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博克啤酒如何釀造(博克精釀啤酒)

來源:www.whzytd.com.cn???時間:2022-12-27 22:13???點擊:62??編輯:admin 手機版

1. 博克精釀啤酒

青島博克精釀啤酒有限公司成立于2017年04月27日,注冊地位于山東省青島市城陽區城陽街道文陽路600-10號二樓,法定代表人為張裕。經營范圍包括啤酒釀造技術開發;依據食品藥品監督管理部門核發的《食品經營許可證》開展經營活動;批發、零售:紙制品、啤酒設備、日用百貨、工藝品、針紡織品、木制品、機電設備及配件、電子產品、數碼產品、計算機軟硬件、文體用品;貨物及技術進出口業務(國家法律法規禁止經營的不得經營,國家法律法規限制經營的憑許可證經營)。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)

2. 博克啤酒酒精度

最貴的是烈性博克啤酒。還是不錯的,口感不錯,值得購買。

是德國生產的最昂貴的啤酒,一瓶 375 毫升的啤酒售價 275 美元。它也被認為是世界上最烈的啤酒,酒精度為 57%。然而,在此之后生產的其他啤酒的 ABV 高于 60%。它是限量版,2011 年市場上只有 36 瓶。

3. 博格精釀啤酒

原產地:青島

產品名:德國艾特博格精釀原漿啤酒500ml

類型:啤酒

口感:酒體厚實豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現出來,酵母沉淀是由于啤酒的發酵而產生,您可放心飲用。

凈含量:500ml

原料:麥芽、大米、啤酒花

國產/進口:進口

產地:德國

包裝:瓶裝

保質期:12個月

適飲場合:自斟自飲、家庭聚會、酒吧夜店、派對必備、燒烤擼串、野餐出游、情侶約會、禮節拜訪

4. 啤酒 博克

第十名 核子企鵝

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 32.0%

英國品牌

這款酒在2009年推出的時候,還是世界上最烈性的啤酒

目前只有勉強進入第十名

第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 39.0%

比利時品牌

Black Damnation系列的第六款作品

這款酒不好買到

他們好幾款的評價都不錯

第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 40.0%

意大利品牌

號稱意大利老白干

這款就是限量版的,也不容易買到

第七名 擊沉俾斯麥

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 41.0%

英國品牌

酒花含量提升到了普通的四倍,苦度也是平時的四倍

此款酒是一個極致的突破

第六名 少士博 烈性博克

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 43.0%

德國品牌

這個品牌在烈性啤酒領域有很高的人氣

57度/20度/30度等等多種度數可選

第五名 釀酒狗 歷史的終結

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 55.0%

英國品牌

這個名字就很厲害

包裝就有些殘忍了

愛護小動物的我們,就不要去嘗試了

第四名 少士博 烈性博克57度

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 57.5%

德國品牌

2011年首次作為限量版面市,每一瓶都有手寫的編號和簽名,瓶口蠟封。

這款啤酒的售價是199歐元

大部分人應該也不會嘗試了

第三名 開創未來

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 60%

荷蘭品牌

“歷史的終結”推出一個月后,荷蘭人“開創未來”

這款酒也是限量生產的,價格要便宜不少,售價35歐元

第二名 世界末日

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 65%

英國品牌

“歷史的終結”之后“開創未來”再后就是“世界末日”

這款在2012推出,號稱“最烈性啤酒”的世界末日

不過好久被下架了,它是人工添加酒精而成的

第一名 布瑞梅斯特 蛇毒

強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 67.5%

英國品牌

在“世界末日”推出后的一年

“蛇毒”問世了,它就是目前烈性啤酒的絕對王者

瓶子上都警示標簽,“ 每次飲用不要超過 35 ml 以上!”

