歡喝酒的長輩,帶一點玉冰燒非常不錯。玉冰燒有高低檔之分,平常引用選擇親民的底檔就可以。

另外廣東也是有眾多啤酒生產的,而且品牌也十分出名。曾經珠江啤酒、生力啤酒、金威啤酒、藍帶啤酒、活力啤酒等啤酒都是市面上常見的啤酒,但是目前很多品牌已經被收購。剩下的只有珠江啤酒還能占據半壁江山。其實珠江啤酒的種類分為好多種,口味區別于常見的雪花、青島這些大眾啤酒。可能因為珠江啤酒的價格稍貴一些,所以珠江啤酒一直只在廣東區域。

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米酒

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