時空中的繪旅人魔藥配方?
1.草莓薄荷糖。巫師藥劑*1 水果粒*2。
2.話梅糖。黃油*1 水果粒*2。
3.草莓巧克力。可可粉*1 水果粒*1 幽靈吉利丁片*1。
4.巧克力棉花糖。黃油*1 可可粉*1 幽靈吉利丁片*1。
5.椰蓉鮮奶凍。巫師藥劑*1 牛奶*1 幽靈吉利丁片*1。
葡萄酒可以熱酒嗎?有人說可以煮酒,加香料和蔥蒜什么的,還可以加熱直接喝?求真相。
看是熱的什么樣品質(zhì)的酒和采用的喝法了。
如果是熱酒的同時,加入其它一些佐料或食物,那就是相當于是一種烹飪或制作飲料的方式了,比如說德國的Gluehwein。這種情況下,應(yīng)該是以葡萄酒作為底料和媒介制作的熱飲,嚴格來說已經(jīng)不是通常所說的“葡萄酒”,而且不應(yīng)該使用很高品質(zhì)的葡萄酒。
如果是需要品嘗一支品質(zhì)還過得去的葡萄酒,那么,這種喝法是不對的。葡萄酒有比較嚴格的適飲溫度,通常紅酒在15~20度之間,清淡型的紅酒通常溫度可以稍低,而濃郁型的紅酒,需要較高一些的酒溫,以使酒的口感不會過于苦澀,但過高的酒溫,如超過25度之后,酒的香味會過于滯重。白葡萄酒的適飲溫度就更低一些,通常不超過15度,以8~12度為宜。
而對葡萄酒進行加熱,會嚴重破壞其原產(chǎn)風味。雖然不至于產(chǎn)生對健康有害的影響,但嚴重破壞口感、極度降低紅酒品質(zhì),哪怕是加熱后又回復(fù)至常溫,對紅酒結(jié)構(gòu)和口感的破壞也是不可逆轉(zhuǎn)的。
只有一種變通的“加熱”方式,就是用手掌握住杯肚緩慢加溫,也僅適用于酒溫過低的情況。對于本來就在適飲酒溫的葡萄酒,正確的做法是手持杯柄,避免人體溫度對葡萄酒溫度的影響較好。