目前有這10款在國內,基本上都買不到,而且酒精度數太高了

可以先嘗試下,這幾款吧

布魯瑞 面包店:椰子馬卡龍

國家/地區:美國

風格:帝國世濤

酒精度 (ABV):13.0%

苦度(IBU):N/A

原麥汁濃度:25°P

規格:473ml

這款啤酒添加了椰子和香草

羅斯福 10號

國家/地區:比利時

風格:修道院啤酒

酒精度 (ABV):13.0%

苦度(IBU):N/A

原麥汁濃度:24.5°P

規格:330ml

全世界僅有11家認證修道院啤酒。

作為入門必備的酒款

被很多人安利,口碑很好。

迷失海岸 三倍IPA

國家/地區:美國

風格:帝國 IPA

酒精度 (ABV):10.2%

苦度(IBU):87

原麥汁濃度:20°P

規格:355ml

性價比很高的一款,苦度比較高,適合重口味

角鯊頭 90分

5. 青島博克精釀啤酒

啤酒最基本的分類就只有拉格Lager和艾爾Ale兩種,兩者的區別主要體現在發酵的溫度和酵母工作的位置。拉格啤酒是在10℃以下發酵,酵母在發酵罐底部工作,又稱為“下發酵”;艾爾啤酒則是在10-20℃左右發酵,酵母在發酵罐頂部發酵,又稱為“上發酵”。

其中拉格啤酒是我們最常見的一種,例如雪花、百威、青島等,都屬于拉格啤酒,大多口感比較清爽干凈、酒精度較低,而在拉格啤酒中,有根據工藝不同,劃分為淡色拉格、維也納拉格、深色拉格、博克啤酒等。

艾爾啤酒是近年來逐漸流行的一種,大多還是以進口為主,例如福佳白、教士、釀酒狗、羅斯福等,都是目前國內比較出名的精釀啤酒,其口感相對飽滿、口感醇厚,酒精度較高,根據工藝不同,又劃分為淡色艾爾、棕色艾爾、波特啤酒、司陶特啤酒等。

很多人會提到國內常說的黃啤、白啤、黑啤,這都是根據顏色劃分的,但實際幾乎任何一款啤酒,都可以通過烘焙、添加色素來改變顏色,所以在國際上,根據顏色分類本身就是不太靠譜的,也就國內比較常見。

另外所謂的生啤、熟啤、純生啤酒這些,也都只是根據滅菌的方法不同來進行劃分的,跟啤酒的釀造工藝沒有任何關系,而國內比較受歡迎的生啤,大多也都只是淡拉格工藝釀造的,所以也都只是細分出來的品種而已。現在你知道啤酒分幾種有什么區別了吧,主要就是拉格和艾爾兩大種,細分的種類太多,根本數不清。

6. 博克精釀啤酒多少度

哥么納啤酒是英國紐卡斯爾愷薩酒業旗下品牌啤酒,現在由青島博克精釀啤酒有限公司在國內生產

7. 小麥博克啤酒

施耐德是著名的德國品牌,主打的是小麥啤酒,而且還獨特的以數字為名字,施耐德擁有許多創新型小麥啤酒,從入門級到進階款都有,其中最受歡迎的就是6號小麥博克啤酒。

這是一款經典小麥黑啤酒,在保持小麥啤原有的水果味同時,強化了焦糖和燒烤的味道。

8. 精釀 博克

1.福佳白-比利時白啤,11元一瓶。福佳是很經典的比利時白啤酒,口味清香濃郁,有柑橘的味道。性價比奇高,是可以經常搬箱購買的入門精釀。

2.柏龍(保拉納)-德式小麥,16元一瓶。入口麥香和香蕉味濃郁,類似吃糧食、有種很幸福踏實的感覺,沒有感覺到苦味。

3.教士-德式小麥,13元一瓶。入口味道和柏龍類似,沒有特別大的差別。外形來看似乎沒有柏龍漂亮。性價比高于柏龍,值得回購。

4.1664白啤,18元一瓶。入口果味濃郁,外形渾濁。瓶子有格調,適合聚會喝,也是網紅爆款啤酒品牌。

5.超級博克-世濤口味,19元一瓶。暢銷全世界的葡萄牙啤酒,印象最深刻的就是他們家的瓶子蓋設計很貼心,不用起子一拉就開。屬于清爽黑啤酒,有焦香味道但是不重。

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